Въпрос на вкус: Бананите от тесто

Преди няколко десетилетия, банани в страната ни са екзотични плодове. Сега те са нищо ново, а по навик, ние просто ги ядат сурови. Оказва се, че бананите могат да приготвят вкусни десерти. В тази статия ще ви представим шест интересни рецепти банани.

Пържени банани в тесто. За тяхната подготовка, в допълнение към банани, ще трябва 100 грама кисело мляко, 100 г брашно, захар, канела и растително масло. Смесете кисело мляко и захар, като добави малко канела, постепенно се добавя брашното и се разбърква. Тесто трябва да получите нещо подобно на последователността на заквасена сметана. Обелени и нарязани банани потопите в тесто и се запържва до златисто кафяво в голямо количество масло. Сервирайте може да бъде с шоколадова глазура, сладолед, сметана или мед.

Бананите, потопени в тесто (китайски версия). Приготвя се тесто: старателно смесени 120 г брашно, 150 г вода, 1 чаена лъжичка .. нишесте и растително масло, 1 яйце. След това се пържат резена банан. Готови части изливат разтопен мед и се поръсва с препечен сусам.

Бананите потопени в тесто (индийски изпълнение) се получават по подобен начин. Единствената разлика е в списъка на съставките тесто - тук трябва 1 яйце, брашно, захар и кардамон.

Бананите потопени в тесто (Индонезия изпълнение). За тестото нужда кокосово мляко. Ако го купя не можете да, тогава можете да се подготвите. За половин чаша мляко се смесват с ванилия захар (1 супена лъжица. L.) и кокосово (4 супени лъжици. L.) Освен това, тази смес се довежда до кипене на обратен хладник, в рамките на 1 минута се вари, охлажда се и се филтрува. Сега се подготвят тесто. Тя включва кокосово мляко, 50 г водка се смесва с сироп маракуя, яйце и 1 чаша брашно. В разтопеното масло пържени, бананови парчета в тесто.

След изпичане на плода, което трябва да се постави върху хартиена кърпа или салфетка за да премахнете излишната мазнина.

Банан в шоколад с орехи. Шоколад бар - черно или мляко - се стопи водна баня и след това да добавите 2 супени лъжици. л. кондензирано мляко и се разбърква. Ако се окаже, масата е твърде гъста консистенция, може да се разрежда с мляко или сметана. Бананите са по-добри, за да вземе по-скоро кратък, те са почистени и нарязани напречно на две части. Всяка половина нанизани на дървен шиш (прекъсна острия край) и се изсипва шоколад покритие, а след това поръсете нарязани орехи. През лятото на това ястие може да се сервира замразени направо от хладилника.

Бананите от вино сироп. Пот се изпълни в 100 г захар, изсипете 150 г червено вино и оставете да заври. След това добавете канела (на върха чаена лъжичка) и се вари в продължение на 1 минута. сироп, получен премахнете от топлина, се пропуска банани, нарязани на парчета и се оставя да кисне в продължение на няколко часа. Десерт разпространение в купа, а преди сервиране, сложете в хладилника за 10-15 минути.

Освен факта, че бананите - вкусен плод, той има много полезни вещества. Така, че е богата на витамини А, В, С и Е, както и макро- и микроелементи (калий, магнезий, калций, натрий, цинк, желязо), което позволява използването му допринася за възстановяването на кожата, косата и ноктите, нормализиране на червата, Това намалява риска от инсулт и дори помага да се откажат от тютюнопушенето. За тези, които искат бързо да задоволи глада си, той е подходящ и банан: въглехидрати, съдържащи се в него, ще ви помогнат презареждане и вдигат настроението ви.