Плодове от анасон: Описание и приложение имоти

Колко всички вкусна и невероятно полезен ни дава Майката Природа! В тази статия, ние Ви предлагаме да се потопите в света на подправки и да поговорим за това, което анасон, какво полезно свойства са плода си и когато те се прилагат. Ние ще говорим за самоусъвършенстване на това растение у дома и в правилата на семена от анасон празно за бъдеща употреба.

Какво е анасон?

Анасон обикновени - това древно лечебно растение, което принадлежи към семейство Сенникоцветни. Анасон семена не са просто намерени в сградите, принадлежащи към каменната ера. Анасонът обикновен има имена като сладък кимион, анасон плодове и анасон разваленка.

Описание анасон

Това растение е ежегодно, тънко космат. Нейният заоблен гладка гъста произтича достигне височина от 30 до 70 см, а клон в горната част. Тънък, вретеновидна като корен расте в земята на дълбочина от 30 cm.

Листа, които са по-близо до корените, заоблени, с големи зъби, растат на дълги дръжки. Средните листа, разположени на дръжката и да имат заоблени съкращения плавателна ципа. Горна оставя troyako- или pyatiperistye и са с клиновидна форма. Цветовете са много малки, обикновено бели, но понякога с лек розов оттенък. Плодове от анасон - това е нищо като яйцевидна или крушовидна форма visloplodnik слаб ластик. По-просто казано - семената от анасон. Цветът им е сиво-зелено или сиво-кафяво. анасон плодове се характеризират с пикантен аромат и сладък вкус. Анасон - тя също е мед растение. Богатите цъфтящи чадъри е благоприятна среда за пчелите, които произвеждат изключително ароматно анасон мед.

Homeland анасон и разпространение

Към днешна дата, тя не е била в състояние да се намери надеждна информация за това къде първият открит и започва да се култивира анасон. Според някои данни - това е дом на Малая Aziya, други източници твърдят, че анасон е дошъл при нас от Египет. В момента, анасон може да се намери почти всеки континент, във всяка страна, независимо дали е Русия, Испания, Франция, Япония, Америка, Индия, Холандия, Мексико, Афганистан и Турция. В нашата страна, анасон активно и успешно се отглежда в районите Воронеж и Курск, Краснодар територия.

Лечебните свойства на анасон

Основната цел на анасонови семена - изцеление. Полезните свойства на анасон семена вече са били известни и Хипократовата Питагор, които активно ги използват като лекарство. Поради високото съдържание на етерични масла в плода, основната употреба на анасон - за лечение на кашлица и други респираторни заболявания.

Анасонът като спазмолитично много често част от таксите за стомашни и лаксативи. Той има успокояващ и обезболяващ ефект, така че често се предписва за чревни колики и подуване на корема. Поради газогонно имот бързо облекчава спазмите в червата и подобрява отделителната функция на храносмилателния тракт.

Отварата от плодовете на анасон често се предписва при кърмачки, тъй като стимулира производството на мляко и подобрява свиването на матката, което е много важно след раждането.

Миризмата на етерично масло от анасон, не може да търпи много насекоми: въшки, хлебарки и кърлежи. По-долу сме споделя с вас най-популярните и ефективни рецепта на традиционната медицина.

• За да се увеличи количеството на млякото, произведено по време на кърмене трябва да се яде 2 супени лъжици анасонови семена 3-4 пъти на ден. Можете да ги комбинирате с мед и се пие топъл чай.
• При постоянна подуване на корема и чревни колики анасон се използва в комбинация с други билки. Пригответе отвара от равни части от анасон семена, лайка цветя, листа от мента и кимион. В деня, което трябва да се пие най-малко една чаша бульон това.
• Ако ръката е няма други билки, можете да си приготвите чай от анасон колики. За да направите това, една чаена лъжичка на добри rastortyh анасонови семена вряла вода и оставете да се влеят в продължение на един час. Използвайте го като чай трябва да бъде 3 пъти на ден в продължение на 1 супена лъжица. При по-висока доза чай може значително да увеличи апетита.
• Гастрит и силна болка в стомаха и силно анасон влива чай се пие една четвърт чаша, най-малко 4 пъти на ден.
• Аменорея, или, обратно, твърде тежка менструация, помага бучка захар, напоена с 3-4 капки анасоново масло, както се използва 3 пъти на ден. Анасоново масло допринася за нормализирането на менструалния цикъл.
• Безсънието е много добра вливане на анасон с мляко и мед. Това отнема само една чаена лъжичка анасон плод, една чаша мляко и една лъжица мед - и в рамките на 15 минути ще спи бебето да спи.
• Анасонът инфузия може да помогне в подмладяване на кожата. За да направите това, трябва не само да го вземе в, но също така и да изтрие лицето си с всеки изминал ден.
• Анасоново масло, в комбинация с слънчоглед ще помогне да се отървете от въшки. Само един добър разтривайте масло в заключителната глава и пакет кърпа и няколко часа по-късно започват да вържете. Повторете процедурата на всеки три дни, за да завършите изчезване на въшките.
• Когато пневмония е необходимо да се използва инфузия на анасон и липи. За да направите това, семената и листата се смесват в равни пропорции и се изсипва вряща вода. След половин час на инфузия бульон за пиене.
• Продължителни бронхит могат да бъдат лекувани с използване тук смес от 100 г от ленено семе, 20 г анасон плодове, 30 грам джинджифил и чесън 0.5 килограм тегло на мед-лимон, внимателно се смесват и използват една чаена лъжичка няколко пъти на ден.

