Храни и напиткиРецепти

Рецепта, състояща се от коприва и киселец яйце (снимка)

Рецепта за супа от зеле от коприва в наше време не знае всяка домакиня. Това ястие може дори да се нарече екзотичен, въпреки че в минали времена, нашите предци го варени всяко лято. Оказва се, че най-младите листа от коприва съдържат много хранителни вещества, витамини и микроелементи. Освен това, не е необходимо да се отглеждат специално достатъчно, за да вземете тревата в гората или в полето. В тази статия ще научите как можете да се готви супа от коприва. Рецепта снимки ще ви помогнат да разнообразите обичайното меню и изненада родния необичайно ястие.

Супа с млади коприва

Преди да - рецепта за един прост и лесен лятна супа. Благодарение на него, можете да се освежите през жегата, утоли жаждата и глада. Рецепта зелен кипене с коприва е много проста:

  • Сварете бульон в тенджера с двулитров на пилешко, телешко или крехко свинско. След като месото е готово, извадете го и се нарязва на малки парченца. Бульонът се прецежда.
  • Морков и кора няколко картофи и нарязани на кубчета. Потопете зеленчуците в бульон и ги сварете в продължение на десет минути.
  • 200грама млади коприва залейте с вряла вода, след това изплакнете под течаща вода, котлет и да го изпрати на супата.
  • Сезон супа със сол, черен пипер и лимонов сок. В крайна сметка, победи яйцето и се разбърква течността, постепенно влиза в супа.

Сервирайте ястието завършено до масата със заквасена сметана и домашно приготвена майонеза. Сигурни сме, че хората, които обичате, ще обичат супата, защото е трудно да си представим в началото на лятото, без светлина ястие от пресни билки.

Супа от коприва. Рецепта с яйце

Преди да започнете да се готви тази необичайна ястие, ще трябва да се събират листа от коприва. Не забравяйте, че за тази цел, подходящ търг само младите листа и самото растение трябва да растат само в екологично чист район. Как да се готви супа от зеле от коприва? Рецепта снимки ще ви помогнат с това:

  • 100 грама листа от коприва до контур, измийте и потопете във вряща вода за няколко минути. След това ги сгънете в гевгир и кога да се отцеди излишната вода, преминете на листата през месомелачка.
  • Загрейте тиган и варете на растително масло върху него Зелените за около десет минути.
  • Смелете нож 30 грама зелен лук, а след това го сложете в тиган с копривата.
  • Отделно, се пържат на нарязан лук половин-пръстени и глава лук настъргани на ренде груби моркови.
  • Довежда се до кипене литър бульон и да го понижи в приготвените храни. ги сварете за 20 минути, а в края сложи него 100 грама натрошени киселец, дафинов лист, сол и черен пипер.
  • Едно яйце размахване с една супена лъжица прясно мляко, а след това внимателно да го излее в супата, като не забравяме да се разбърква течността.

Завършеният ястието се изсипва в купички, поставете всяка доза половин варено яйце, поръсва се с пресни билки и служат със заквасена сметана.

Супа с коприва

Лека супа със зеленчуци готвя много просто:

  • Изперете със студена вода листа от коприва.
  • Сварете картофите и каша tolkushkoy.
  • Морковите се запържва в тиган.
  • Зелен лук, чесън, коприва и зелен котлет.
  • Сгънете на съставките в бульон и добавете към тях четири супени лъжици овесени ядки.
  • Разбийте яйцата с лимонов сок, сол и черен пипер. След това се излива в това тънка струя в кипяща супа.

Супа от коприва и киселец. рецепта

Супа с много зеленина със сигурност ще се насладите на cottagers, защото всички съставки са на една ръка разстояние. Прочетете описанието и се готви с нас вкусна супа от коприва и киселец. Рецептата е от следните:

  • В тенджера, налейте вода и го сложи на огъня.
  • Обелете и нарежете картофите на кубчета четири. След това сложете зеленчуците във вряща вода.
  • Един среден морков кора и нарежете произволно. Можете да го настържете на ренде груби.
  • Отворете един буркан с яхния месо и котлет с нож, не го приемате.
  • 20-30 листа от млади коприва залейте с вряла вода, след което ги нарежете заедно с киселец, магданоз и копър.
  • Когато картофите са почти готови, изведе приготвени съставки него. Подправки супа сол и всички подправки.

