Как да се готви на сладко пъпеш с лимон

Зрял пъпеш е вкусна и изключително полезна. Едва сега имаме това достъпно само през август и септември. Твърде кратък сезон, във времето, за да се насладите на лека мед вкус и насищане на организма с витамини и минерали. И нека да се направи първоначалната подготовка вкъщи, и спестява за зимата парче от летните жеги и аромат! Jam пъпеш с лимон - перфектна хармония от аромати. Прекомерното сладост, дори и преситена пъпеш плодове е базирана на киселинност на цитрусови плодове, които дават изискан десерт свежест.

За сладкото от бухти и палачинки е просто перфектно. Те могат да бъдат заменени с мед. Има пъпеш рецепти с други сладки плодове. Особено в хармония с нея банан. Моят пъпеш, нарязани на половина, извадете семена и влакна са белени. Останалата каша може да се нарязва на парчета или дори pyurirovat в блендер. Боил захар (в кг пъпеш вземат сладки 2 кг пясък). След това добавете pyurirovannye банани, стои на пожар. По време на последния наказателен удар вряща превъртат заедно с жар мляно лимон.

Jam пъпеш и портокали превръща сладки от лимон. Той също има хубав розов цвят. Изчистете polutorakilogrammovuyu зрънце от костите, вените и кората. Месото се нарязва на малки парчета, изсипете 500 грама захар. Отделете да позволи на сок в продължение на два часа. Изготвяне на сироп от два килограма захар и три чаши вода. Напълнете ги пъпеш, капак контейнер с кърпа, оставете за един ден. Отцеждаща сиропа да заври отново и отново я напълни с парчета диня. По това време, течността трябва да се влеят 10-12 часа. Две оранжево почистени, нарязани на малки парчета, получаване на преминаване от костите. Като прибавим към пъпеша и сложи да заври. Когато плодове пулп е прозрачна, изсипва се в стерилизирани буркани, запушване метални капачки, се обръщат с главата надолу, като хладно под одеяло.

Jam с лимон пъпеш може да се приготви по няколко начина. Първият от тях е, че месестата част на плода нарязани на кубчета. Напълнете със захар, разбърква се леко и се оставя на капака в продължение на пет часа. След това добавете лимонов сок. Ние събрахме засядането на огъня и оставете да заври, след това задръжте за още пет минути, като се разбърква непрекъснато. Оставя се да се влеят в продължение на десет часа заври отново и се вари в продължение на десет минути. Тогава пак, ние ще оставим да си почине в продължение на осем часа. Добави пакет ванилова захар и се вари още 15 минути. Това сладко от пъпеш с лимон необходимо корк плътно в стерилизирани буркани.

И ето още една рецепта за вкусен десерт от кехлибар. С голяма лимонови кори стреля, го нарежете на тънки ивици. Саксия се напълва в 700 г захар. Изсипете го лимонов сок и една четвърт чаша топла вода. Добавете ситно настъргана кора и сложи на малък пожар. Сварени сироп, докато напълно се разтворят кристалите захар. Добави резена пъпеш. Довежда се до кипене, оставете за 10-12 часа. Тази процедура се повтаря три пъти. След разлива сладко пъпеш лимон стерилизирани с банки и навивам капаци.