Къде се съдържа витамин D? Най-добрите продукти за здравето на цялото семейство

Всеки знае, че важността на витамините за тялото е много висока. Витамините регулират работата на всички органи и системи, поддържащи нормалната жизнена дейност. За всеки витамин има понятие за дневно изискване. Ако човек получава ежедневна нужда от витамини дневно, то тялото му работи със сто процента. Ако това условие не е изпълнено, тогава постепенно се появяват дефицитни състояния, които се проявяват във функционални нарушения на органите и системите на човешкото тяло.

За съжаление, независимо как бихме искали, витамините не могат да се натрупват за бъдеща употреба. Важно е да се наблюдава състоянието на дневния прием на необходимата доза витамин в тялото.

Сред многото вещества, наречени витамини, витамин Д е от съществено значение за човека. Ежедневното изискване за това вещество е 10 μg / ден за деца и възрастни; За възрастни хора, бременни жени и за различни заболявания - 15 мкг / ден. Този витамин е уникален с това, че човекът може да го синтезира независимо и да получава заедно с определена храна. Да видим, къде е витамин D?

Слънчевата светлина е източникът на витамин D

Под въздействието на ултравиолетовите в кожата започва да се формира вещество, от което се нуждаем. И при различни видове кожа и при различни условия на околната среда витамин D се образува по различни начини. Най-склонната към витаминизация е светлата кожа. Плътната кожа за образуване на същата сума изисква много повече време и слънчева светлина. Състоянието на чистотата на въздуха в града също играе голяма роля. В слънчевите градове слънчевата светлина прониква по-трудно и витамин D се образува в кожата с бавни темпове. Най-благоприятното време за слънчеви бани: сутрин до 12 часа. По това време слънчевите лъчи са най-малко агресивни и въздухът все още е чист.

Как да получите витамин D от храната?

Но как да бъде, когато е облачно и слънчевата светлина не се вижда от седмици? В много региони на Русия това явление е много често. Отговорът е очевиден: в условията на недостатъчност на слънчевите лъчи е необходимо в диетата да се включат продукти, богати на необходимото вещество. Има разумен въпрос: къде е витамин D и други полезни вещества? Има продукти, съдържанието, в което този елемент е в състояние да отговори на нуждите на човешкото тяло. За тях е възможно да се носят:

• Рибеното масло - това съдържа витамин D в огромни количества. Съдия за себе си: в 100 грама от този продукт са 0.21 мг ценно витамин. Оказва се, че само 5 грама рибено масло може да задоволи ежедневното изискване на човек във витамин D. Освен това рибеното масло нормализира метаболизма на липидите в организма и насърчава загуба на тегло. Редовната консумация на този магически продукт прави плътна и послушна коса, насърчава подмладяване на кожата, има антихистаминови и противовъзпалителни ефекти и намалява риска от остеопороза. По-рано рибеното масло изплашило остра и неприятна миризма, а съвременното лекарство е елегантно запечатано в ампула и не мирише на нищо. Преди да купите рибено масло в аптеката, консултирайте се с лекар, тъй като има редица противопоказания.
• Морска риба. Точно там се съдържа витамин D и в значителна степен има полиненаситени мастни киселини. Сортовете морски риби с високо съдържание на мазнини са ценни източници на витамин D, особено треска и камбала. В по-малко количество се среща в херинга (2,9 μg / 100 g продукт), скумрия, риба тон (3 μg / 100 g продукт). Максималната концентрация на витамин D се открива в черния дроб на рибите. Хранейки се с морски мастни риби, обогатявате тялото с уникални омега-киселини, които удължават младостта и се борят с атеросклерозата.
• Пилешките яйца, по-специално жълтъка, съдържат витамин D в количество 4,5 μg на 100 g. Това е достъпен продукт, съдържащ витамин D и А. Тяхната комбинация допринася за най-добрата абсорбция. В допълнение, жълтъкът съдържа ценен лецитин, който дава еластичност на сухожилията.
• Черен дроб от говеждо, свинско или пилешко кой предпочитате? В 100 черен дроб може да се открият 0.4 μg витамин D. Освен това, черният дроб е продукт, съдържащ витамин D, ценен протеин, желязо и мед, които лесно се усвояват и предпазват тялото от анемия.
• Мастни млечни продукти: масло, заквасена сметана, сметана - съдържанието на витамин D в тях е около 0.2 мкг. Млечните продукти съдържат калций и фосфор, които се абсорбират добре благодарение на витамин D.

