Храни и напиткиРецепти

Кръгчета лук: предястие и гарнитура

Лук пръстени - това е един от най-лесните за да направи и един от най-евтините предложения. Напоследък все повече и повече любители на бира предпочитат този интересен предястие, напускащи шам фъстъци и чипс. И в кафенетата са все по-хранени пръстени като гарнитура вместо пържени картофи.

Какво е толкова любители на тези пръстени?

В много отношения, фактът, че те се готви наистина е много проста. Просто трябва една купа смесете брашното (около две супени лъжици) със сол и пипер - половин чаена лъжичка, а другият - на крема (около 150 ж) с две яйца и брашно. Добавете брашното, ако е необходимо, така че масата не е дебел - около 3 супени лъжици. На следващо място, да вземе чиповете (които предпочитате) и ги рушат. Включете фурната до 200 градуса.

Тя започва процеса на готвене. Нарязваме лука дебели колкото искате, но пръстените. По-добре да се вземат големи крушки - те са по-лесно да изрежете и пръстени, получени впечатляващи. След това всеки пръстен е потопена в първата купа, а след това - във втора. Ние с нетърпение да постигнете желаното стъклото, поръсва се с чипове - и се разпространява върху хартия за печене. По-добре е, ако тенджерата се хартия за печене. Нейният smazhem растително масло (само малко на ринга не се придържаме към хартията) и измийте нищо не е необходимо, можете спокойно да започнете да ядете варени. Кръгчета лук се пекат в продължение на около 5-8 минути от всяка страна, до златисто кафяво. Веднага след като се образува - могат да бъдат отстранени. Вие може да готви някакъв сос и да я потопите в пръстена, може да излее соса, ако пръстените се сервират като гарнитура. И можете да ядете просто ей така, те ще получат много вкусно и без нищо.

Има и друг начин да се готви на лук пръстени - в тесто. Тестове, в които потопени пръстена, много са изготвени на бирата. Така се оказва, повече въздух и обем. Ако не искате обема - използвайте обикновена вода вместо бира. За да направите това, смесете малко бира с брашното, сол, черен пипер, яйцата и растителното масло. Можете да добавите чесън, преминава през пресата, на вкус. Победихме всички миксера до получаване на хомогенна маса. На следващо място, е необходимо да се загрява олиото в тиган - като че ли ние ще изпържи пържени картофи. Спуснете внимателно лук пръстени, на които преди това са потопени в тесто. По време на получаването на такива пръстени - около пет минути, след което те се превръщат хрупкава и много вкусни. Въпреки това, ако ви харесва кора е бледа, че е възможно да ги получите преди. Ако имате фритюрник, нещата са още по-прости, това ще отнеме около 1-2 минути.

Аз трябва да кажа, че в първия случай, когато се използва фурната, а във втория, което трябва да се сложи пръстена пръв хартия за печене и след това се прилага - тъй като тя ще поеме излишното масло.

Лук пръстени за бира желателно да се осигури незабавно, или те могат да се разтопят и няма пращене. Но това все още ще бъде вкусно.

Много добавете нишесте в тестото (около три супени лъжици), но тези пръстени са по-подходящи за гарнитура.

Как да се готви на лук пръстени за гарнитура

Основните разлики между тези пръстени от снек-бар версия не. Само препоръчва вместо да използват чипове галета на вкус чипс не прекъсват вкуса на основното ястие. И вместо заквасена сметана е по-добре да се вземат неподсладени или някакъв млечен продукт - кисело мляко, например. Това е най-лук пръстени са подходящи за рибни и месни ястия.

Dish, въпреки своята простота, тя може да бъде много, много необичайно, ако получите креативни с готвене. Всички видове подправки, подправки смеси, различни допълнения - всички от които могат да направят един обикновен бира закуски на вашата визитка. И, разбира се, чаша бира с пръстени, приготвени в кухнята, много по-хубав, отколкото на закупените чипове.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.