Как да се съхранява в хладилник билки: няколко прости начини

Всеки от нас трябва, особено по време на дефицит на витамин пролет през зимата, би било желателно да се използват като храна нещо свежо, укрепен. Тук Зелените - най-добрият вариант. Магданоз, копър, лук, магданоз, босилек - и това не е всичко, предлагани на пазара и в диапазона от супермаркети. Но, че тя не си отиде, трябва ясно да се знае как да се съхранява на зелените в хладилника правилно, предотвратяване увехнали или сушене. А влага от продукта, обратно, да raskisnut или лош. За да избегнете това, можете да използвате някои съвети за това как да се съхранява на зелените в хладилника - и народ, и по-модерно, технологично оцелее. И ако някои от стопанките в кухнята има нови модели на хладилници (което е специална камера Специализиран нула, където зелената магазина не е трудно), по-голямата част от страната се радва на все още баба доказани методи. За тези методи, както и много други, не по-малко интересно, ние ще се опитаме да опишем в тази статия.

Контейнерът под вакуум

Как да съхранявате билки в хладилника с помощта на вакуумния контейнер? Е, в началото е необходимо да се купуват. И изберете по-добре и по-добре да чиниите добре познати компании, които са се доказали на пазара. Причината е, че неясната производителят може да използва по-ниско качество, а не за пластмасови изделия. Освен това, много фирми, доста популярни, е разработил цяла поредица от тези продукти - и не е необходимо да се измисли някакъв мотор. Контейнери има различни по размер, форма, цвят. Ето това е - не най-важното. И това е важно този принцип вакуум посуда спазени и е направен от "ядивна" материал. Преди полагането на зелените трябва да отида, измийте под течаща вода и подсушете. Да, и последното нещо: са тези аксесоари са доста скъпи, но по-добре е да се харчат пари, отколкото да се хвърлят развалена храна след това.

стъклен буркан

Как да съхранявате билки в хладилника с помощта на обикновен стъклен буркан? Това е доказан метод в хората измислили, може би и повече с покупката на първите съветски хладилници.

1. Гърбицата на зелен резба и освободени от възможните подпрени елементи. Нарежете корените.
2. Широката и дълбока чиния, залейте със студена вода и се измиват добре на растението.
3. На таблица или всяка равнина prostilaem кърпа (достъпно хартия) и се попива от зелена течност. Резервирайте известно време, за да го изсъхне, колкото е възможно.
4. В сух литър (ако много зеленина - дори и в три-литров може) на банката добавите до централата и затваряне на пластмасови капака на буркана.
5. Ние го постави на дъното на хладилника, където температурата е винаги над нулата, но ниска.

По този начин зелени растения могат да се съхраняват в прясно състояние, две или дори три седмици (това се отнася до тези видове, като копър, целина, магданоз). По-деликатни видове - салата, например, или магданоз - може да живее там малко по-малко време: до една седмица.

Пакетът от храна полиетилен

Как да се съхранява в хладилник билки в пакета? Това е лесно! Това също е добър стар доказан начин. По този начин е възможно да се запази зелен дори и без охлаждане, в зимника, нито беседка през зимата. Но в дъното на хладилника, тя се чувства перфектно: съхранява повече от седмица.

1. Повтаряйте закупени растения, извадете гнило. В никакъв случай не се мият?
2. Съхранявайте ги в доста стегнат пакет от хранителни клас пластмаса.
3. Ние правим така, че пакетът с зеленото нацупи като топка, вътре въздух. След това плътно обвързване, запазвайки закръглена форма (това е удобно да го направят канцеларски лента).
4. Пикантни греди Kulka потушат с хладилник плюс показатели термометър.

Wet амбалажна хартия

Как да съхранявате билки в хладилника Използването на хартия? Подходящ хартиени кърпи за ръце или опаковане на храна - няма разлика. Не използвайте хартия - те са печатарски мастила, които могат да се движат по продукти. Най-високо качество, избрана материал - че тя не разплита под действието на влага. Моите зелени и по стъпка. След това увийте в хартия и се пръска вода от пръскачка. Завихряния, предвидени в отворен пакет хладилник, изработена от полиетилен. Така билки могат да се съхраняват до една седмица, а вероятно и по-дълго.

Замразяване и нула камера

Най-технологичен метод за това как да се съхранява пресни билки в хладилника. Трябва да се подготвят за полагане на трева, сортиране чрез тях и след измиване. След това - натрошен и се поставят в пластмасов контейнер. Поставете във фризер (или нула камера, специално предназначени за замразяване на плодове и билки). При тези обстоятелства, ако знаете как правилно да се съхранява на зелените в хладилника, можете да почти през цялата година, за да го използват за украса на ястия по време на представянето на масата се използва за приготвянето на салати и други вкусни и полезни неща!