Знаете ли как да замрази краставици през зимата?

Сега в магазините през цялата година, можете да си купите всички плодове и зеленчуци, пресни. Така че, защо някои домакини са ангажирани в подготовката, като краставици? Отговорът е по принцип доста проста. Какво се продава през януари-март, в магазините на дребно, почти винаги го има само на външния вид на пресни зеленчуци, а в действителност може да се окаже най-естественото отровата отглеждат на химия. Ето защо, ние ще обмисли как да се замразява краставици през зимата, и да го отведе до вашите зеленчуци, отглеждани в собствената си градина парцел.

Защо много домакини се страхуват да правят всички тези неща? Защото след размразяване плодове и зеленчуци често се превърне в каша, която е абсолютно по никакъв начин не прилича на оригиналния продукт. Когато замръзване е необходимо да се спазват редица правила. В крайна сметка, най-вероятно, през зимата, което искаме да се хранят не само салата със зеленчуци, но също така и сандвич, и тя трябва да има презентация.

Тъй като краставица замръзване през зимата? Това е лесно! Обърнете избрани зеленчуци, измийте ги обилно, нарязва на кубчета и подредени по най-обикновен плоча, за предпочитане плоска. Възможно е - в пластмасова табла или други подобни ястия. След това ги покрийте с фолио. Правим го в най-голяма степен.

Сега директно за това как да се замразява пресни краставици. Plate с нарязани зеленчуци, пуснати на нощта във фризера и да получите вече замразени, които са осеяни в отделен пакет, добре опаковани и изпратени обратно във фризера, но на по-продължително съхранение. Желателно е да се използва за отстраняване на сламата въздух от опаковката. Можете, разбира се, сложи зеленчуците веднага в чантата, но дори и след това просто трябва да го създадете във вакуум, и това е доста трудно.

Размрази краставиците не предварително, а непосредствено преди да отиде да ги включите в салата. Не се препоръчва да ги пуснат или в микровълновата или в топла вода. Просто поставете един час и половина на долния рафт на хладилника. Пакет напълно през това време няма да се стопи, но ние имаме един от друг и не е необходимо. В това състояние, зеленчуците и се слага в един тюрлюгювеч или салата. Те достигат състоянието, което се получава останалите вкус на съда.

Има няколко вида замразени, които зависят от целта, за която ние използваме в зимните зеленчуци. И домакините не трябва да се запитаме дали краставиците могат да бъдат замразени. Вие може и трябва да бъде.

Какво да правите, когато краставиците, които се нуждаят, за сандвичи или салати? Почти същият като в предишния случай. Отрежете двата върха и нарязани зеленчуци на филийки около пет mm дебелина. Всички допълнително по процедура е по-различно. Нищо сложно за това как да се замразява, краставиците през зимата, не. Само не забравяйте, че след размразяването им измие вече не можем, така че трябва да го направя много внимателно от самото начало.

Не трябва да забравяме, че жените се ползват този зеленчук за козметични процедури. И те го през цялата година правят. За да направите това, те се нуждаят от сока от краставица (избършете лицето) и маса (наслагване маската). За да се получи сок, пропускане през сокоизстискващия промива и сушени плодове, получени от течни разлив специални форми и място във фризера. След замразяване GAT кубчета от формите, поставени в плик и се изпраща на по-продължително съхранение.

Сега, как да замрази краставиците през зимата под формата на каша. Правейки едно и също нещо - пулпата ще се разпределя между чашките и замразяване. Тя може да бъде размразена по един зар, за да се използват. Ако направим една голяма маса, с повтаряща замръзване загубил всички полезни свойства.