Сушени смокини. Полезни свойства и лек за старост

Tree смокиново дърво (фиг) се отнася до семейство от черница и може да расте на височина от 10-12 метра. Това е една от най-старите известни овощни дървета, се споменава за които има в Библията и Корана. Предполага се, че отглеждането му започва в древна Арабия, откъдето се разпространи и в Сирия, Финикия и Египет, а след това, в IX век преди новата ера, в Гърция. В старите смокини Световните се появи само в средата на XIV век.

Твърдят, че ако времето за събиране на плодовете на добре узряло и качеството на тяхната суха, по-добре е не да има свеж и смокини изсушава. Полезните свойства го от изсушаване се увеличили, въпреки че количеството на захарта също се увеличава. Но това е група от захари, които се усвояват добре в тялото и донесе само ползи за хората (с изключение на диабетиците).

Авицена препоръчват възрастните хора да ядат смокини. Той съдържа много мазнини, който е на първо място сред сушени плодове, така че използването му е много благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт. Особено ценен прави високото си съдържание на пектин, както и калий, калций, витамин В, желязо и магнезий.

Той укрепва и активира кръвната плазма, рутин, съдържаща се в него укрепва стените на малките кръвоносни съдове и капиляри. Сърдечно-съдовите заболявания ще се оттегли, най-малко, намаляване на риска от заболяване. Много добре възстановена съединителна тъкан, така че показва много възрастни хора.

Също така за ремонт тъкан след операция на ставите полезни сушени смокини. Полезните свойства ще растат, ако ядете всеки ден от 10 парченца плодове. На фигура състав включва мастни киселини и фитостерол, понижаващи холестерола. Calorie плодове - 140 ккал на 100 грама.

Бременните смокини също са полезни. Отдавна е доказано. Какви други ползи от сушени смокини? Това помага при астма, то е полезно като средство за разреждане на кръвта, предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Плодове фиг действа като изпотяване и диуретик полезни при сърдечно заболяване и бронхиална астма. В местата, където расте смокиня Отдавна е известно, отвара от смокини с мляко като средство за лечение на кашлица и болки в гърлото, заболявания на гласните струни.

Единственото противопоказание - това е диабет, като сушени смокини, много захар. Смокини - идеалното лекарство за запек. Яжте всеки ден сушени смокини. Полезните свойства не са закъсняват, ако нивото на червеи плодове ще бъде 7-9 парчета на ден. Не го прави, ако се бизнес пътуване или важна среща.

Плодове яде заедно с друго сладко ястие или непосредствено след обилно хранене, може да предизвика метеоризъм. Сред други полезни свойства, смокини съдържа катехини и epicatechins (силни антиоксиданти), които пречат на развитието на тумори и спиране на дегенерация на клетките.

Така че, ние открихме, полезно от сушени смокини, което трябва да реши как да го изберете, за да каже къде е високото качество сушени плодове, а когато развалена. В нашата страна продуктът падне, предимно от Турция и плодът не е узряла да ги разкъсат на dospevali пътя. Узрелите плодове не се съхранява поради повишена чувствителност плода.

Светло жълт или светло кафяв цвят показва добро качество. Формулярът трябва да бъде леко сплесната, така че това прави процеса на сушене. Ако видите леко белезникав слой върху плода, не мисля, че това е знак за влошаване на качеството. Това глюкоза плака. Ако плодовете на кисело, солено, дори и те са повредени, срокът им на годност е изтекъл.

Това, което се прави от смокини

Има различни начини за използване на сушените смокини. Полезните свойства на плодова салата ще бъдат още по-добри, ако го добавите смокини, се накисва в топла вода. Можете да направите плодови напитки, пай пломби (сини сливи, стафиди, сушени кайсии), тя се добавя към сосове за месо и птици. Зърното включват плодове сушени смокини. Полезно е да се всяка сутрин да се яде една супена лъжица мед и сушени смокини.