Мед торта: рецепта с няколко вариации.

Мед торта, рецепта , която е много популярни сред домакини, може да се получи толкова разнообразни, че е трудно да се намери, че съставките в рецептата са почти идентични. Популярността й торта мед торта (рецепта по-долу), придобити в резултат на сравнително проста готвене и широка гама от кулинарното въображение. рецепта торта използва прости продукти, които се намират във всеки хладилник средно семейство, което също допринася за неговото търсене. Основната разлика между тези резултати е да се тества технологии, за да се подготви медени питки. Рецепта същото торта е практически не се различава от останалите.

Мед торта. Рецепта 1. В голям тиган положи ½ бр. мед, захар, стъкло, щипка сол и 3st.l. мляко. Получената смес се вари в продължение на три минути, за да се получи светлокафяво цвят, и след това се добавя 150 г маргарин или масло. След Melt маргарин, че е необходимо да се излива 1ch.l. негасена вар, сода и да започне активно размахване раздвижване на силен огън. След масата започва да пяна силно и се превръща бяло, държат на топлина в продължение на 1-2 минути, като се разбърква бързо до червени ивици ще приплъзване изгорял смес с дъно гърне. След това сместа се отстранява от огъня и предотвратяване на още пет минути преди придобиването на цвят карамел. В охладена маса се задвижва 3 яйца, разбъркайте добре и постепенно добавете четири чаши брашно. Получената тестото трябва да бъде мека и твърда не. Оставя се да престои тестото в продължение на 20 минути и след това се изпича при 2000 shortcakes. Торти може да бъде пробита с вилица преди да го поставите във фурната.

За да се подготви крема ще трябва 25% литър заквасена сметана, чаша захар и пакетче ванилова захар. Цялата маса се разбива и се разпространява върху печени сладкиши. Резитба на торти или ядки могат да посегнат и ги поръсете с торта. Сложете да кисне в продължение на един ден в хладилника.

Мед торта. Рецепта 2. 125гр водна баня разтопено масло или маргарин, добавете 1 чаша захар 2st.l. мед и се загрява, докато получената печалба тегло не е еднаквост. След това добавя 1ch.l. бакпулвер или сода негасена вар. Веднага след като доставките ще се увеличат по размер и да стане бял, премахване и готино. В получената смес да управлява 2 яйца старателно и се изсипва 3-3.5 чаши брашно. Замесете меко тесто, се оставя да престои, след което всички се раздели тестото на 6-8 парчета, печени сладкиши не повече от 10 минути при 1800.

За да се подготви крема на тортата ще трябва 300грама на омекотена масло и го победи с красивата маса. Продължавайки да отведе, добавят малки порции от 1,5 кутии от кондензирано мляко варени. След това, в резултат на сандвич крем торти и страни. Тортата може да се поръси с нарязан на парчета торти и орехи.

Мед торта. Рецепта 3. ½ чаша мед се смесват с чаша захар и топло на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, до пълното разтваряне на захарта. Махнете от огъня и се охлажда до карам много три яйца и 1ch.l. бакпулвер или сода негасена вар за хранене. Се смесва добре и се изсипва получената смес в него 3,5 чаши пресято брашно. Замесете тесто, дай да престои. След това тестото се разточва наденица и е разделен на пет равни части, които се наместиха торти до ¼ см. За тортата не се е разпаднала, тя се увива около пин отъпкване, и внимателно завъртя и се поставя върху хартия за печене. Печете хляб в добре загрята фурна в продължение на пет минути, докато не придобият розов оттенък.

За да се подготви крема ще трябва 800 грама 25% сметана, което е необходимо, за да се разклаща с една чаша захар, след което добавете получения крем 3st.l. нарязан лимонова кора и чаши нарязани орехи. Крем торта са покрити всички с изключение на най-горния торта, която е монтирана върху дъска за рязане с товар (литров буркан с вода) в продължение на 4 часа. След това горната и намазана тортата.