Евтини салата: рецепти за ежедневни и празнични трапези. Евтини и лесни салати

Един добър готвач е в състояние на най-простите продукти, произведени шедьовър - празник на душата и стомаха. Евтини салата - това е един от тези ястия. Изработен от естествени съставки, най-вече от плодове и зеленчуци, също така е много полезен.

Зелева салата - вкусна и здравословна!

Говорете за полезните свойства на зеле днес е безсмислено - всичко това добре позната и добре. Но за да споделят рецепти, как да се направи евтин салата от него - това е съвсем друг въпрос.

Зелева салата с моркови

За да се подготви този евтин маруля, зеле нужда, моркови, захар, лимонов сок, щипка сол и растително масло. Зеле за това ястие е нарязан на тънки ивици, моркови и втриване на груби ренде. Поръсени с много лимонов сок, малко prisolit и поръсени със захар, замеси на ръка. След тази процедура трябва да се открояват сок, а цялата маса се превръща в приятен нюанс на оранжево.

След като попълните зехтин смесен и се сервира на масата.

Евтини зелева салата с моркови и чесън

Почти същото като в предишната версия, и да се подготвят тази салата. Точно преди месенето се добавя към масата на удряха чесън. Но в тази версия на захар трябва да се избягва при всички или за ароматизиране на салати само щипка сол, както добре.

За да се запълни ястието може да бъде като масло и сметана или майонеза. От горе се препоръчва да се украсяват хълм маруля цветя от моркови или моркови melkoshinkovannoy песни, от които се отклоняват от центъра като лъчи на слънцето.

Зеле салата с чесън и червено цвекло

Ако моркова да замени сурово цвекло, маруля придобие нещо по-пикантно. И променя цвета си, превръщайки се в невероятна перла. В допълнение, по всяко време на годината, това е - най-евтиният салатата.

Рецептата може да бъде малко по-разнообрази, като съставна храна: половин зеле peremyat с моркови и половина - с цвекло. Ако разширим тези две различни триъгълници салата в купа, тя ще бъде много красив и празничен. Така че, избора на евтини салати рожден ден, ние не трябва да се игнорира този рецептата.

Зеле и ябълка салата

Лесно и евтино, можете да направите витамин салата, която е много подходяща за десерт. Рецептата на неговото получаване е почти идентичен с салата от зеле с моркови, и се замества с това ябълка. Но смесването зеле в този случай, преди да нарязания на ситно ябълка ще бъде добавен към салатата.

Тя може да бъде най-различни ястия, които ябълка да замени само част от моркова. И можете да включите в салата и други плодове: банани, портокали, мандарини и круши. Да, и като пълнеж е наред сладко кисело мляко или сметана.

Кой казва, че евтини салати рожден ден - това е лоша форма? Или може би някой се съмнява, че украсени с оранжеви резени и горски плодове, пресни или захаросани сладки салата ще бъде в търсенето на празничната трапеза? Опитайте сами и се уверете, че той ще бъде свободен за първата таблица купа за салата.

чесън салата

Освен зеле, чесън върви добре с моркови, сирене, варено цвекло, твърдо сварени яйца и други съставки. Рядко това, което домакинята отказва да сложи на масата чубрица чесън салата - евтино и вкусно, но всички са очарователни!

Всеки е запознат с чесън и моркови салата с майонеза или заквасена сметана. Не е по-ниско, за да ги популярност и цвекло салата с чесън. И цвекло с чесън често "поканени" да наземните си ядки и сушени сини сливи.

Салата "Любовница" - вкусно, приятно и пикантни

Празничната трапеза да украсите салати евтини и вкусни, ако се готви с желание. Тази рецепта е толкова просто, тъй като всички предишните. Ястието се характеризира с факта, че няколко различни салати, изложени там слоя:

• Моркови слой превръзка с чесън;
• слой сирене превръзка с чесън;
• слой червено цвекло с чесън подправка.

По искане на изварата, можете да добавите счукани орехи и цвекло, чесън - стафиди и сушени сини сливи.

Салата "Kiss любовника" или "френски любовник"

Тази салата е еднакво Picante като предишната, която беше наречена "Господарката". В името на двете салати крие известна неяснота: сладостта на страст и горчивина от раздялата, че е невъзможно да бъдем заедно. Това е същото и в съставките и слоеве на това ястие толкова драматична разлика.

Пригответе "Kiss любовника" като слоеве, както и "Любовница". Само слоевете са малко по-различни:

• слой горчив - цвекло чесън;
• сладък слой - моркови-стафиди;
• слой чубрица - сирене-гайка.

Топ ястия поръсени с настъргано сирене и ситно краставица ленти. Можете да украсите с много зеленина или melkoshinkovannoy морков. Цветя от варено цвекло и моркови също ще бъдат очарователни да погледнем в купа за салата за празничната трапеза.

