Как да готвя кифли в бързането

Понякога има ситуации, когато изведнъж се появи на прага, гостите и да приложи нещо вкусно на масата не е възможно. След това се притекат на помощ на вкусна печене в бързаме. Противно на общоприетото схващане, че не е необходимо за тези цели трябва да бъдат използвани фурна. Благодарение на съвременните устройства може да бъде бързо и лесно, и най-важното е, че бързо да се готви пица, сладкиши и други ястия. Статията представя рецептите за това как да се направи питката в бързината. Но първо първите неща.

Кифли в бързането

Тази рецепта ще ви позволи да се готви вкусни торти за по-малко от половин час. Това ще изисква кисело мляко (300 г), същото количество брашно, растително масло (достатъчно супена лъжица) половина супени лъжици сол, и две лъжица захар тесто и бакпулвер. Ако се обърна заквасена сметана, можете да го използвате във вашите ръце.

Как да готвя

Смесете брашно, сол, бакпулвер и захар. Добавяне на маслото и кисело мляко постепенно въвеждане на сухата смес приготвен по-горе. Всички месят добре дотогава, докато имате меко тесто. Сега се нарязва на малки парченца (приблизително получава 10 броя). Вземете за печене, покрита нейната хартия за печене или грес масло. Сложете го ролки преди това поръсена със сусам и кимион. Време за приготвяне - около 15 минути. Така лесно и просто да се търкаля бързо. Има малък трик. За да се направи тестото не се придържаме към ръцете, те могат да бъдат намазани с масло или намокрена с вода.

Кифли в бързането

Тази рецепта е предназначена за по-дълго време на готвене. Целият процес отнема около час. При 10 - 12 ролки изисква следните съставки: чаша брашно, торба суха мая, около 25 грама захар, малко сол, 100 мл мляко (трябва да разтопено), 2 кокоши яйца (един за теста и един за смазване), няколко супени лъжици слънчогледово масло. Този вариант предполага, че пълнежи за печене. За това е необходимо да се запасите една опаковка макови семена, малко количество захар, канела и масло, може да бъде полезен и конфитюр.

Как да готвя

Първият етап - пресяване брашно. Тя sypem мая и всичко се разбърква добре. Сега получената смес постепенно се добавят останалите съставки и месят тесто. Процесът трябва да продължи толкова дълго, колкото той не престава да се придържаме към ръцете. След това оставете тестото на една четвърт от един час. Кифли бързат като плънката може да бъде всичко по-горе няколко опции представени. Когато тестото се е повишила леко, тънко ставам и го поставете на върха на нещо или друго съдържание. След това внимателно се изключи ролка. Той е трябвало да бъде достатъчно плътен. След това го нарежете на 10-12 парчета, както и ролките не трябва да са твърде тънки. Ние ги поставя за печене лист широка страна надолу. След това масло яйцето до дупето леко покафенеят, и го изпраща във фурната в продължение на двадесет минути. Температурен режим - 180-200 ⁰ С. Най-добрата част на тази рецепта е, че вкусни торти в бързината винаги получават.