Къде да готвя най-добрите пържоли в Москва: адреси и рецензии

Всяка година в Москва модата се променя при различни кухни и ястия. Любовта на месото не е предмет на това правило: Тък в стекове посетителите ресторанти, особено на мъжете, с една и съща апетита за продължаването на много години.

Който служи на най-добрите стекове в Москва, в които специализирани предприятия за месо на капитала цената на ястия, представени в менюто е в съответствие с тяхното качество? В статията се предлага преглед на най-популярните пържола къщи и адреси на институции в Москва на столицата, се препоръчва да посетите любителите на месо.

Гудман

Според резултатите от независими проучвания, най-добре пържола в Москва, консумиращи месо могат да се предлагат в няколко ресторанта в столицата. Гудман е един от първите Москва стек. Институция принадлежи на компанията "Arpik". Негов основател е Михаил Zelman (2004 г.). С течение на годините, ресторантът е се позиционира като институция, където можете да получите най-добрата пържола в Москва. За ценителите на името е един вид синоним на качество пържола.

Гудман днес е мрежа, състояща се от единадесет пържола къщи в Москва, както и "клони" в Украйна, както и в градовете на Европа. 70% от посетителите са местата на редовните си клиенти. В продължение на дългосрочната функциониране на институцията начело с рейтинг пържоли в Москва.

Месни купува Steak House в Русия, Австралия и САЩ. Известно е, че говедата придобити в Липецк, се съхранява на сухо стареене технология. В мрежата институции използват зърно-хранени говеждо месо. Пържоли, приготвени в затворен Mangalam (испански Hosper). Най-популярните сред редовните посетители е "RIBEYE", се подготвя от ребрената част на говеждото САЩ.

Цитати от менюто мнения

Гостите могат да се насладят на порция:

• Стек "RIBEYE" - за 1870 рубли.
• "Филе миньон" - за 1870 рубли.
• Стек "Ню Йорк" - за 1780 рубли.
• Стек "Skort" - за 1550 рубли.

Един от най-любимите на много автори пържоли отзиви за ресторанта е "филе миньон", където гостите празнуват грандиозния присъствие Гудман сос направен от мед, плодове и червено вино. Този специален сос се счита от много посетители, че е по-вкусно, отколкото другите три: пипер, гъби и пикантни. Висококачествените храни, в съответствие с гостите, подкрепени от голям брой тези, които желаят да дойдат тук, на бизнес обяд: На обяд Гудман, според свидетелството на рецензенти, не може да бъде претъпкан.

адрес

Интересуващите се могат да намерят в мрежата ресторанти:

• На улицата. Okhotny Ryad, 2.
• ADR:. Pipe площ, 2.
• на Novinsky Boulevard, 31.
• Чрез АРС. Павелецкая площ, 2, стр. 1.
• На Аве. Ленин, 57.
• На територията на станцията Киев, 2.
• На улицата. Schukin, 42.
• Според синдиката, 45а.
• Съгласно проспекта Комсомола, 24, стр. 1.
• Большая Тула, 13.
• На Presnenskaya пипвам., 10.

Торо Grill

Много от потребителите твърдят, че могат да се насладят на най-доброто пържола в Москва в Торо Grill. Институцията се позиционира като първия "достъпни СТЕК столица" (2007-та). За 5 години от съществуването на Торо Grill Steak House (Москва) се превръща в място за поклонение на месоядците, които не може да се похвали с много мазнини портфейл. Мрежата има 6 ресторанта, които според собствениците, цените се поддържат на разумно ниво чрез интелигентно спестяване и компетентно управление. Институцията е сред десетте най-добри пържола къщи в класацията.

мнения Меню

Според някои посетители, най-добрият пържола в Москва, можете да го опитате в Торо Grill. Институцията редовно се провеждат дегустации на вина и актуализиран списък на вино.

Тъй като иновациите е представена пържола "Желязо", тук той се нарича "Лонг Айлънд". Можете да поръчате връчването на 250 грама или 500 грама (теглото на сурово месо). В допълнение към пържоли, на Торо Grill също готви печено говеждо, където посетителите се отбележи наличието на необичайно ярък вкус. Ястията се сервират в две брускета, неговата стойност, според авторите на мнения, по стандартите на Москва доста достъпни.

