Как да отлепим ананас - няколко прости съвета

Ананасите вече могат да бъдат закупени в почти всеки супермаркет, на пазара и дори в малък магазин за плодове. Те се продават пресни, замразени, консервирани под формата на захаросани плодове. Разбира се, максималната полза може да донесе пресен плод, особено ако е правилно подбран. Експертите съветват да купуват големи ананаси с приятна миризма и умерено меки "удари". В този случай плодовете трябва да миришат доста приятно, а зелените на върха - леко да се въртят, но не се изсъхвайте. И, разбира се, не трябва да има никакви следи от щети или мухъл върху самия бум.

След като сте купили пресен плод и се опитате да готвите нещо от него, първо трябва да разберете как да разцепите ананаса, за да отделите по-малко време за този процес. Отговорът на този въпрос зависи до голяма степен от формата, в която се планира да се използва. В края на краищата, ако ананасът се прибави към салатата, все пак ще трябва да се реже доста фино. В случай на хранене на масата с лобули, те трябва да се окажат красиви и удобни за консумация. Сокът от този плод съдържа много киселина, която може да предизвика дразнене, така че парчетата трябва да бъдат направени така, че да се поберат в устата като цяло или най-малкото така, че да е удобно да се нарязват.

Някои хора, използващи ананас като отделно ястие, не го почистват изобщо, а просто нарязват на филийки според принципа на динята. По принцип такъв поток е доста грандиозен, но ще бъде неудобно да се ядат плодове. Преди да започнете процеса, трябва да разберете как да почистите ананас ще бъде най-удобно. За тази цел се продават специални устройства, но в обикновена кухня те трудно могат да бъдат намерени. За да може един обикновен нож да се побере, само трябва да е голям и непременно остър.

Преди да започнете процедурата за първи път, можете да гледате видеоклип за "как да оберите ананас". За щастие тези видеоклипове са в достатъчен брой в интернет. Въпреки че можете да се справите със задачата без видео насочване. Трябва само да изберете най-удобния начин, но има няколко.

Първият начин за почистване на ананас е да го разделите на 4 части, преди да отрежете короната и долната част на плода. Кварталите ще бъдат лесни за отлепване с остър нож. Също така трябва да запомните да премахнете твърдата сърцевина, след което можете да отрежете плътта на парчета с необходимия размер.

Друга възможност включва почистване на плода като цяло. В този случай тя може да бъде изрязана не само от лобули, но и от пръстени, както и от всеки друг метод. Ананасът се почиства правилно: отрежете върха и след това сложете плодовете на неговата страна, леко спирално отрязвайте цялата кожа с остър нож. Средната може да бъде премахната със специално устройство или можете внимателно да изрежете всеки кръг отделно с конвенционален нож.

Понякога ананасът се използва изцяло за украса на масата. В този случай той не се почиства, но внимателно избира цялото ядро, отрязвайки короната. След това в празен "бум" можете да поставите нарязана плът от плодове или други плодове, като направите плодова салата с красива сервиране.

Как да почистите ананас правилно, няма нищо сложно. Така че дори и начинаещ може лесно да се справи с това, изглежда, трудна задача. И в рамките на няколко минути можете да се насладите на вкусна и полезна плът от екзотичен плод.