Както можете да видите, тази рецепта, състояща се от коприва е съвсем проста. Ето защо, светло зелено супа се приготвя много бързо.

Копър супа с коприва

Тази необичайна ястие със сигурност ще изненада хората, които обичате. Шансовете са, че никога не сте опитвали подобен продуктов микс. Не забравяйте, че това е много важно за качеството на продуктите, от които те са подготвени за домашно приготвени ястия. Ето защо, преди да започнете да се готви супа от диворастящи билки, уверете се, че те са събрани в природата, а не в града. Как да се готви супа от коприва, рецепта, обяснява в детайли:

  • Вземете три или четири шепи листа от коприва, да ги преместите и пусна малко бижута. Останалите напълни с вряща вода за няколко минути, и след това се изсушава излишната течност през решето.
  • Един бял лук ясно на люспи, котлет и се запържва в растително масло.
  • Една глава от копър и една голяма картофен резен много фино, поставени в тиган и да запълни един литър вода или зеленчуков бульон.
  • Когато зеленчуците омекнат (около десет минути), добавете ги в подготвената лука и готвят заедно за още пет минути.
  • Изсипете супата в купата на миксера и нарежете зеленчуците, подправете със сол и черен пипер. След това се върнете пюрето обратно в тенджерата.
  • Blender измиване, да го излее в 200 мл сметана за разбиване и сложи коприва. Разбийте продуктите, стига те да не се превръщат в униформа. След това сместа се изсипва в тенджера на огъня и топлината, без да кипи.
  • В същото време, топла зеленчукова супа.

Черпак супата в купички, в центъра на всяка внимателно изсипете сметана и гарнитура на порциите листа от коприва. Готовият съда веднага служи.

зелено зеле

Ако притежавате бил полезен зелена трева, се готви от прекрасно и вкусно ястие си. Зеленината е допустимо да се използва който и да е, като се ръководи от собствения си вкус. За да се подготви бульон можете да използвате месо, пиле или просто да го варете на зеленчуците. Как да се подготвите лятна супа от коприва? Рецептата е много проста:

  • Нежни листа от коприва, зелен кориандър и латинка измиване, трошене и сглоби.
  • Една голяма глава лук ясно на обелка и котлет пръстени половина или кубчета с нож.
  • В кипяща пилешки бульон пут обелени и нарязани на кубчета картофи (две или три броя).
  • Обработеният Скара лук растително масло, и в края придаде чифт смачкани скилидки чесън.
  • Когато картофите ще са практически готови да го постави на други съставки, сол, куркума и черен пипер.
  • Премахване на супата от печката, веднага след като водата идва да заври в тенджера.

Рецепта за супа от зеле от коприва, можете да добавите, както желаете. Например, Grate сварени яйца и ги сложете във всяка порция лъжица. Така или нарязани на яйцата в половината и поставете в купа от едната половина. Сервирайте супата на масата със заквасена сметана или майонеза.

Бърза супа с коприва

Възползвайте се от тази възможност, за да се опита витамин супа със зеленчуци и пресни зеленчуци. Как да се готви бързо супа от коприва? Рецептата ще ви кажа как да го направя дясно:

  • Готви пилешки или зеленчуков бульон.
  • Обелете картофите и ги две нарязани на кубчета.
  • Една четвърт от младото зеле мъжки фино котлет, а също и да го изпратите на супата.
  • 100 грама замразени зеленчуци асорти по-ниски във вряща вода.
  • Тънки листа от коприва режат с нож. За да се избегнат изгаряния, използвайте ръкавици. След това по-ниски нарязан билки в супата в продължение на пет минути, докато варени.

Завършеният ястието се поставя сол, черен пипер и, ако искате, специална подправка за супа.

заключение

Надяваме се, че ще дойде по-удобно, събрани в тази статия информация. Рецепта за супа от зеле от коприва помогне да се подготвите вкусна и здравословна ястие, което може да се ползва само в началото на лятото. Така че не пропускайте възможността да се угоди на приятели и роднини оригиналната супа от пресни билки.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.