Торо Grill гостите също често поръчват "филе миньон." Много хора като начина, по който това ястие се приготвя от местни специалисти: степента на изпичане на пържола, мнение за гости, е идеалът. Посетителите на одобряват действията, които често се провеждат в институцията: две пържоли тук трябва да предлагат на цената на един. По мнението на посетителите, съотношението на стойността и качеството на този ресторант е един от най-изложение в Москва.

адрес

мрежа Торо грил ресторанти са:

• На Аве. Вернадски, 6 (OST. "Университетска" до метростанция).
• На улицата. Форест, 5, к. V.
• На улицата. Letnikovskaya, 2, 1. (Ost. "Павелецкая" метростанция).
• ADR:.. Krutitsy трето платно 11 (а "" пролетарска "Метро.).
• Lengradskomu на магистрала 16а, стр. 4.

"Bison" (бира-скара)

Адрес в Москва от шестте ресторантите на веригата, който прави преглед описват като "невероятно готино":

• Чрез Michurinsky Avenue, 8 стр. 2 (стоп ". Lomonosovski перспектива").
• На улицата. Малая Dmitrovka, 20 (края на годината. "Mayakovskaya" метростанция).
• На улицата. Лубянка пътуване, 15/2 (OST. "Kitai-Город" метростанция).
• На улицата. Синдикалната, 66 (спирката. Metro New Cheryomushki ").
• На цветна алея, 2 (OST. "Pipe" метро).
• На Sadovnicheskaya насип, 75 (спирката. "Павелецкая" метростанция).

Този ресторант е открит СТЕК собственик "говеждо" и "риф" и бургер бар "11/1" - Aleksandrom Panovym. С оглед на много успешния старт на заведения, те бяха решили да се слеят в едно и се сливат с проекти ресторант "Bison" (бира-скара). Адреси в Москва мрежови институции са представени в статията. Екипът Ресторанти позиционира като "СТЕК за истински мъже." Всеки от тях е с нов дизайн интериор. Сега, уважаеми заведения умишлена жестокост, гарантира наличието на масивна кожена мебел и имитация скални рисунки. "Bison" - горна институция, в която, по мнението на гостите могат да се насладят на най-доброто пържола в Москва.

кухня

Меню съставен главен марка К. Zhbakovym представлява голямо разнообразие от пържоли "риба" (от американски и австралийски говеждо месо), "Желязо" (плешка), "филе" (на сегмента лумбален). Марка е считан за "Skort", което в тази институция, наречена "Мачете".

Освен пържоли от месо, представени в менюто "Bison" каре може да се поръча агнешко, телешко месо на ребра, бургери, пържола и задушено агнешко с мащерка, розмарин и сини сливи, която се подава в банката.

Характеристики, ревюта, кавички

Много потребители се наричат "Bison" най-добрата бира-скара в Москва. Според коментари, месото в експертите от ресторанти мрежа, използвани в международно призната традиция на готвене пържоли. например, един уникален MD Сармиенто назаем от страните от Латинска Америка. Тя се крие във факта, че в продължение на въглища в пещ на дърва добавят, напоена с винени лозя, като, според авторите на ревюта, необичаен вкус на месо.

Един от най-популярните начини да се готви пържоли в американския щат Тексас е пържола, приготвена в глазурата. Ароматна глазура от подправки, както и с помощта на специален месо рецепта са дадени за чисто нови, незабравими вкусове. Най-популярните ястия са на разположение:

• част от "Бизон" пържола - за 1870 RBL.
• част от "ребро око" пържола - за 1530 RBL.
• сервиране пържола "Machete" - за 1530 рубли.

Някои от шедьоврите на месото могат да бъдат опитани само в "Bison": авторът на яхния агнешко, супа бикове опашки зъбен камък, направен от говеждо филе, филе от говеждо Wagyu, корпоративни Burger и др.

Къде вкусна пържола в Москва?

Сред най-добрите ресторанти в столицата, представляващи месо кухня, наричано още бира-скара "месо" (на улицата. Куусинен, 4А, Bldg. 1, на спирка. Метро "Polezhaevskaya") последователно отговаря на най-взискателните изисквания на посетителите. Ресторант е спечелил заслужено признание гурме капитал. В становището, изкуството на месо за готвене в ресторанта достига върховете.

