Колко калории в един домат?

Странно е да си представим, че по едно време в Русия не са били наясно с такъв прекрасен и най-важното, полезни Бери подобни домати. Да, не се учудвайте, обичайната домата, което всички се възприемат като зеленчук - всъщност Бери. Но основният въпрос, зададен от феновете на "златната ябълка", че не е ботаническа си идентичност. Много по-важно за тях да знаете колко калории са в доматен?

Това е особено важен въпрос става през лятото, когато изобилие от домати по рафтовете на магазините, заедно с универсалната желанието да загубим няколко килограма, преди да отиде на почивка, да ни накара да мисля за замяна на обичайните странични ястия за леки салати с домати и билки. Целесъобразно е, ако такава замяна, както и дали ефектът от него?

Със сигурност ще го направя. И докато не директно да отговори на въпроса на колко калории сте в доматите е доста трудно - всичко зависи от големината на плода, както и от това дали тя е отглеждана в оранжерия или в открито поле, някои средни стойности по хранене все още се обади.

Така лидерът на конкуренцията в калории се превръща в парникови домати, калории , които не надвишават 14 ккал на 100 грама. продукт. Малко по-голям компонент имат среден успех, изразена в открит терен - 19 ккал / 100гр. И високо калорични храни в голям месест плод - около 23 ккал / 100 гр.

По този начин, става ясно, че доматите - добра база за диетата. гъвкавост Си в готвенето ви позволява да се готви всякакви ястия от него - от лесни до трудни сокове супи като гаспачо. С други думи, доматени ястия могат лесно да се преместят от ежедневната ни диета и нездравословна храна с високо калорични храни, докато не се вреди на вкуса на храната, консумирана.

След като въпросът за колко калории в домати, решен, а в следващия - и колко е полезно? И не причиняват вреда на здравето на това яде в големи количества, особено ако ястия се приготвят?

За да разберете полезна от домати, си струва да се вземе по-близо анализира състава му. В домати съдържат значителни количества витамини, минерали и антиоксиданти. Ползите от витамини и известни на всички от детството, но това ни дава на другите компоненти на този ценен червени горски плодове, е да се говори повече.

Първо, значително количество калий и магнезий, съдържащи се в доматите и ястия, приготвени от тях, което ги прави съществено значение за хора със сърдечно-съдови заболявания.

Летливи, също е включен в плода помага в борбата с бактериите на тялото и възпаление и серотонин има благоприятен ефект върху нервната система.

Но най-вече се състои от домати определено е ликопен. Този материал е уникален по своите свойства и е важен компонент от превенцията на болести като рак на маточната шийка при жените и рак на простатата при мъжете. Под влиянието му, забавя разделянето на раковите клетки и различни ДНК мутация. Също така, ликопен - мощен антиоксидант, който позволи водят успешна борба срещу свободните радикали и подмладява организма.

Какво е интересно, домати - един от малкото продукти, които след термична обработка, само става по-полезен. В този случай, тя увеличава полезния концентрацията на ликопен в няколко пъти. За по-добро усвояване на веществата, необходими за използването на домати с малко количество мазнини. Дори по време на диетата трябва да се добавят към салата от домати малко растително масло, за сега, знаейки колко калории в домати, ние сме уверени, че няма да причини вреда на нашата фигура, но само ускоряване на усвояването на хранителни вещества.

Но в същото време, по хранене посочват, че прекомерната консумация на домати често може да претовари организма също така се смята за оптималната доза за използването му да бъде не повече от 1 кг на ден, или 2 чаши доматен сок.