Храни и напиткиДесерти

Как да се готви бисквитки "Oreo" независимо

"Oreo" бисквитки излязоха наяве в Съединените щати през 1912 г.. Тя веднага придоби такава популярност сред американците, че името му се превърна в домакинството дума. Фактът, че "Oreo" означава две бисквити черно (а именно антрацит, вместо кафе) цвят, свързани един с друг чрез бяло ванилов крем. Ето защо, в среда на чернокожите американци тази дума започва да се обадя на тези хора от Африка, които биха искали твърде бели, да се дистанцират от "своите". Въпреки това, когато, заедно с класическия вкус започва да произвежда бисквити с крем Oreo други цветове, номинална стойност е забравено.

В началото на XXI век производството на популярния бисквита регулира в Стария свят, а именно в Испания. Тя е станала по-достъпна за европейците, но, уви, не за руснаците. Купи бисквитки "Oreo" в Москва е възможно само чрез онлайн магазина по поръчка, докато в Украйна за която се продава на всеки павилион. Как си обяснявате този феномен? Държавната служба може да се разглежда бисквитките опасност за здравето на руснаците? Или това е един вид защита на местните производители?

Все пак, нека не се заблуждавай проблем на главата, къде да се купуват бисквитки "Oreo", която се готви сам. Особено, защото това не е голяма работа. Може би това няма да работи с нас, така черни като марков продукт, но не по-малко вкусно. За да се постигне такъв дълбок цвят, прави езика зловещо синкаво, специално обработена какао тесто. Въпреки, че това е само една ход на пазара, на вкус не влияе на цвета. Самостоятелно готвене бисквитки ни спасят от E304 и E306 антиоксидант, амониев бикарбонат, соев лецитин, и други глупости.

За да направите бисквитки "Oreo", така че това е почти като оригинала, не икономисвайте и заместващи съставки по-евтин ерзац. Само висококачествено масло - 200 гр пакет. Ако не разполагате с пудра захар на кафемелачка мелене на прах в 250 г пясък. От петрола отделни комплекси 125 грама, загрява се до стайна температура и да започне да бие. Постепенно запълни 100 г пудра захар и екстракт половина чаена лъжичка ванилия. В отделна купа се смесват 125 г брашно, 50 г какао на прах, бакпулвер и щипка сол чувствителни. това Запълване в хомогенна маса масло захар. Отначало тя ще изглежда, че от това твърдо трохи не успя да смае. Но все пак внимателно замеси и работата ви ще бъдат възнаградени.

Поставете хляба в хладилника за половин час. След това, между два пласта от ядлив филм преобръщане на тестото на тънък слой (дебелина около 3 mm). Изрежете кръгове форми и ги поставете на тиган, на хартия с готвенето. Фурната до 175 ° С Поставете обратно тавата и се пекат бисквитки "Oreo" за около 10 минути. Основното нещо - не прекалявайте. Въпреки, че на пръв ще изглежда влажничък бисквити - твърде мек, че ще боли. И веднага след като хладен - втвърди.

Крем за готвене още по-лесно. Beat останалото масло, пудра захар и малко ванилия екстракт в хомогенна маса. Нож, нанесете крема върху задната страна на бисквити и покриване на други. Опитайте и домашно приготвени бисквитки "Орео" с крем от маскарпоне, пудра захар и бял шоколад.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.