А просто рецепта за пържени говежди черен дроб, както и ползите, възможности, стелт

Черният дроб е един вид продукт. При използване е без съмнение, това е просто рецепта говеждо черния дроб а - лек, изискан приятен, а не сурови и горчива, а не цялата сила. Поради наличието на специфични, се съдържа само в това, аминокиселини, значителни количества от витамини, минерали, тегло, както и техния полезен насищане, една малка част от продукта осигурява необходимата дневна норма в много хранителни вещества. Тези витамини от група В и F, желязо, фолиева киселина, калций, триптофан, метионин, и много други. Поради изключителната си усвояемост и концентрацията на вещества в черния дроб често се препоръчва хранене на деца на бременни жени, диабетици. и е полезен при алкохолизъм, когато много продукти, а не само на веществото се абсорбира. Черният дроб съдържа и хепарин, който е отговорен за правилното съсирване на кръвта, говежди черен дроб спомага за регенериране на кръвни клетки, хемоглобин, общо повишаване на имунитета. Като цяло, употребата на черен дроб някои, но не всички го използват редовно, поради присъща характеристика на говеждия черен дроб лека горчивина и доста остър вкус. Но просто да се подготви правилно да се вземат предвид някои трикове, за да направят продукта деликатен вкус и текстура, за да се неутрализира горчивината и съответно избират говеждо черния дроб на рецепта, например, почти е сигурно, версия - пастет.

В действителност, вариации, как да готвят говеждо черния дроб много: пържени, или като съставна част на гореща яхния, гулаш, за -stroganovski, плодове, варени, бургери, пържоли, пастет, варени в продължение на салати, с многобройни сосове и маринати. Черният дроб е невероятно успокояващ и импрегниран с нежност и светлина аромат, заквасена сметана / крем / мляко, плодов сок или самите, пикантни подправки, подправки плодове. Много хора като пържени черния дроб, това е само често е по-скоро като едноличен след пържене, не лек лека храна. В действителност, рецептата на говеждия черен дроб пържен - невероятно и въздухът е лесно. На първо място, е необходимо да се очисти на черния дроб от затягането на филма, ивици и се разделя на порции парчета, които са малко по-поръсете сода за хляб и се оставя за един час, за да бъдат приятели. Освен това се промива старателно, за предпочитане под течаща интензивно струя. И не забравяйте да ги подсушете, дори и цялата плячка на течна фракция. Сол и подправки могат да се добавят по три начина:

- препоръчва подправка, особено сол или готови печени филийки вече, или в самия край. Тази проста рецепта за говеждия черен дроб не се нуждае от много подправки - черен пипер ostrinki малко морска сол, което представлява спад от леки подправки. Това е напълно възможно да се управлява и сол.

- подправки подправки след obsushivaniya, черния дроб, ще бъдат по-строги малко, но по-ароматни,

- няма сол и подправки, като към масления картер на чифт смачкани скилидки чесън или кожи / портокалова кора. Обърни се оправи, невероятно нежна и леко загадъчна вкус вкусна естествен говежди черен дроб със специален вкус и цитрусови бележка или лек аромат на чесън.

Просто изпържи филийки черен дроб, необходими при всички възможни средства за топъл тиган. Oil - такива, добри маслени смеси. Фрай се нуждаят от доста бързо, не повече от пет минути за всяка от страните парчета. Първо, обаче, точно пред горещо, не по-рано (това е важно), Paneer парчета в брашно, за предпочитане ориз, но пшеница и родния подход. Всъщност всичко - пържени говежди черен дроб рецепта включва такива трикове: почистване на черния дроб, лекувани с сода, тиган, което е спад с течен панировка преди пържене, пържене с бъркане е бърз, добавете сол в края осолен или не на всички.

Съвсем малко неприятности, и изискан, невероятно нежно, сочно, вкусно говеждо черния дроб е готова. Natural деликатен аромат, без горчивина и грубост, парчета от току-що се разтопят и свеж, почти папирус кора подчертава невероятна лекота.