Боб в multivarka

Всеки запознат с боб, но не всеки знае, че продуктът не само задоволява, тя е и още много полезно. Фасулът съдържат много хранителни вещества, в резултат на която се прилага за лечение и профилактика на много заболявания.

Въпреки факта, че тя е доста високо съдържание на калории, те се признават като диетичен продукт и се използва в терапевтични диети. И в дните на пост, че протеинов продукт на напълно замества месото за ситост.

Специалистът домакините да готвя различни боб на вкусни ястия. Борш, супи, салати, яхнии, кюфтета, консерви, боб пюре - са само една малка част от храната, която се смята за важен компонент на фасула. Най-важното нещо е, дори когато топлинна обработка запазва полезните свойства.

Все пак, не всеки знае как да се готви боб в multivarka. Оказва се, че е много проста, а в тенджера multivarka налягане е също доста бързо. Все пак, ако имате време, за да се справят с готвене голям и прост multivarka.

Фасул в multivarka подготвят два режима - един "супа" или "закаляване". Желателно е да се накисва за една нощ, така че ще се готви по-бързо. По едно време, можете да се готви до 400 грама сушени зърна. Тази сума е достатъчно за няколко дни.

Кук, боб в multivarka трябва да бъде на два етапа:

Напоени фасул се изсипва в тенджера Multivarki с вода, в която да се накисва. Ако е необходимо, добавете течност до марката и половина литра. Солта не е необходимо, тъй като това бавно готвене.

Активиране "супа" или "гасене" в продължение на половин час. В този случай, тя става мека, но fasolinki остават непокътнати.

Когато тя е нежна, постави някои боб с бульон и покриване на тиган с капак и оставете да се охлади. След това сложете в хладилника, където може да се задържи за няколко дни. Винаги бъдете готови боб в хладилника е много удобно, тъй като тя не изсъхне и няма да бъде прекалено мек. След това може да се използва за приготвяне на други ястия.

Това обаче не е единственият начин, как може да се готви боб в multivarka.

Ако го подготвят в съответствие със следната рецепта, а след това можете да получите много вкусно ястие оригинално, което със сигурност ще трябва да опитате всичко.

Вие ще трябва:

150 грама пушени бекон, две чаши боб, моркови 3, 3 kartoshinu, 3 лук, индийско орехче, червен пипер, сол.

Преди това как да се готви боб в multivarka, първо трябва да се накисва в студена вода и поставете на хладно място през нощта, така че не е ферментирал.

На сутринта на набъбналите зърна се готви, докато омекне в multivarka режим "Закаляването", около половин час. След това излейте водата е необходимо, и боб, за да поставят в отделна купа.

След това е необходимо да се подготвят зеленчуците за тази цел е необходимо да посегнат лук, разтривайте морков, картофи, нарязани на кубчета.

Когато тенджера Multivarki отървете от боб, за първи път в режим "печене", запържваме лук, а след това пуснати на готовите моркови. След няколко минути се добавят парчета пушен бекон.

Сотирайте още три минути в същия режим. Сега можете да сложите зърната и картофени кубчета. Сол, черен пипер, индийско орехче сезон с. Смесва се внимателно с шпатула.

Сипете всички продукти с вряща вода. Водата в този случай трябва да бъде леко да покрие зеленчуците. Активиране на режима "Braising" за около час.

След готвене на боб в multivarka трябва да бъдат оставени за кратко време в режим "отопление", но този път може да се мие и нарязани зеленчуци.

Сервирайте това ястие на масата се препоръчва, предварително се поръсва със ситно нарязан билки.

В заключение можем да добавим, че тази рецепта е за готвене боб може да се промени по ваш вкус, например, вместо да добавяте индийско орехче чесън или други любими подправки. Но не забравяйте, че е необходимо да се съобразят с мярката.