Най-вкусни сладкиши за чай

Tea Party - една красива стара традиция, независимо дали тя е семейна вечер, приятелски събирания, празници или лица. Въпреки това, този прекрасен обичай изисква не само на чай. Гордостта на място на масата вдясно принадлежат към контакт с конфитюр буркани с мед, за смазване и бонбони. Бюро за декорация предлага традиционни сладкиши за чай: торти и кифли, торти, кифли и гевреци, бисквити и ролки. Изготвяне на вкусни десерти не е задължително да изискват големи разходи и изключителен кулинарен талант. Лесно печене с чай, приготвена с любов, не по-малко вкусно. Тя приканва да обмисли няколко прости рецепти.

Кокосово-бадемови хълмове

Това е чай сладкиши английските със сигурност се харесват на много сладки зъб.

съставки

2 голям хладилник протеин половин чаена лъжичка на бяло вино, 40 г бели сусам, бадеми и melkonarublennogo, 100-120 грама кафява захар, чаена лъжичка на ванилия захар, сол, 300 г кокосов орех.

подготовка

Загрейте фурната до 170 ° С. Сложете на печене пергамент. Beat протеини с кафява захар и ванилия в гъста пяна, поръсва вино и победи отново. Продължи да бие, постепенно добавяне на смлени бадеми, сол, кокос, сусам. Получената смес трябва да бъде лепкава, така че е най-добре да се разпространява своите две мокри лъжици, образувайки могили. Спред могили се нуждаят от достатъчно разстояние един от друг, тъй като те растат по време на печене. Желание да се провери пръчка за суши: тя трябва да бъде суха, когато напускат.
Hills са подходящи не само за домашна чай. Те могат да вземат по пътя и на пикник.

Шоколадова торта с малини

Този традиционен германски сладкиши за любителите на чай ще зарадва Бери десерти.

съставки

За тестото: 15 г какао, 175 г пресято брашно, половин пакет на омекотена масло, една трета чаша захар, 2 хладилни жълтък.

За плънката: 250 мл крем 125 мл обезмаслено мляко, 150 г тъмен шоколад, 2 средни яйца, 65 г пудра захар, половин чаена лъжичка ванилия захар чаша пресни малини големи.

подготовка

Брашното се пресява и какаото в купа, добавете захарта. Омекотена масло каша с вилица, триене на брашно, какао и захар. Въведете жълтъците. Замесете тесто с ръка, давайки на формата на топка. Ако това ще бъде прекалено дебел, добавете студена вода. Разточете в кръгообразна структура, поставени във форма, отрязани излишъкът с нож. Тъпак с вилица. Замразете за 20-25 минути. Загрейте фурната до 190 градуса. Форма капака на тесто с пергамент, покрийте боб или леща, за да не мехурчета. Пече се 10 минути, изважда пергамента и го изпрати обратно във фурната за 5 минути.

Подготовка на пълнежа. Изсипете сметаната и млякото в тенджера, да доведе до възпаление, отстранете от котлона и се разпадна шоколад. Оставете за няколко минути, докато се разтопи. Разбийте яйцата, захарта и ванилията в купа, докато гладка и постепенно въвеждане на мляко с шоколад.
Вземете блата, сложи малини, внимателно се разстилат над повърхността на пълнежа от торта. изважда температура фурна до 160 ° С и се пече пай за около половин час. Оставя се да се охлади при стайна температура, за украса пресни малини, какао на прах. Прехвърля се в обслужващи чиния.

целувки

Този изключителен френски сладкиши за чай, който ни е познат като "меренге".

съставки

Три големи бели яйца, щипка сол, половин чаша хубаво захар.

подготовка

Фурната до 140 ° С Протеини и сол разбиване при ниска скорост в продължение на 1-2 минути, след това се увеличи скоростта и продължават разбиване да се увеличи количеството на протеин в няколко пъти. Постепенно въвеждане на пудра захар. Поставете на печене пергамент полагане крем смес лъжица. Пече се около половин час. Cool без изваждането от пещта, отваряйки вратата.

Лесно е да се подготвят, бързо печене чай озарява семейство нощ, подпомаган от внезапното пристигане на гостите, за да красят всеки празник.