Храни и напитки, Супи
Delicious супа с консерви грах
Веднъж се случи така, че ние решихме да се готви супа по-голямата част от сушен грах. Това ястие е позната на всички от детството и дори получи поради техните специфични свойства, известни като "музика". Но на консерви деликатес ангажимент да се подготви салати, светли и добре познат представител на която е Нова година Оливие. Но вие може да готви вкусно грахова супа с консерви грах.
Предлагаме ви няколко рецепти за вкусни и здравословни ястия от този продукт. Първият от тях е "измислена" в съветските времена, когато кутии са почти единственият продукт в магазина, за които не е необходимо да стоят в опашки км. Да, и те струват по-евтино. Но дори и днес, тази рецепта не е загубила своето значение, тъй като супата с консерви зелен грах са не само вкусни и полезни, но също така и подготовката за изключително проста и бърза. И развалят това просто е невъзможно.
Супа с консерви зелен грах
За да се подготви това ястие ще ви трябва:
- Банковите сортове грах мозъка;
- Банка на консервирана риба - вид риба или сьомга;
- зелен лъч;
- Български пипер - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- картофи - 2 бр.;
- Морковите - 1 бр;.
- подправки.
Моите зеленчуци и чист. Ако сте алергични към варени лук и моркови, не можете да ги изрежете и поставите в саксия изцяло. Имаме нужда от тях, за да мирис и вкус, както и да се постигне този резултат не е необходимо да ги намали. Лукът може дори да не чисти - това измийте добре, отрязани останките от корени и изпращат в гърне с вряща вода. Нейната кора ще даде бульон красив кехлибарен цвят. В края на готвенето, просто извади от тенджери варени моркови и лук и ги изхвърли от пътя на злото.
Картофите са чисти, нарязани на кубчета и също изпрати яхния. Ако се порежете морковите, планира да го използва в крайния супа, можете да се хвърлят всички зеленчуци в същото време; в противен случай да отнеме между лук и моркови и картофи малки (10-15 минути) пауза.
И докато се приготвят зеленчуците, ще намали билки и черен пипер и се отварят кутии от консерви. Носим картофите, докато омекне, ако е необходимо събрани лук бульон с моркови и му изпрати риба и грах. Течност от грах не може да излее - това само добави готови ястия аромат и вкус. С супа я с консерви зелен грах ще стане още по-богати. Довежда се до кипене и се прикрепя към бульон зелен пипер. Подправете със сол, добавя се малко черен пипер и дафинов лист. За пореден път ние да доведе до възпаление и изключете печката. Всичко - супа с консерви зелен грах готови. То може да бъде има топла и студена, като консерви често се използва е охладено. Така че това, което може да се счита за вид хашиш е ястие.
Супа от Грах
Тази супа не е много често в нашата страна, защото на малко необичайно оцветяване. Той светва в зелено, който не отговаря на кулинарните традиции на руснаците. Но това не е причина да се откаже да опитате това ястие.
Имате нужда от месо или пилешки бульон, Банка грах, праз, масло и подправки.
Нарязан лук пръстени пържени в масло. Можете да го направите директно в тигана. След като лука придобие приятен златист цвят, добавете половината от грах и бульона. Дръжте на котлона за около 15 минути и отстранете от огъня. Сега трябва да се отцеди бульон, добавете и грах с лук в блендер. Ако наличието на миксер или пасатор изпитвате проблеми, използвайте метод пюре старата бабата - tolkushkoy.
Свържете отново всички съставки, изсипва се в тенджера останалите грах, сложи една супена лъжица заквасена сметана, сол, черен пипер, и го изпратете на плаката. Ако искате да ядете всичко супата с консерви зелен грах наведнъж, че не е необходимо да се вари - просто да се нагрее.
Сервирайте тя може да бъде с билки и вкуса не се нарани повече супена лъжица заквасена сметана има части. Приятен апетит.
Similar articles
Trending Now