Рецепта за агнешко на фурна само в случай,

Агнешко - не е чест гост на нашата трапеза. На първо място, месото не е евтино, и второ, не всеки се осмелява да предприеме неговото получаване. Въпреки това, времето, прекарано в готвене, си заслужава. Желая ви много вкусно предлагам агне рецепта във фурната. За да работим усилено, разбира се, е необходимо, но не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед.

Рецепта за агнешко на фурна с сини сливи

· Килограм агнешко (пулп)

· Сто и тридесет грама сушени сини сливи

· Един лук

· Сто грама бадеми

· Три яйца

· Куп зелен

· 5 супени лъжици мед

· подправки

· Индийско орехче щипка

· В половин лъжица къри, джинджифил прах и шафран.

Получаване:

1. Сипете горещите сини сливи чай. На всичко отгоре на капака на купата с капак на пара от сушени плодове по-добре.

2. овнешко измиване, извадете филма и сухожилия. Нарежете месото на парчета а ла карт, после във форма, за да добавите нарязани билки, подправки и нарязания на ситно лук. Добавете черен пипер, сол. Изсипете всичко месо бульон, можете просто гореща вода.

3. Формата на капака и поставете във фурната. Оптималната температура за печене агне - 180 ° С

4. Два часа след началото на готвенето, махнете капака.

5. режеш получите от чай, леко стиснете. Разтворете мед с топла вода, изсипете ги овнешко.

6. Продължете печене за още тридесет минути. Петнадесет минути преди края на готвенето агне е необходимо да се обърне на другата страна, така че тя да е добре засъхнала.

7. Като формата от фурната, поставете го сини сливи, както и всички разбъркайте добре.

8. Сега нарязани филийки сварени яйца. Бадемите леко запържваме.

9. Подредете филийките върху плочите, които ще служат. На всичко отгоре на агнето сложи сини сливи и ги поръсете добре и се изсипва сок, който е бил изолиран от агнешко месо, докато е печене. В непосредствена близост до агнето сложи парче яйце.

Съгласете се, прекрасна рецепта за агне във фурната. Има все още е само да мисли за това, което ще се използва като гарнитура. То може да бъде зеленчуци, ориз, паста. С една дума, това, което ти харесва най-много. Агнешко има необичаен вкус, но въпреки това, изберете за нея гарнитура не взема много.

Агнешко със зеленчуци на фурна

· Шестстотин грама овнешко

· Четири луковици

· Шест картофи

· Две домати

· Една чаша грах или боб

· Един патладжан

· Според целината на лъча и магданоза

· Смлян черен пипер

· Кориандър

· Магданоз

Получаване:

Измийте агнето, нарязани на парчета и я сгънете в тенджерата за печене. Има също така изпрати сурови картофи, нарязани на филийки, нарязан лук, резени патладжан, грах или боб. На върха на всичко лежеше връзки магданоз и целина. Уверете се, че ястието със сол, добавете черен пипер на вкус. Налейте в тенджерата толкова много вода, че тя е покрита всички продукти.

Поставете саксията в предварително загрята фурна (до 200 ° C). Периодично по време на готвене отстранете пяната, която се образува на повърхността. Когато ястието е почти готово, добавете доматите.

Рецепта за агнешко на фурна със заквасена сметана

· Петстотин грама овнешко

· Един и половина супени лъжици маргарин трапезария

· Половин чаша заквасена сметана

· Сол

· Смлян черен пипер

Агнешко в заквасена сметана се оказва много вкусно и нежен, а тя се готви лесно.

Месо, както обикновено, трябва да бъде старателно измити, нарязани на парчета и победи на разстояние. Всяко парче овнешко пипер, сол решетка. Пече се в продължение на десет минути на средна мощност във фурната. След това добавете маргарина, лука и заквасена сметана. Продължете готвенето, докато агнето е нежна. Хранене агнето на масата, украсяват го с много зеленина.

Както можете да видите, агнешко рецепта във фурната не е един. Техните десетки други, така че той ще вземе всеки час, за да се говори за всичко рецептата, както и колкото повече време да ви отведе до всичко готвя. Но няма да съжалявате времето, прекарано в работа и време, защото агнето е много полезна, питателна продукт. Между другото, за да получите най-вкусно ястие, изберете само прясно овче и го купи само в доказан място.