Valuoja - гъби, което е популярно наречен "бик"

Valuoja - гъбичка, която принадлежи към syroezhek рода. Поради своята блестяща, лакиран като шапка, това е ясно видимо в гората. В мокро време е мазен и лепкав. При хората, тази гъба се нарича "бик". Наскоро нарязани Valuoja понякога не е съвсем приятна миризма. Въпреки това, той напълно си отива след осоляване.

описание

Valuoja - гъбичка, която има шапката на жълто-кафяв, жълтеникаво-бяло или охра. В форма е почти сферична. Въпреки това, с течение на времето смазва шапка и се изравнява. В средата става малко депресирани. Тази функция е много важно да се идентифицират на вала. В своята форма и цветове на тази гъба е малко напомня на бяло, особено отдалеч. Понякога това се случва, че инструментите за избор на разстояние погрешно и след зверски "отмъщение" за грешката си, като рита и затропаха краката Valuoja. Тази гъба е много чести. Въпреки това, колекцията е необходимо да се обърне внимание на възрастта на екземплярите. По-стари гъби са склонни да бъдат неподходящи за консумация от човека, като напълно засегнати от червеи.

Шапка в шахтата може да расте в диаметър и 12 cm. Младите гъби бели плочи, но те пожълтяват с течение на времето. Плодовото месо е бяло, в междучасията и намалява постепенно потъмнява и става кафяв. В дъждовно и сухо време гъба миризма изчезва напълно. Valuy - гъба с цилиндрична опашка, която може да нарасне до дължина от 10 см тя е куха отвътре .. При възрастни екземпляри в крака се появи с неправилна форма. Поради това, тя става нестабилна и в насипно състояние. Смята се, че тази гъба в първите 5 дни от живота на крака расте по-бързо, отколкото шапката. След около седем дни ролите са разменени. Hat изпреварва растежа на крака. гъба сок леко горчив.

Разпределение и местообитание

Valuoja - гъба, която расте в широколистни и смесени гори. В чисто иглолистни масиви тя почти не се среща. Първите копия започват да покълнат през юли. Плодните продължава до средата на есента. Някак си тази интересна гъба поради някаква неясна традиция смята безполезно и почти не събираме, въпреки че по-голямата част от берачи на гъби знаете, че това ядене. Valuoja широко разпространен в европейската част на Русия, Далечния изток и Сибир. В гората той обича влажни места. Като правило, ако е намерен един екземпляр той ще бъде намерено до друг е задължително. Тези толкова общителен вал гъби. Снимки могат да се видят в тази статия.

кулинарна употреба

Valuoja - гъба е много вкусно. Въпреки това, използването му крака в храните, не си струва. За кулинарното използване на подходяща шапка. Разбира се, тази гъба не е в състояние да се конкурира с бели или шафран капачки мляко, но много експерти смятат, вкуса си достоен за внимание. Valuoja подходящо само за ецване и осоляване. Преди това, че е желателно да се накисва гъбите в продължение на два дни.

Valuoja - фалшива гъби

Отровна "двоен" това е макромицети hebeloma. При хората, той се нарича хрян гъби поради специфична миризма на хрян и репички. Намерих го навсякъде. В мокро време, течни капчици й се събират в сухи кафяви петна остават на тяхно място. С мирис, и тези функции могат да бъдат разграничени от истински Valuoja hebeloma.