Как да се готви торта с плодове

Кифла с горски плодове - любима от много вкусно и сладко. Sweet ванилия тесто и свеж боровинки, малини или ягоди ще се ползва от всички. И ако съчетаете десерт глазура от крема сирене, може да се получи много положителни отзиви.

В класическата печене тестото трябва да бъде леко влажна и нежен, а плънката - много силно се усеща. Опитайте се да готвя кифли с плодове, рецептата на които включва използването на пресни боровинки. Bright зрънце вкус прави съда уникален.

Кифли с мармалад с крем от меко сирене

За това ще е необходимо:

За тортата:

• 1 чаша брашно и 3/4 (неръждаема).
• Захар 2 супени лъжици.
• 1 лъжица бакпулвер.
• Salt 3/4 чаена лъжичка лъжица.
• 1 супена лъжица. безсолно масло, нарязано на кубчета.
• 4 големи яйца.
• Мляко 1 супена лъжица. (Твърдо вещество).
• Ванилията 2 супени лъжици чай.
• 1 Уг во. пресни боровинки и допълнително някои брашно (2 супени лъжици).

За крем сирене:

• Сирене 300 грама меко (крем).
• 1 супена лъжица. безсолно масло.
• 2 супени лъжици. мастни сметана.
• Захар 1 супена лъжица.
• Ванилията 2 супени лъжици чай.

Кифла с горски плодове - рецепта

Загрейте фурната температурата до 200 градуса. Подгответе един голям или няколко по-малки торта тигани.

В купата на миксера или друг голям контейнер, разбърква захар, брашно, сол и печене на прах, ритъм при ниска скорост до получаване на еднородна консистенция. Сложете маслото, продължавайки да се смесват.

В отделни средни размахване яйца, мляко и ванилия. Миксерът на ниска скорост, добавете течните съставки в 3 етапа. Необходими странични повърхности компилират купа преди всяко ново допълнение. Beat тестото, съставките са добре комбинирани.

В отделен съд смес внимателно боровинки с 2 супени лъжици брашно, след това внимателно пъти боровинки в тесто.

Използвайте голяма шпатула, поставете тестото в една или повече форми, да ги попълните около 2/3. Печете десерта в предварително загрята фурна. Такава торта с плодове подготвят от 18 до 22 минути.

сметана за готвене

С миксер с висока скорост, победи с крем сирене и масло, докато всички не се разбърква добре. Постепенно добавете захарта и продължете да бие, докато се разтвори напълно. Сложете ванилията и разбъркайте, така че свързани компоненти.

Покрийте всяка торта с плодове готов крем меки сирена. Ако желаете, можете да ги украсяват с пресни боровинки.

полезни съвети

Можете да, ако искате да замените всички други боровинки плодове - малини, ягоди, ягоди и др. Единственият проблем може да лежи само в това, че ако се използват прекалено сочни череши и други подобни култури тесто може да се намокри. Ето защо, предварително е необходимо да изстискайте сока. Същото правило важи и ако се изпълни тази рецепта за торта със замразени плодове, вместо пресен.

Изварата торта с плодове

Ако имате време и наклона, можете да направите по-сложна Бери кексче. Тази рецепта е десерт в няколко слоя, който включва двете пресни плодове. Ако желаете, можете да замените мазнини мека извара.

съставки

За кората:

• 1/2 чл. трохи от бисквитки.
• Масла 50 грама (масло се нагрява).
• Захар 1 1/2 супена лъжица.

За слой сирене:

• 140 грама меко сирене.
• 1/2 яйца.
• Сол.
• Захар 1/4 чл.
• Боровинките 1/2 Чл. (Пресни).

За тестото:

• 220 грама брашно.
• Сол 1/2 чаена лъжица.
• 1/8 чаена лъжичка прах печене.
• 100 грама масло (безсолно масло).
• 3 яйца.
• 380 грама захар.
• 100 грама заквасена сметана.
• Ванилия екстракт 1 1/2 супени лъжици чай.

Крема сирене:

• 270 грама крема сирене.
• 50 грама масло (крем).
• 120 грама захар.
• Храни боя (по желание).
• 1/2 чл. мастни крем бита.
• Ванилия екстракт 1/2 чаена лъжица.

свеж

Загрейте фурната до 180 градуса. Приготвя няколко форми за тарталети. Разбърква трохи от бисквити, топено масло и захар и поставете чаена лъжичка във всяка форма, изглаждане сместа на дъното. Поставете във фурната и печете в продължение на 5 минути. Ако решите да се подготвят тортата с плодове в multivarka че е много важно да се създаде вид на партиди.

сирене слой

В малък съд, смесете крем заедно крема сирене, захар и сол. Когато всички бучки са си отишли, добавете яйцето и разбъркайте, за да завършите връзката. Сложете боровинките в тесто, с помощта на гумена шпатула.

В основата на теста

Пресейте брашното, смесено със сол и сода. Beat масло и захар, като се използва миксер за получаване на смес от светлина и пухкав. Един по един, добавете яйцата, като се разбърква съставките преди всяко ново допълнение. След това добавете сметаната и сухи съставки на три етапа. Сложете ванилията и разбъркайте за да се свържете напълно всички.

Как да се съберат торта?

Напълнете форми с печени долния слой тесто от около половината. Използване чаена лъжичка хубаво ниво. След това да изложи на ръбовете на смес сирене. Печете всяка кифла с плодове до момента, в горната част ще започне да потъмнява и да стане твърд на пипане. Това отнема около 20-25 минути. Извадете десерта от фурната и изчакайте, докато той е напълно готино.

Whip крема сирене и масло, докато пухкава маса. Добавете захар и храна оцветяване (ако е необходимо) и разбъркайте. Разбийте сметана и ванилия екстракт, ги добавете към сместа за сирене. Сгънете крем в чантата на сладкиши и свиване на тарталети. Възможност за тази цел да се използва конвенционален пластмасова торба с отвор в ъгъла. На повърхността на крема може да се постави плодове.