Мога ли да направя мариновани домати в тигана?

Всяка таблица като празнична и случайни, ще бъде оскъдна и ПРЕС без разнообразие от предястия, зеленчуци домашно приготвени. Особено обичан от всички малки остри барабанни кисели краставички, сред които е далеч от последното място, мариновани домати. Има много начини, за да ги подготви, включително и без използването на оцет. Ако не можете да задържите отметка продукти в големи контейнери, правят мариновани домати в тенджера. Основната разлика - в низходящ пропорции на комбинирани продукти. Предложената рецепта пикантни домати в тиган, по принцип, не се различава от който и да е взет за барабани или kadushek. Закуска превръща енергично и остър малко.

Мариновани домати в тенджера включват: ецване студено с горчица

Съставът на продукти за обема на съда от 3.5 L:

- 1 L от студена преварена вода;

- 60 грама на готварска сол голяма;

- 7-10 зърна черен пипер пипер;

- 1-2 парчета. свеж горчив Perchina;

- средно 6-7 дафинови листа;

- 1-2 чадър пресни или сушени копър;

- 3-4 парчета. пресни скилидки чесън;

- парче остър хрян корен дължина 10-12 см;

- 20 грама суха горчица прах.

подготовка

Всички продукти се измие под течаща студена вода. Поставете на дъното на подправки ястието. Копър, хрян корен, див лук и чушки чили нуждаят едро трошене. Мариновани домати в тенджера маринова слоеве. Преди полагането големи плодове могат да бъдат нарязани на филийки или плочи. Това значително намалява времето за готвене. Трябва да се вземат кафяв или зелен плод. Желателно е, че когато даден раздел домати, използвани степен на зрялост. Напълно червени плодове не се реже, защото на тяхната насищане сок, който чрез стрийминг от парчета ще ви помогне да се превърне в храна мека маса. Когато държите домати в саксия може да е малко, за да подпечата равномерно поръсване подправки. След това се охлажда преварена вода и разтворете солта в резултат се запълнят всички течни продукти. Над доматен задължително поставете тънка кърпа или марля, сгъната на няколко (4-6) слоеве, които се поръсва едно цялостно изделие. л. суха горчица. Това се прави, за да се гарантира, че работата не е покрит с мухъл. Съдът се затваря с капак и се съхранява на хладно място. може плат наслагване промива със студена вода, ако е необходимо. Мариновани домати в тигана ще бъдат готови след около една 1,5-2 седмици. За мариноване, нарязани на части от плода е достатъчно за 5-6 дни.

Как да се готви солени домати в тенджера с гореща начин? полезни съвети

Това предястие можете да опитате в 2 дни. Когато мариноване домати по този начин много домакини често добавят допълнителен много различни зеленчуци: моркови, лук, чушка. В резултат на това общото тегло се появява като светъл салата. Саламура е малко по-концентриран в състава си почти винаги включва растително масло и малко оцет. Поставете всички зеленчуци в тигана слоеве се изливат щедро подправена и след това се изсипва върху горещата марината. След 3-5 часа след инфузията (може да бъде малко по-дълго) контейнер се поставя в хладилник. Домати се осоляват вкус и прекрасен аромат!