Как да Сварете равиоли вкусно и правилно: особено готвене и препоръки

И знаеш ли как да ври равиоли, така че те не губят своята сочност и апетитен? Ако не, трябва да прочетете статията. Той съдържа полезни съвети, трикове и рецепти. Желаем ви успех в областта на кулинарното!

Как да ври кнедлите в тигана

Списък на продукти:

• Замразени кнедли 0,5 кг;
• Lavrushka - чифт листовки;
• пиле куб (по избор);
• обикновена вода - 1.2 литра.

Подробни инструкции

1. Ти не знаеш как да ври равиоли? Не се притеснявайте, сега го научи. Да започнем с това, че се запълни тавата с вода или бульон (1.2 L ще бъде достатъчно). Подправете със сол. Добавянето lavrushku, пиле на кубчета или любимите си подправки. Всичко това ще даде ястието несравнима аромат и вкус. Сложете тиган на печката, подпалване на средната стойност.
2. В момента, в процеса на кипене, отворете опаковката с кнедли. Ние ги хвърлят един по един в пота. Но това трябва да се направи възможно най-бързо. Бъдете сигурни, да се разбърква кнедлите, за да ги предпази от залепване към дъното на ястия или един до друг. Ако те се издигат към повърхността, това означава, варени. Това обикновено се случва на 5-7 минути след потъване кнедли във вода.
3. Нашата ароматно ястие е готова. Равиоли събран с помощта на черпак или цедка. Те може да се сервира като супа, и без него. От кнедли умело съчетава следния сос: майонеза, доматен сос, сметана, полуобезмаслено. Желаем ви всичко Добър апетит!

Рецепта за кнедли в саксия

съставки:

• пилешки бульон;
• подправки;
• 600 грама замразени тестени храни;
• Lavrushka - 1 лист;
• един моркови;
• среда лук;
• малко зеленина.

подготовка

Стъпка №1. Ние трябва да се бульон. За да направите това, ние изпращаме в тенджера кокалестите части пиле. Има също така постави белени лук и моркови (цял), корен от магданоз, пащърнак, lavrushku и няколко зърна черен пипер.

Стъпка №2. Глинени саксии (в зависимост от броя на членовете на семейството) се нагрява в пещ. Веднага предупреди: те не трябва да бъде студено. В противен случай, в гореща фурна саксии просто се спука. Желателно е да ги държи на няколко часа при стайна температура.

Стъпка №3. Ние извади съдовете от фурната. Веднага кнедли ги напълнят 2/3 от обема. Във всяка саксия чорбата излей горещо. Подправете със сол. Поръсете с любимите си подправки. Покрийте с капак. Време за приготвяне равиоли във фурната - 30 минути. Ние извади съдовете, отворете капака. Във всяка от тях сложи една супена лъжица заквасена сметана. Поръсете със ситно нарязан копър или магданоз. Кнедли може да се сервира директно в пота. Докато ястието да се охлади и да запази прекрасния аромат.

Как да Сварете равиоли в микровълнова фурна

Необходими съставки (за една порция):

• ¾ чаша вода (на разположение по-малко);
• Lavrushka - 1 лист;
• кнедли 15-20 бр.
• любимата подправка - няколко щипки.

Практическа част:

1. Как да Сварете равиоли в микровълнова фурна? За да започнете да предприемат всякакви ястия за микровълнова печка. Основното нещо, което тя имаше високи страни. В този случай, вода при обратен хладник се отцеди на дъното на пещта. Някои жени използват глинен съд.
2. Избраните ястия поставят кнедли. Има също изсипва вряща вода в желаното количество. Подправете със сол. Добавете любимите подправки. Ястия, заедно с техния кораб в микровълновата. За хеджиране препоръчвам да се сложи под чинията си.
3. Даваме старт на микровълновата. При изготвянето равиоли - 7-8 минути. Когато те са варени, ние ги пренасочат към една чиния. Насладете се на ароматно и сърдечен.

Готвене равиоли в multivarka

Метод №1 - «Няколко"

Ако се придържате към здравословен хранителен режим, а след това тази рецепта е напълно подходящ за Вас. Ще се нуждаем от пластмаса кошница, предназначена да пара.

В multichashu налива 1.5 литра вода. Подправете със сол. Изсипете подправките. Инсталиране пластмасова кошница. намаза го с масло. Сложете кнедлите, така че те не са залепени. Те също могат да бъдат сол. Затворете капака. "Няколко" в режима на менюто и бягай. Ще чакаме, докато на аудио сигнала. Ако устройството ви не включва готвене за няколко полуготови продукти, на самоснимачка е настроен за около 30-40 минути. Готов кнедли извличат от кошницата специална лопата. Обикновено тя се включва.

Метод №2 - в "супа"

Как да Сварете равиоли в multivarka без използването на пластмасов кош и чифт? Инструкции представени по-долу:

1. Излива се във вода multichashu (1.5 L ще бъде достатъчно). Подправете със сол. Добавете любимите подправки. "Супа" изложи програмата. Ще чакаме, докато водата започне да кипи. Това ще се случи след 6-7 минути.
2. Внимателно се излива кнедлите в multivarku - 20-30 парчета. Разбъркайте. Затворете капака.
3. В този режим, кнедлите се варят в продължение на половин час. В средата на този процес, те трябва да се смесва, за да не остана заедно. Веднага след като звуков сигнал, отворете капака. Извадете кнедлите с лъжица или черпак. Разположена на чинии, поръсва се с билки. И попълване всеки негов избор.

важни препоръки

На колко да ври равиоли, казахме. Сега нека да разгледаме препоръките на експерти и опитни домакини:

1. Кнедли трябва да се консумират веднага след готвене. В никакъв случай не ги отстрани в хладилника. В крайна сметка, блюдото губи вкус. Освен това, тя няма да изглежда толкова апетитен като веднага след приготвяне.
2. Сварете кнедлите могат да бъдат не само във вода, но също и в бульон (зеленчуци, месо). Това подобрява вкусовите качества на храната.
3. След като кнедлите варени, веднага ги извади от водата. В противен случай те може да се възпали. И това ще се отрази на вкуса на ястието, а не към по-добро.
4. Много домакини преди сервиране кнедли се добавят към парче масло и ситно нарязан магданоз. И с право. Масло не им позволява да се държим заедно, и билки добавят вкус.
5. По време на готвене кнедли трябва да бъдат подадени от един, а не всички наведнъж.
6. Не забравяйте да се помисли за срок на годност на продукта. На глутница равиоли магазин той заяви. Но вътрешните полуготови продукти могат да се съхраняват за повече от един месец (при отрицателни температури - от -10 ° С и по-долу).

В заключение

Вече знаете как вкусно варено кнедли по различни начини (в саксия, микровълнова печка, и multivarka нормален тиган). Може да се каже едно нещо: това е традиционна руска ястие никога не се отегчават. Той би бил щастлив да ядат нашите деца и внуци.