Салати Дайкон

Предимства на Дайкон, които подготвят от него салати бързо и евтино. В допълнение, този корен зеленчуци има прекрасен почистващи свойства, остър вкус и е изключително богат на витамини. Репички добре с разнообразие от зеленчуци и плодове, дори, така че границите на използването му в тази област е много широк. Често се използва за отслабване е най-лесно и евтино салати. Рецепти за салати Дайкон могат да помогнат на домакините да разнообрази не само дневното меню, но също така и да се подготвят творчески ястия на масата за почивка.

Дайкон салата с моркови и ябълка

Подгответе тази салата силата на още тийнейджър. Основното нещо в него - е възможността да се използва прост устройство като ренде.

Ябълки, моркови и Дайкон земята, леко prisalivaem и се добавят към масата на пълнежа: слънчогледово масло, сметана, майонеза или сос е домашно. Всички смесен - ястието е готово!

Съгласно същата състава, получен друг салата, който заменя ябълка мариновани или кисели краставици. Можете дори да се направи само на моркови и Дайкон, маруля, но с три компонента разполага с широка палитра от вкус. Особено вкусно това ястие с раци пръчки - това веднага се превърна японците!

Салата "Pohudeyka"

Специално за тези, които искат да намалят теглото си, има по света тази рецепта. Кук "Pohudeyku" толкова лесно, колкото всички предишни салати.

Съставките за това ястие ще послужат:

• сурови моркови;
• краставица;
• Дайкон корен;
• сто грама спанак;
• растително масло;
• сол.

Краставици ситно нарязани и нарязани моркови и ряпа на ренде груби или нарязани на най-малките лентите. Внимателно се изрязва спанак. Ако използвате един морков млад, която е останала пресни зеленчуци, и е препоръчително да го използвате в салата - морков върховете в много полезни вещества, микроелементи и витамини.

Салата "Pohudeyka" не е необходимо да се пълни с майонеза или заквасена сметана, просто го вино или ябълков оцет поръсете. Подходящи за тази цел, както и лимонов сок.

Салата с пресни краставици

Спомняйки си салата рецепти просто и евтино през лятото, не е за изпускане ястие от краставици. Всъщност, тези рецепти са идеални за зимата, тъй като можете да замените пресни краставици кисели или солени.

Салата "крокодил на царевица"

За това ястие ще трябва да бъде весел настъргвам прясно зеле, то и каша prisolit. Добави към получената маса на ситно рендосани пресни краставици и консервирана сладка царевица.

Забележително е, засилва вкуса на всяка салата настъргани на ренде груби кисело ябълка. За да се опитате да я тури билки: копър, магданоз, спанак, маруля. Подправена с олио.

За име маруля не е в противоречие с външния му вид, е целесъобразно върху него да се засади зеленчукова фигурка - крокодил, изработен от краставица.

Можете да поставите маруля в selodochnitsu - тя има овална елипсовидна форма. Маса може лесно да бъде под формата на крокодил, а на горния капак салата от краставици пръстените. Очи тръпки могат да бъдат направени от царевични зърна, но можете да използвате зехтин.

Витамин салата "Коктейл слънчев"

Тази салата е най-добрият готвач през лятото или края на есента, когато всички съставки в него са естествени, отглеждани в нашите градини и овощни градини, и не се внесе от някъде. В крайна сметка, ако всеки компонент съдържа парче от слънцето, което е и причината ястието се нарича - ". Коктейл слънчев"

В допълнение към краставици, като част от тази салата има зеле, сурови моркови, ябълки, домати и чушки. Лукът може да се използват лук, така и зелен - за когото някои предпочитат. Зелените също се добавят според вкусовите предпочитания.

Зеле рендосан тънки ивици-lapshichkoy, краставици, нарязани на ивици. Ябълките преди това рязане се препоръчва да се бели и се нарязва на кубчета. Домати нарязани на парчета, пипер - половина пръстени. Морковите са най-грубо решетка или котлет пръчици tonyusenkoy.

Как да се намали лук - всяка жена сама решава. В някои семейства предпочитат големи пръстени половина, а в някои - ситно нарязания лук. Един различен и напълно игнорирани от тази вкусна и здравословна съставки - но това е тяхно право. За да се запълни салатата трябва една ябълка или винен оцет и олио.

Украси за салати

Като декорация, можете да използвате яйца хранителни сварени. Лесно е да се готви на гъби и да направи сладки мишки, лодки или snegovichkov.

Можете да използвате и настъргано сирене, поръсва се в горната част на тази храна, и от зелен лук, за да имитация трева.

Половинки на варени яйца и лебеди са получени, ако трябва да се направи още един разрез, успоредна на главната. Откъснати от другите половини на ивиците от едната страна на който намали овална удебеляване на разпространението им лебед шията и моркови резени - човки.

Най-евтините и най-полезните продукти в средната лента - то зеле, цвекло, моркови, Дайкон, репички и лук. Може би затова салати и те правят най-евтиният и полезен. Но през лятото, тези зеленчуци се добавят домати и краставици, репички и маруля. И затова е важно да се насладите на този дар на лятото и есента на самия връх, за да има достатъчно витамин резерви за зимата.