Как да се изпържи вкусни картофи?

Кой от нас не обича картофи? Той е ценен за високото вкус и способността да се насища организма с така необходимите витамини и минерали. Като част от толкова много ястия, че не е сменяема продукт на масата. Борш, супи, салати и различни закуски не можем да си представим без този прекрасен продукт. Картофите се консумират почти цялото земно кълбо, изключения са само тези места, където расте лошо или не растат изобщо. Например, азиатски страни ядат ориз и различни ястия от него, хората на Италия не могат да живеят без паста и пица. Но ако вземете и да приготвят картофите, може да се каже с увереност, че са безразлични към тези храни хората ще бъдат оставени изцяло. Още повече, че знам как да се пържи картофи вкусно, не е трудно!

Най-продавач и бързо приготвяне ястие се пържени картофи. Вкусно, много, много апетитен тя ще задоволи и най-големите чревоугодници. И ако някой каже със сигурност, че не обича пържени картофи, тя може да бъде само един извод - той просто не знае как да се изпържи вкусни картофи. Измийте, нарежете и хвърля в тигана - това не е всички действия, които трябва да изпълни, за да създадете кулинарен шедьовър. Много е важно да изберете продукт, който ще бъде пържени картофи. Това може да е слънчогледово масло, рафинирани или не, като човек, по-скоро това, масло или свинска мас. На мазнината излиза много вкусни пържени картофи, както и повечето хора предпочитат да си.

Сега вие ще научите как да се изпържи вкусни картофи в свинска мас. За да направите това, първо намали бекона на малки парченца и след това го поставя в тенджера на слаб огън, така че той ще започне от мазнина изтича, които ще бъдат пържени картофи ни. В същото време е необходимо да се почисти, промива се и се нарязва на парчета, половината пръстени или ивици, нарязани е необходимо, така че парчетата не са много дебели и тънки. Така че, когато се нагряват с тлъстината на точното количество на мазнини, трябва внимателно да се постави в тиган нарязан картофи, малко сол и се оставя да се пече над умерена топлина. Няколко минути по-късно шпатула Разбъркайте СРЮ картофи и дават другата страна. След няколко възбужда тиган се покрива с капак и да го дам малко като че ли "по-късно", след това махнете капака, опитвайки се да сол и оставете, докато готвят.

Няколко минути по-късно картофи, готови за сервиране и могат да се гордеят с факта, че знаете как да се изпържи вкусни картофи. Това е най-проста и основната технология на приготвяне на това ястие, както и да направи още по-вкусни, просто трябва да се добавят различни подправки и съставки. Например, нарязан лук пръстени половина, които се добавят към картофите, когато тя все още не е напълно готов и dozharivayut с него до златисто кафяво лук, дава божествен аромат и неповторим вкус на това ястие. Също така не оставя никой безразличен картофи и гъби. За да направите това, просто трябва да се вземе готов мариновани гъби, или ако има свеж, добавете ги в тиган и се запържва, докато ястието е готово. За любители на пикантни и остър малко в картофи могат да бъдат поставени пипер и ситно нарязан чесън, които за предпочитане се прибавя в края на пържене и покрит с капак, малко пара.

В действителност, в картофите, можете да добавите всички неща, които ви обичат, от див лук или копър, завършващ със сирене или краставици, защото този зеленчук е в контраст с останалите, той има невероятна способност да се перфектно с разнообразие от храни. Така че, ако никога не сте варени това ястие преди и не знаят как да приготвят вкусни картофи? Сега, този процес ще отнеме само добри емоции. Бон апети!