Рецепта пилешки шийки. Как да се готви врата пиле в multivarka

Рецепта пилешки шийки, приготвени по multivarka не знае всяка домакиня. В крайна сметка, тези костни части на домашните птици, често са изхвърлени или върнати в супата за вкусна и богата бульон. Все пак трябва да се отбележи, че на врата на пилето може да бъде приготвена, не само първата, но и втората, доста задоволителен ястие.

Стъпка по стъпка рецепта пилешки шийки в multivarka

За да се подготви вкусна и обилна основно ястие , ще са ни необходими следните продукти:

• пилешки шийки - около 1 кг;
• големи бели лук - 2 бр.;
• пресни домати големи - 2 бр;.
• копър - малък лъч;
• пресен чесън - 4 карамфил;
• ароматни подправки, включително морска сол и бахар (черен) - добавяне на вкус;
• рафинирано растително масло - 55-65 мл.

Приготвянето на храна

Въпреки факта, че рецептата на пилешки шийки осигурява multivarka използват само прости и евтини съставки, това ястие се оказва много вкусно и удовлетворяващо. Преди готвене трябва да е добре да се измие продукта месо, а след това го нарежете на няколко части. Освен това, е необходимо да посегнат средни зрели домати и бял лук.

Термична обработка и правилното чиниите на масата

Пилешки шийки multivarka приготвени по около 40 минути. За тази цел в купата на кухненски уреди трябва да се излее на рафинирано растително масло, а след това сложи лук и месо съставка. Разбъркайте добре продуктите, те трябва да се пържат в режим "печене", докато усетите леко зачервяване (16-20 минути). В непосредствена близост до компонентите, които искате да добавите настъргани домати и ароматни подправки. В тази част от съставките необходимо да се постави в една и съща програма за около 20 минути. През това време, месото и зеленчуците се приготвят напълно, в резултат на което можете да получите много вкусно и ароматно яхния. След това ястие се препоръчва за ароматизиране с настъргани скилидки чесън и нарязан копър.

Готов да представи на масата трябва да бъде с бял или кафяв хляб и някои странични ястия (картофено пюре, ориз, елда, задушени зеленчуци, и така нататък.).

Подгответе вкусна и богата супа от пилешки шийки

Първото ястие на костни части на птицата получава специален. За добра причина най-питателни, сърдечен и ароматни супи, направени единствено на костта.

Така че, за да се създаде това ястие се нуждаем от:

• пиле врата - 400 г;
• Дълъг ориз - 1/3 чаша;
• Картофените клубени не са големи - 3 бр.
• Sweet лук - 1 глава;
• Морковите не са много големи - 1 бр.
• растително масло без мирис - около 35 мл (за зеленчуци соте);
• сол и други ароматни подправки - добавете на вкус.

обработка на продукти

Представени рецепта пилешки шийки и не изисква използването на скъпи съставки. Тази супа може да се готви за вечеря почти всеки ден. За да направите това, внимателно измийте месото и след това го нарежете на няколко по-малки парчета. Също така е необходимо да се почисти всички тези зеленчуци и ги нарежете на средно зарове (с изключение на морковите, се препоръчва да смаже на ренде). В допълнение, необходимо е да се справи ориз зърнени култури и се измива добре в сито под топла течаща вода.

Приготвяне на мезета

За да направите подхранваща супа, трябва да вземете малка тенджера и я напълнете с конвенционален филтрирана вода 2/3. Освен това, течността е длъжен да пропусне всички пилешки шийки, оставете да заври и варете да къкри за около 20 минути. След този период, месото, което искате да добавите оризова каша, подправки и картофите. Сварете всички съставки трябва да бъдат именувани с пълни меки (около 25 минути). След това хранителната среда е желателно да се добави пържени в растително масло, и настъргани моркови нарязан лук.

Сервирайте питателна и богатство на ястието на масата се препоръчва за обяд или вечеря, само горещо. В допълнение към пилешка супа може да бъде представен пресни зелени и гъста сметана.

Вкусни и бързи farshiruem пилешки шийки

Пълнени пилешки врата може да служи като оригинален ястие за празничната трапеза. Въпреки това, за създаването на такава храна трябва да бъде много усилия и време.

Така че, ние трябва:

• пилешки шийки с кожата - около 7-9 бр.
• Гъби (гъби) - около 6 големи парчета.
• който и да е твърдо сирене - 85грама;
• крушки сладки - 2 глави;
• ароматен шунка - 90 гр;
• сол малки, пресни зелени, смлян черен пипер, подправки - добавяне на по преценка;
• костилка маслини - и половина стандартни буркани;
• слънчогледово масло без мирис - 75 мл.

обработка на продукти

След като учи рецептата, как да се готвя пълнени врата пиле, като за начало трябва да бъде добре измита месо съставка и след това внимателно го отделят от кожата. Допълнителна костелива част от продукта трябва да бъде в солената вода да ври, хладно и внимателно извадете всички непокътнати. След това изисква фино котлет гъби и ги пържат заедно с полу-пръстените на лук в слънчогледово масло с добавена сол. В допълнение, за изготвянето на първоначалния празник ястието трябва да се отрежат отделно ароматизирана шунка и маслини, без костилка и грубо Сиренето се настъргва.

Процеса на формиране на членове

Преди да натъпча кожата отделя от пилешки шийки, трябва да се подготви плънка. За да направите това в едно ястие трябва да се свържете с варено месо, пържени гъби и лук, настърган кашкавал, ароматизирана шунка, маслини, без костилка, както и пресни подправки, сол, бахар и други подправки любим. Смесете всички съставки добре, те трябва внимателно да се постави в кожата и ръбовете здраво закрепете с клечки за зъби или завържете панделка пекар.

Топлинната обработка във фурната

След пилешки шийки ще бъде изпълнен с ароматно месо, те трябва да бъдат поставени на намазана лист масло. Най полуготов продукт може да се добави аромат течната мед или растителни мазнини. Като такива, на шийката на матката е необходимо да се постави в предварително загрята фурна за 30-35 минути. През това време, кожата е напълно сварени, става златен, хрупкава и много вкусно.

Правилно хранене за празнична вечеря

Да представи тази оригинална ястие от пилешко вратовете на масата трябва да бъде горещо с всяка гарнитура или салата от сурови зеленчуци. В допълнение, на масата се препоръчва да се прилага доматен сос или кетчуп и мариновани в оцет лук пръстени.