Каква трябва да бъде храненето на заболяване на черния дроб?

Диета в присъствието на патологични процеси в черния дроб или жлъчния мехур - много важно условие. Факт е, че по време на отстъплението от диетата на пациента се чувстват по-зле, има болка, гадене и други неприятни симптоми. Ето защо следва да се установи хранене в черния дроб, така че храносмилателната система може да работи в режим на пестене на енергия, но диетата трябва да осигури получаването на всички необходими хранителни вещества.

Избор диета зависи от вида на заболяването, неговата сцена, а от силата на гравитацията. В повечето случаи хранене в чернодробно заболяване трябва да бъдат разположени така, че от диетата са напълно изключени продукти причинява повишено отделяне на жлъчката. По този начин, употреба е забранена пържени храни, храни, които съдържат много пурини и холестерол. Намаляването на количеството на мазнини, и особено огнеупорен, това води до намаляване на неприятно усещане в стомаха. Въпреки това, напълно изключва мазнини не са необходими, тъй като те са важен елемент, необходими за поддържане на живота.

Задължителен компонент, който трябва да включва хранене в чернодробно заболяване, са продукти, които съдържат влакна, включително пресни зеленчуци. Тези продукти помагат за подобряване на функцията на червата и отстраняване на холестерола.

Правилно хранене, организирана в чернодробно заболяване трябва да бъде една малка част, е необходимо до 5, а дори и по-добре - 6 пъти на ден, но частите трябва да са малки по размер и съдържание на калории. В дневната диета трябва да присъства 80-100 грама белтъчини, мазнини - 60-70 грама въглехидрати - 300-400 грама. Тези цифри са валидни за нормалното човешко тяло, което е умерено активен начин на живот.

Когато черният дроб е необходимо да се намали или премахне от менюто си всички пържени храни, пресни сладкиши и хляб, богат бульон, мазнини месо, включително птиче месо (патица, гъска), мазни риби, особено солени и пушени, повечето от подправките. Не се препоръчва да се яде спанак, киселец, чесън, репички и ряпа, пият газирани безалкохолни напитки и сокове, съдържащи консерванти. Медицински хранене в чернодробно заболяване включва пълно изключване на алкохолни напитки, включително бира.

Когато енцефалопатия, която може да се развие в хронично чернодробно заболяване, възложени ниско протеинова диета, дажба на състава не трябва да включва повече от 20 грама протеин на ден. След третиране на количеството протеин постепенно се увеличава, като към храната на 10 грама в един ден или два. Ако рецидив енцефалопатия е маркиран, да направи завръщане към диета с ниско съдържание на протеини.

Друг важен момент, за да бъдат взети под внимание, като организира храна за черния дроб на пациента е редовната консумация на храна. Фактът, че жлъчката започва да се открояват, когато получите храна в организма, така че ако е налице трайна едно и също време, тялото ще свикне с необходимото време, за да се разпределят част от жлъчката, а храната се усвоява много по-добре.

Какво можете да ядете заболявания на черния дроб? Това е голямо разнообразие от растителни и зърнени супи, готвени във вода, варено месо, птици и риба (ниско съдържание на мазнини сортове), овесена каша, варено и сурови зеленчуци и плодове. Отделно от претопяване във вода или на пара, продуктите могат да бъдат изпечени (без мазнини) във фурната.

От напитки се препоръчват пресни сокове - ябълка, морков, лечебни и трапезни минерални води. Можете да използвате билкови чайове, съдържащи Helichrysum, берберис плодове, жълт кантарион, царевични близалца.

По време на острата фаза на заболяването е необходимо за приготвяне на храна в изтъркан. В хронично чернодробно заболяване, обикновено определен диета №5. Според нея, силата трябва да бъде една малка част, но да изтрие храни през сито вече не е необходима.