Местна за колове култура в своята цялост представляват истинските шедьоври на кулинарни специалитети на света, който се абсорбира традицията на световно известни магазини за месарски: богат ти-бон зърно-хранени (Black Angus, Нова Зеландия), мрамор RIBEYE (Херефорд, Аржентина, легендарния Ню Йорк пържола Ню Йорк и др. по мнение на гости, на работата на местните готвачи А. Byshika дори познати и прости на пръв поглед, закуски дава една незабравима послевкус, което води до чувство на удовлетворение и радост. Когато ръката на капитана е взета за производство на Иса kannyh ястия, например, говежди или елени Tagliata карпачо, където зърнастец контраст комбиниран кисели, пикантни риган и кориандър, далеч ресторант за дълго време, след като посети "Месо" изпитват остра ароматизатор екстаз получава тук.

Къде другаде в месото Москва варени перфектно?

Според експерти, смяна на тенденция в ресторантите в столицата са очевидни: вчера в всяка секунда посетители институция видно риба витрина, днешните нови ресторанти се позиционират така, сякаш не СТЕК, месото на клуба или в крайни случаи, пържола кафе , Москва ресторантьори се конкурират помежду си на капацитета на критерий грил, дебелината на доставките на разфасовките, скорост и изключителност за готвене. Служители на нови видове приложения - на скали, решетки, мечове и т.н., за да се състезават в печене двигателя резултати: .. Месото, печено в бразилски, Американската и японската общественост поглъща гръм и трясък.

Месо на японски

В ресторанта Мегу на б-ре Novinsky, 8, т. 2, като се използват четири вида пържоли от говеждо месо премия vagyu (Австралия), два пъти седмично от Япония пристигат реални мраморни пържоли готвят месото на горещи камъни с река Накагава.

Като гости на бележка в концепцията за институция склонност на японските готвачи в стихотворна продукт: рамката с градина горещи камъни, които стават бели нежни листенца от чесън, повдигането на сервитьора на масата. На листенца и апетитен развълнувани skvorchit месо (така тук готви филе миньон, разходите за сервиране -. 4000 RBL). В окончателния вид на ястието flambiruyut премия ракия. Докосването на огнени езици и червено-горещи камъчета по-лесно от чугун грил прегръдка - в резултат на месото изглежда да бъде покрита с още по-бронзов тен. В същото време той запазва формата си и сока и пулпата веднага въпрос за състоянието на суфле. Чесънът палитра дава изтънчен опушен бележка. среден размер на сметката: 6000 рубли.

Месо от руския производител

Конкурира с американската говеждо Тула телешко, агнешко и Dagestani Калуга намерени в пилетата Beefbar Junior ресторант Prechistenskaya насип, 13, т.1 месо се пече във фурна специален патентован дизайн. Преди това Paneer смес изключителни африкански подправки.

Гостите се радват, че месото в институцията става доста трудно. В сравнение с Руската пържола класически Ню Йорк бургер, според много, много победи. среден размер на сметката: 2500 рубли.

Месо варени "сух"

В Чикаго председател Strastnoy BD, и 8, можете да се запознаете с вкуса на четирите вида пържоли от САЩ говеждо, "премиум" и "сух узряване" на говеждо месо. Кук месо на големи дърва грил.

"Суха узряване" е скъпа процедура, която се състои в поддържане на месото за седмица в вентилирани помещения при стайна температура до 4 ° С Потребителите оценят такива зрели въздушни стекове и бележат тяхната специална плътност и почти дестилирана съдържателността отсъствие сухо. Чрез пържола menazhnitsa подава само със сол и солени сос. Точност печаха гости наричат снайперист. Цените в институцията, съответстващ на: част от "Бирария" струва 3190 рубли. Необходимо е да се вземе предвид, че част от пържола с тегло 700 гр може лесно да бъде разделена между четири потребителите. среден размер на сметката: 3000 рубли.

Пържоли, които се приготвят и сервират без специални "трикове"

В Москва, той е все още редки места, където простотата на месо за готвене се комбинират с сдържана доставка и доверие в продукта. За тези, в столицата, като гости разглеждане са "21-председателят».

Тук, от австралийски говеждо "josper", представляващ хибрид скара и пещ на дърва, се подготвят осем вида пържоли (включително flambéed с уиски и ситно нарязан), както и американското свинско и агнешко Australian.

