Пай с месо: прости рецепти

Пай с месо (особено говеждо) - един "пълноправен" независим ястие. Много е удовлетворяващо: тя яде на обяд, можете да бъдете сигурен, че енергията ще бъде достатъчно, до вечерта. В същото време, ядат сладкиши желателно - в края на краищата на месото в комбинация с тест за през нощта ще бъде твърде тежък. Но дори и през деня, то е много полезно, така че се готви пай с месо върху следните рецепти.

Желиран торта "бързо"

Продукти за плънката:

• 400 грама на мляно месо;
• 1 лук, чесън;
• сол и черен пипер - на вкус.

Продукти за тестото:

• хранене - стъкло;
• кисело мляко - стъкло;
• яйца - 3;
• майонеза - стъкло;
• захар, сода, масло (зол.), суши се (panir.) 1 чаена лъжичка

Как да се готви: длъжностна характеристика

1. Предлага се тъпче да се доведе до "Стандарт" - смесва със сол, черен пипер, яйце.
2. Останалите яйца се варят и ситно се рушат.
3. Смесете го с печено месо.
4. Използването размахване, готви тестото. Трябва да се получи кремообразна смес.
5. Вътрешната повърхност на процеса на печене масло, поръсва с галета. Налива се черпак част от тестото равномерно отгоре изложи плънката. Изсипете останалата тесто.
6. Печете 20 минути във фурна на 200 градуса.

Френски бутер пай с месо във фурната

Съставки:

800 грама на мляно месо (400 г свинско и говеждо месо), яйце, лук, масло разтягане., 150 г картофено пюре, сол, подправки "Прованс билки" черен пипер (на прах, сладка), 500 г бутер тесто.

Как да се готви френски бутер пайове с месо

Нека тестото "затопли" 30 минути. Смесва се с пържен лук, кайма и ги изпраща в картофено пюре. Добавете подправки и черен пипер. Отделни 2/3 от тестото, място в намазана форма, така че да имаме предимство. Поставете плънка, затворете останалата тестото. Стиснете ръба или просто направете къдрава. Изпрати във фурната за около половин час. Фурна на 190 градуса до златисто кафяво.

Зеле пайове с месо

Съставки:

За тестото: брашно (4 чаши) мляко (чаша), яйца (1), сол, мая (30 г), масло (. Изтичане - 40 д), захар. За пълнене: зеле (100 г) на пресни, говеждо месо (300 г), сол, масло, лук.

Как да се подготвите торта

1. Тесто: В купа изсипете млякото и се разтваря маята в него. След това добавете яйцето, солта и захарта, разбъркайте. Изсипете брашното и се готви тестото. Сложете го на топло място, че той "се е повишила". След това отново се месят и да изпрати обратно.
2. Пълнеж: Смесва отделно пържени зеле с лук и мляно.
3. завършен тесто razhdelit В в 2 части, както търкаля слоя. Един поставяне на мазнина печене лист с масло, добавете всички плънка (охлаждане), в горната определя втора част на тесто, като го закрепва по краищата с долната част. В горната част на смазката на торта с яйце и го изпраща във фурната за 40 минути, в които трябва да се приготвят при 180 градуса.

Торта с месо: рецептата със снимка

Попълването на този пай - картофи и месо. Плънка може да бъде взето от всички видове месо.

Съставки:

За тестото: Брашно (3 чаша) маргарин - 250 грама, кисело мляко - стъкло, бакпулвер - 2 супени лъжици (TEA) сол. Пълнеж: говеждо месо - 400 г картофи - 4 парчета, лук, чесън, черен пипер, сол, масло за пържене.

Как да се подготвите торта

тесто

Пресейте брашното в тестото, добавете сол, бакпулвер. Маргарин от решетката на хладилника, разбърква се и се изсипва киселото мляко постепенно. Отново, всички разбърква. Завъртете тестото водниста консистенция. Създадена на топка и го изпраща в хладилника за половин час.

пълнеж

Фрай с говеждо месо, лук и чесън. Белени картофи, нарязани на кубчета, парчета или резени. Тесто за да получите, разделена на 2 части. Една ролка в голяма палачинка, поставен върху хартия за печене (това смазани и процес брашно), левия край за притискане. Покрива се с плънка и картофи. Разточете втората част от тестото, поставени в началото на плънката и затвори около ръбовете. Смазване на яйце, направи дупка, така че по време на печене, чорбата излей във вътрешността на тортата (тя ще даде сочност). Напред към фурната в продължение на 1 час и 20 минути, се готви на 230 градуса. Това не е бърз, но съдържанието няма да останат влажни.