Как да гасят зеле с месо.

Има ястия за готвене, което отнема много време. Но днешната дискусия ще се съсредоточи върху ежедневната храна, а именно за това как да се гасят зеле с месо. Вероятно мнозина ще разгледа тази тема отдавна е пребит. Но не бързайте. Може би сега ще научите нещо ново за себе си и вземат под внимание.

Така че, как да гасят зеле с месо. За да направите това, ще трябва на следните продукти: четиристотин грама свинско или пилешко месо, в зависимост от предпочитанията си, голяма зелка, една глава лук, моркови в количество от едно парче. Стремеж към това ястие, не можете да направите, без растително масло и доматено пюре. И, разбира се, се нуждаят от някои билки и подправки, като дафинов лист, черен пипер, подправки, чесън и, разбира се, сол.

Сега, когато всички съставки, които имате на ръка, можем да говорим за това как да се гасят зеле с месо. За да започнете, нарежете месото на малки кубчета и ги поставете в тенджера с горещо олио. го пека на висока температура. След известно време, а именно в края на краищата изчезнат пяна, сол и черен пипер месото според вашия вкус, капак и се насладете на рязане зеле.

го нарежете на тънки ивици и след това лежеше голям мангал подготвен предварително и да го отведе до златист цвят. Само за няколко минути, докато варени леко сол зеле.

Паралелно с това, не забравяйте за месо. След като го запържете до кафяво, добавете ситно нарязан лук. И след няколко минути в тиган с месото, поставете нарязан морков. Позволете пет минути по-късно. И след това добавете доматеното пюре. Достатъчно е да се една супена лъжица. Само на няколко минути в сърцето на месо се изсипва вряща вода, сложете дафиновия лист и гасят Получената маса над четиридесет минути.

Зеле това време също трябва да се приближи. Сега просто трябва да се смеси съдържанието на двете мангалите и задръжте на слаб огън в продължение на десет - петнадесет минути. Крайният докосване - ти ястие се посипе с билки и ситно нарязан чесън. И нека да го варят в продължение на няколко минути. Вкусът на получения храната ще надмине всички ваши очаквания.

Ние се смята за един от многото рецепти как да гасят зеле с месо. Но, тъй като това ограничава възможностите не свършват дотук. Така че сега ще ви запознаем накратко с две по-интересна рецепта.

Така, например, ако ръката не са имали месо в хладилника или натрупани доста колбаси парчета, можете да повторите ситуацията малко. Нека разгледаме случая, за да гасят зеле с наденица.

Все още няма трикове. Зеле яхния поотделно, да го добавите, когато е готов лук, моркови и доматено пюре. Бъдете готови колбаси, това нарязани на малки кубчета. Петнадесет минути, докато варени зеле, добавете наденичките. Във финалната фаза е любима подправка на вашия ястие с подправки и ще можете да се насладите на стомаха ви е толкова лесно и невероятно вкусно ястие.

Е, за тези, които предпочитат вегетарианска кухня, помислете за възможността както да гасят зеле с гъби. Ако се направи аналогия с горното рецептата, само трябва да се замени месни продукти печурки или други гъби. Те могат да бъдат приготвени в отделен тиган и след това се смесва с кисело зеле. Всички останали действия са подобни рецепти обсъдени по-рано.

Ако се направи оценка на ситуацията като цяло, зелето във всичките му форми, винаги е присъствала на масата на руския народ. Без него не е направил дори и на празници. Дори и днес, тя все още си остава един от основните продукти. А ястие от зеле достави радост на своята питателна и здравословна!