Ако нямате време за подготовка на настойки и отвари, можете да си купите в аптека готови капки анасон. Тя е за тях и ще бъдат обсъдени в следващия раздел.

капки от анасон

Анасоново масло изтънява и изходи храчки от бронхите, намалява възпалението и облекчава болката в гърлото. Веригата за аптека, можете да намерите комбиниран медикамент - анасон пада с амоняк. Амоняк във връзка с анасоново масло дезинфекцира, подпомага бързото възстановяване на лигавицата и бързо се втечнява храчки от ускорява лечението на кашлица. Особено предимство на тези капки е да ги използват във всяка възраст. Изцяло натурален състав те могат да бъдат третирани с кашлица, дори при малки деца. Сравнително ниска цена (около 70 рубли), което ги прави достъпни за всички слоеве от населението.

Използването на анасон в готвенето

Не само семена от анасон, но анасоново масло се използва широко в хлебни и сладкарски изделия в подготовката на месни и рибни ястия и дори напитки. анасон плодове са освежаващи аромат, който гурме подправки перфектно украсяват почти всяко ястие, независимо дали това е супа или десерт.

Отглеждане на анасон в техния район

Анасонът растат в техния район - работи безпроблемно и доста приятен. Анасон, странно, обича студ и топлина. Земя за засаждане ще бъде подходящ за почти всеки друг от глина. Особено добре то ще расте в земята, след като картофите и бобовите растения. Един месец преди замръзване изрови добър парцел до дълбочина от анасон не по-малко от 30 см В момента, в пролетта на всички сняг слезе и почвата е напълно пресъхват, че е необходимо да се копае отново, но не толкова дълбоко - .. 5-6 см за посев се използват плодовете на не по-стари от две години, тъй като по-старите семена, просто не могат да се възкачат. Преди засаждане, трябва да им дадем малко издънка. За да направите това, трябва само да накиснете семената в мокър парцал за около една седмица. Не забравяйте да навлажнете парцала изсъхва. Веднага след като забележите, че има малки кълнове, отстраняване на излишната влага, леко ги печените.

Засаждане покълнали семена се извършва до дълбочина от 4 cm и с разстояние между редовете от 30 до 50 см. За да растат мощен анасон и подадена добра реколта непременно рохкава почва, унищожи плевелите и наторяване на почвата.

Събиране за зимата анасон

Съберете анасон само след пълната си зрялост - през август или на септември. Узрелите плодове на анасон е лесно да се падне, така че процесът на събиране на семена няма да има никакви затруднения. Събраните семената да се сушат в сухо и тъмно място най-малко пет дни в сушилня при ниска температура. Дали е достатъчно, за да изсъхне на семената, се определят много просто - те ще намалее по обем наполовина. След това те трябва да бъдат внимателно вършее, да се отстранят замърсяванията и цялата ципата. Сушени семена се съхраняват в калай на сухо и тъмно място.

Противопоказания за използването на анасон плодове

Основната противопоказание за използване е наличието на алергична реакция към плода и етерични масла, съдържащи се в тях. Друга болест, която не толерира етерични масла - язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника. Предпазни мерки трябва да използват анасон на жените по време на бременност. Анасонът не трябва да се злоупотребява, ако имате повишено съсирване на кръвта.