След като сте проучили този списък, вече знаете къде се съдържа витамин D. Уверете се, че сте включили тези храни във вашата диета и сте здрави. Важно е да се отбележи, че този витамин толерира термичната обработка доста стабилно, но се разпада в светлината и във въздуха.

Как да бъдем вегетарианци?

Вегетарианците, които изключват от диетата всички продукти от животински произход, също трябва да обмислят къде се съдържа витамин D. Вегетарианците трябва да обърнат внимание на орехите, гъбите, магданоз, овес, коприва, люцерна и глухарче. Но съдържанието на витамин D в тези растителни продукти е много малко и ще бъде трудно да се запълни дефицитът, като се яде само такава храна. В такъв случай ще е необходимо да включите в диетата рибено масло, което съдържа витамин D в големи количества.

Колко полезен е витамин D?

Да видим защо витамин D е толкова необходим за нашето здраве. Функции на витамин D:

• Комбинирането с калциев комплекс води до усвояване и асимилация в организма. Това прави костите, зъбите и нервите силни, косата и ноктите - красиви.
• Децата - това е единственият начин да се предотврати появата и развитието на рахит.
• Предотвратява опасно автоимунно заболяване, което води до развитие на множествена склероза.
• В комбинация с витамините А и С, той укрепва имунната система, осигурявайки мощна антивирусна защита за хората.
• Той се бори със сърдечно-съдови и онкологични заболявания.
• Видимо подобрява състоянието на кожата със своите заболявания.
• Помага да абсорбира фосфор и магнезий.
• Нормализира коефициента на съсирване.
• Той подпомага екскрецията на тежки метали, включително олово.
• Като предшественик на тестостерона е необходимо всички хора да функционират нормално.

Колко функции има този витамин! Сега разбирате колко е важно да знаете къде се съдържа витамин D и да компенсирате недостатъка му.

Дали витамин D е важен за децата?

Особено важно е детето да поддържа нивото на витамин D в организма. Това ще му попречи от опасна болест - рахит. Да видим какво е витамин D за дете. Децата, които са кърмени, я приемат от тялото на майката заедно с млякото. Много е важно кърмещата жена да консумира храни, които съдържат много витамин D, да има достатъчно време на слънце или да приема специални витаминови комплекси. Детето също трябва да бъде на слънце всеки ден сутринта.

Децата, които са на изкуствено хранене, получават смес, в която се съдържа витамин D. Внимателно изследвайте състава на сместа. Ако желаният витамин не е намерен там, тогава е необходимо или да се смени сместа или да се осигури чрез други средства.

С въвеждането на допълнителни храни и по-нататъшния преход към "пълнолетно" хранене, можете спокойно да добавите към храната на бебето какво съдържа витамин D.

Мога ли да приема лекарства от витамин D без да предписвам лекар?

Често педиатрите предписват деца до три години прием на витамин D под формата на наркотици. Това е или "Уигантол" (на базата на масло), или "Аквадетрим" (на водна основа). Начинът на прилагане и дозиране се предписват само от лекар, въз основа на състоянието на детето, района на пребиваване и вида хранене на бебето. Не започвайте да приемате витамин D без съвет от Вашия лекар. Предозирането на това вещество може да причини сериозни нарушения в организма.

В много райони на Русия, където няма повече от шестдесет дни слънчево греене годишно, населението страда от недостиг на витамин D. Този дефицит трябва да бъде попълнен за пълното функциониране на организма и предотвратяване на опасни заболявания. Измерете нивото на витамин D за всички членове на семейството и отидете за консултация с лекар. Ако е необходимо, лекарят ще предпише правилното лечение.

Бъдете здрави!