Сочи месо растение: историята на производството, описание и коментари

Повечето от домашните на предприятия за преработка на месо , създадени въз основа на месно-млечна растения на СССР. Те включват Сочи и месо, чиято възраст е близо 80-годишна възраст. Към днешна дата, предприятието произвежда почти 40% производство на месо, което се произвежда в района на Краснодар. Прочетете повече за растителна покривка месно-млечна в тази статия. Тук можете да се запознаете със служителите на компанията и реални купувачи на своите продукти.

История на фирмата

Датата на основаването на кланицата Сочи смята 23 юли 1937. Първоначалната задача да създаде компанията е да осигури нуждите на курорта на месо и колбаси. През 1992 г., след приватизацията на завода е бил преименуван на ОАО "растение месо Сочи." Но една нова ера в живота на компанията дойде през 1997 г., когато управляващото дружество е дошъл екип от млади професионалисти. По това време, пълната модернизация на производството се извършва, е имало подмяна на остарялото оборудване с по-прогресивно.

Днес компанията сред първите двадесет водещи производители на колбаси в Русия и ще произвежда повече от 300 вида продукти. Тя обръща специално внимание да се засаждат следните направления на дейност: производство на варени колбаси, пушени, пушени и варени пушени и деликатесни меса.

Продуктите на компанията се представлява в повечето руски градове, както и Украйна, Беларус, Грузия, Централна Азия.

Месни суровини и технология на производство

Компанията използва само прясно месо и колбаси продукти за производството на охладено месо. Преди да влезе в производството на суровини се проверява за съответствие с изискванията за качество и безопасност, както и наличието на необходимата документация. Предприятието работи химични и биохимични лаборатории. Техният персонал не трябва да става единствено на качеството на суровини, но и за съответствието на продуктите, необходими стандарти.

Сочи месо фабрика по време на производството на колбаси и месни деликатеси използва само естествени билки и хранителни добавки. Освен това, за изделия за пушене се използва изключително естествено дърво. Високо качество на продуктите на компанията се дължи на наличието на съвременна техника, която се използва за производство на колбаси и деликатеси меса.

Продукти Сочи кланица

Широка гама от месно-млечна растителни продукти има повече от 300 вида месо и колбаси. Това включва разнообразие от продукти от следните видове:

• Наденица продукт в съответствие с ГОСТ (наденица "доктор", "Краков", "Москва", "Servelat" и др.);
• варени колбаси;
• колбаси и винервурст;
• шунка;
• варено-пушени;
• пушени;
• деликатесни меса, включително пушени;
• дръпна колбаси и пушени;
• продукти без свинско и т. г.

растение Сочи месо непрекъснато разширява продуктовата си гама. Много от предприятията за производство на месо, са направени от собствената си рецепта.

Сочи месо растение: отзиви от клиенти

Повечето купувачи Сочи кланица сложи своя продукти марка "4" по десетобалната система. В своите коментари по предприятие колбаси, те имайте предвид следното:

• в Сочи наденица кланици максимален процент от естествени месни продукти, в сравнение с други обработка месото на домашни растения;
• за много купувачи, което потвърждава качеството на продуктите, е фактът, че служители на компанията също придобили тази наденица кланица, знаейки, не от първа ръка за технологиите на продукти за подготовка;
• продукти са винаги пресни и вкусни, е в съответствие с ГОСТ;
• в състава на някои елементи на наденица представи хранителна добавка E450, който действа като консервант и стабилизатор, увеличаване на срока на годност и запазване на влагата в месото.

растение Сочи месо произвежда различни видове месо, които идват на вкус и достъпна за различните категории клиенти. В същото време, като се сравняват цените на местни предприятия за преработка на месо, следва да се отбележи, че производството на този завод е малко по-скъпо, отколкото в други.

Обратна връзка от страна на персонала за работата на предприятието

Отзиви за продукта Сочи месо от клиенти, много по-приятно, отколкото тези, които се оставят на служителите на тази компания. В миналото не ustaivayte ниските разходи за труд на централата, отношението на управление, необходимостта да работим усилено.

В същото време, месо растителни служителите в Сочи хареса факта, че заплатите се изплащат навреме, персоналът приятелски, произвежда висококачествени и вкусни продукти, с помощта на модерно оборудване, осигуряване на добри условия на труд. Персоналът се отбележи, че навсякъде уважаван стерилна чистота, особено в производствените предприятия.