Мъфини със сирене и колбаси. Вкусни и сърдечен торта за минути

Ако мислите, че кексчета (мъфини) - това е само сладкиши, а след това са явно погрешно. В момента много популярни са кифли със сирене и колбаси. Този сладкиш е идеален за закуска или като отделен мезе за празничната трапеза. Тестото се оказва, светлина и въздух, един вид омлет или мек хляб с колбас и жилав топено сирене.

съставки

За да се подготви един сърдечен и вкусни кифлички със сирене и колбаси, ще ви трябват следните продукти:

• три яйца;
• половин чаша брашно;
• чаена лъжичка бакпулвер;
• чифт лъжици растително масло;
• Сто грама твърдо сирене;
• Двеста грама варени шунка или колбас;
• 200 мл мляко;
• сол и пипер.

Ако не разполагате с мляко, кифли със сирене и колбаси на кисело мляко също се буйни и вкусни. Ферментирало мляко, продукт се изисква в този случай дори по-малки размери - 100-150 мл.

Метод за получаване

В отделна купа микс мляко (кисело мляко), растително масло и яйца. Да се отмени. Вземете друга купа и разбъркайте там нарязани на кубчета варени колбаси и сирене, сол, черен пипер, подправки. Тези съставки добавете брашното и бакпулвера. Смесва се добре и се изсипва в купа, където течна смес. Важно е да се помни, че преди да добавите пресятото брашно, за да тестото се оказа по-интензивно и "пухкави".

За да се подготви кифли със сирене и колбаси, можете да вземете всички марки кутии за печене. Това може да бъде стандарт за торти или необичайно силикон като сърца, звезди, тухли и т.н.

Оборудване за печене със сигурност ще пропусне марката с растително масло или масло за тестото не изгаря до стените. Излива маса за торти да бъдат полуформа. Тестото ще се увеличи, за да останалата част от силата на звука. Ако искате да направите кифли със сирене и колбаси се оказа още по-ароматно, отгоре можете да поръсите тестото ситно нарязан магданоз и копър.

Фурната се загрява, както обикновено за печене на сладкиши, както и 180 градуса. Кифли приготвят много бързо, в рамките на максимум петнадесет до двадесет минути. След като на повърхността на тортата се появи златисто кафяво, можете да получите сладкиши от фурната.

Кифли без брашно

Мнозина днес се следват правилно хранене и не винаги могат да си позволят по-често празника на торти, особено ако тя добавя много брашно. В този случай, най-доброто рецепта за "кифли със сирене и колбаси без брашно." Печене е много по-малко калории.

Пригответе тези тарталети много проста. продукти ще бъдат същите като в първия случай. Разликата - липсата на брашно и голям брой яйца. За тази рецепта не е взето две яйца и три или четири. По време на готвене, трябва да се обърне внимание на съвместимостта, то трябва да бъде течност. Оказва се, един вид бъркани яйца или бисквити, които са основна съставка на яйца.

За да се подготви, ще трябва да се смесват с нарязан колбас с яйца, добавете малко кисело мляко и разбъркайте добре. Линк сирене ще действа вместо брашно. Ако е отсечен в първата рецепта като наденица на кубчета, тук ние ще го търка на малък ренде. По време на печене, сиренето ще се свърже с всички елементи на тортата.

Ако е необходимо, кифли, можете да добавите гъби, нарязани на ситно чушки и други зеленчуци.