Обратна връзка от посетителите и критици, маркови T-костни пържоли зърно-хранени (тегло: 600 гр, цена :. 1900 рубли) насищане изрезки, свързани с богатството на Риваия, процентът на мазнините слоеве е идеално и перфектно време. "Филе миньон" (на стойност 1800 рубли.), Както се очакваше, по-стройна и влакнести. Но особено топли думи заслужава "свински котлет", направена от филе от черно прасе (цена:. 1600 RBL). Гостите имат предвид, че масата на пържола месо се нарязва като масло, то излъчва от бистър сок. Dish дълго време успокоява душата на този хищник. среден размер на сметката: 3000 рубли.

"Хора пържоли"

В ресторант Goodbeef в Б. Cherkassky переулок, 15/17, стр. 1, може да опитате три класически видове пържоли, приготвени на електрическа скара на Australian говеждо месо. С жалка мрамор месо се третира като в заведения за бързо хранене.

Ресторант на първо място в списъка на "Най-добри евтини пържоли в Москва": Стойността на "комплект марка", състояща се от всички пържола, салата, сос и гарнитура - само на 610 рубли. Автори коментари посочват, че един бегъл поглед в прозореца, можете да разберете причината за толкова ниска цена: порции се намали наполовина поне. Качеството на готвене пържоли коментари тук е доста приемливо, те обикновено са свежи и добре направено. Размерът на средната сметка - 800 рубли.

Къде другаде можете да си купите бюджет пържола?

Жителите и посетителите ще могат да ходят на някои от бюджета стекхаус в столицата с средно чек от 800 до 1500 рубли. Сред тях - големи или малки по размер предприятия с комфортни стаи, забавления, със собствени атмосфера и кухня функции. Сред най-забележителните:

• Яденето Goodbeef мрежа намира в Myakinino (SEC VEGAS 2, 66 km Москва Околовръстен път), China Town (в Б. Cherkassky на., 15/17, стр. 1) и на летището (на улицата. Aviakonstruktora Микоян, 12 (БК "Battleship ")).
• Месо кукли Бар (пържола ресторант Новослободская, 16а, Ь), където алтернативни стекове) се хранят.
• Месо и риба. Стек къща на изложба (SEC "Afimoll City" на Presnenskaya Emb. 2). Институцията позиционира като ресторанти риба.
• Big Rib. Steakhouse в Павелецкая (в Sadovnicheskaya МаВ., 75), с европейски и американски кухня.
• Castle. Грил ресторант, разположен в култура парк, търговски център "Акрополис" (Комсомольский PR.,. 4).

И не само месо

Не губете тяхната популярност сред московчани и пържоли от риба. Най-ценната за любителите на риба е сьомгата пържоли, крехко месо, което е незабравим вкус, но също така съдържа много полезни вещества за здравето.

Сьомга пържоли в Москва могат да бъдат закупени с доставка в една от онлайн магазини. Ако желаете, можете да се насладите на храната в приятна атмосфера на ресторанта. Цената на пържолата на гама сьомга от 535 рубли. до 880 рубли. Сред институциите, в които се подготвят вкусно ястие на рецензенти, наречени:

• Sanatrello (ресторант Севастопол Аве., 61, к. 1. Изток. Метро "Каховка")
• "Duchess" (на улицата. Bartenevskoy, 39, ул. "Горчаков улица" метро)
• "Kuz'minki" (ул. Млади ленинци, 117, к. 1, стр. 2, ст. Метро "Kuz'minki)
• Ленинград (в Ленинградски Аве., 24 а, метростанция спирка "Белоруская"
• "Кафе Time" (в Комсомолск авеню., 28, ost.metro "Фрунзе")
• T-кост (ADR на Аве. World, 58, спирката на едноименната метростанция; .. На Петровка, 30, т.7, ул метрото "Тръби"; ... На улица Pjatnitskoj, 52, метростанцията "Tret'iakov". )

заключение

Без значение колко силно постиженията на съвременната кулинария, само един единодушно признат от чревоугодници останали извън времето и модата. Това е невероятно прекрасна възможност да се види как на открит огън печене си невероятно вкусна и сочна пържола, чувствам великолепната си вкус и да се насладите в очакване на вечеря.