Пълнени яйца - един от най-популярните мезета за празничната трапеза, на пикник или романтична вечеря. Най-голямото предимство на ястие е, че е вкусно, без значение какво гарнитурата може да сте се качват. И украсяват всичко може да се променя, оригинален, ефектен.
Попълване на бързината
Както вече бе споменато, пълнежът е различен. Но, относно признаването на деликатеси, най-печелившите пълнени яйца черен дроб на треска. Сам по себе си този продукт е деликатес. Във връзка с яйчен жълтък и други добавки, това е просто вкусно. Да започнем с най-елементарните. Сварете твърдо сварени яйца. За да направите това, обърнете внимание, когато водата в тенджерата ще започне да се балон, и да го пуснете в желания от вас брой парчета. Просто не слагайте прекалено много яйца, така че по време на готвене, че не се срине. Обърнете внимание на времето, когато заври водата отново, и брои 12-15 минути. След това премахнете продукти и веднага постави под студена вода. Единият край (обикновено остри) от nadbeyte и пречистени от яйце черупка. Домакинята се знае, че ако те не са хладно и "кожи" избледняват зле, като на себе си протеиновите парчета.
Сега намали всяко яйце заедно. Бъдете внимателни да не повредите стената на протеин, извадете жълтъците и ги намачкайте с вилица. Така че сте решили да неща на яйца черен дроб на треска, отворени кутии. Също така, старателно каша съдържанието, се смесва с яйчен жълтък. За сочност в пълнежа, добавя се малко масло, което беше черния дроб. По искане на podsolite и черен пипер. За повече аромат, преди да тъпче черния дроб на треска яйца, поръсва се с щипка кориандър (земя). И така, жълтъците, закупени красив слънчев цвят, добавете щипка куркума. Внимателно се излиза всяка половина на сместа протеин резултат. Сложете "лодки" на плоска плоча. Гарнира се с магданоз оставя всичко е възможно. В средата на малък набор kremanku с майонеза.
Снек рафинирани
черен дроб на треска пълнени яйца могат да бъдат по друг начин. Разтрийте 1 краставица, намачкайте жълтъци, добавете консерви. Melenko Лукът (пера), сол и черен пипер, стиснете малко лимонов сок (на вкус). Добавете малко масло (масло). Разбърква се, докато равномерно пълнене. Запълнете го половина протеини. След това сложете върху чиния цялата листа от маруля върху тях - лека закуска. Гарнира се с яйце пиле пълнено с така можете черни маслини и маслини, както и групи от чери домати.
предястие остър
-богати предлагат малко по-различен начин на готвене храна за любителите на вкус. Това пълнене се получава лек, въздух, отнеме няколко яйца изцяло за нея. За да направите това, се вари в продължение на 2-3 парчета по-многобройна от което се нуждаете. Как да се готви прясно яйце, пълнени с черен дроб от треска? Рецептата е следната: извадете жълтъците, яйца и допълнително котлет с протеини. Смелете всичко през сито. Добави консерви. Ситно котлет на главата лук, Браун на нея с растително масло. За пореден път, всичко се разбърква podsolite и черен пипер. Добавете резервна не, настърган джинджифил. Изсипете капка прясно мляко или сметана. Неща половини протеини. Във всеки пълнени яйца капе малко майонеза. Сложете закуска на плоча до сложи стръка копър и магданоз.
Смешни muhomorchiki
И накрая, тези деликатес на: пъдпъдъчи яйца , пълнени с черен дроб на треска. Пригответе ястие и да осигури по оригинален начин. Тестисите се вари, студена, чиста. Нарежете ги на половина, но не заедно и цяла. Жълтъкът се, както обикновено, извадете. Разтрийте на ренде сто грама сирене или остър солено сирене, поръсете с подправки, добавете удряха орехи и съдържание на една треска кутии масло от черен дроб. Отново разбъркайте добре. Арх плънка парче масло. Сложете получената маса в тестисите.
Запържваме малки парчета хляб е по-добре френски. Всеки grenochku търка чесън от едната страна и се поръсва с нарязан зелен лук и копър. Сложете върху изчистването на импровизирани половини тестисите пълнени надолу. От червено кисели gogoshar или чушка изрязани кръгли шапки, сложи ги на "Стипе". Направи майонеза точици. Това са прекрасни muhomorchiki получавате! Сандвичи, пуснати на голям поднос и служат.