Вкусни и лесни рецепти: пече сьомга във фолио

Сьомгата е една от най-вкусните риби. Полезно е, dietichna, много вкусно и питателна. Малък сьомга, печено цяло, или по-големи физически лица, приготвени порции, бъдете сигурни, за да привлече вниманието на масата. Дори и тези, които пазят строга диета, не боли. Ако се пече сьомга във фолио, риба особено нежна и сочна. Направете го на мига. Но ако не знаете как вкусна печена сьомга във фурната, просто използвайте един от рецепти.

Сьомга със сирене и зеленчуци

Вие ще трябва сто грама риба, домати, пресен копър и петдесет грама пармезан, Четиридесет милилитра майонеза, половин лимон, олио, сол, черен пипер. Изплакнете с хладка вода пържоли, подправете със сол и черен пипер и от двете страни, налейте сока от половин лимон и нека мариновани за четвърт час. Нарежете на тънко доматите на кръгли филийки, фино котлет копър. На глоба ренде настържете сиренето. Поставете всяко парче сьомга на отделен лист фолио, поръсва се с билки. Сложете доматите със сирене, поръсете с масло и леко се изсипва майонеза. Увийте и се пече сьомга във фолио за половин час при температура от двеста градуса. Имайте предвид, че по време на приготвяне на риба извлича сок, така че парчетата не по-добре да се поставят на скара и в съда за печене. Ако е необходимо, по същия метод може да се готви във фурната не е сьомга, както и на дървени въглища. Вземете много вкусно и ароматно. Това ястие е подходящо дори и в гала вечерта.

Филе от сьомга с розмарин

Вземете четири грама риба, крушка лук, лимон трета, две супени лъжици сушени розмарин, червен пипер, сол. Изплакнете и почистване на филето от кожата, нарязани на части, протриване със сол и пипер. Lemon нарязани на тънки кръгчета, които трябва да бъдат разделени на квартали. Лукът се нарязва на половина пръстени. Вземете за крилото на фолио върху всяка порция, поставете лука на върха - рибата, поръсва се с розмарин, сложи лимон. Wrap листове и се пече сьомга. Фолиото се приготвя за двадесет и пет минути при температура на сто и осемдесет градуса. Сервирайте с всяка гарнитура на вкус.

Сьомга с гъби

За да се подготви това ястие ще отнеме шест парчета от сьомга, двеста грама гъби, моркови, две две глави лук, лимон, сол, черен пипер, олио. Изплакнете пържоли в студена вода, подсушете с хартиени кърпи и подправете със сол. Нарязва лук пръстени и моркови нарязани на ивици. Измийте гъбите и нарязани на филийки. Запържваме лука. Когато стане златист, добавете морковите, както и няколко минути по-късно и гъби. Сол и пипер. Изваждат се от пещта възможно най-малко сок от гъбите се е изпарила. Всяка част на четка фолио с масло. Поставете пържолата там, и отгоре на това - пържени гъби със зеленчуци. Увийте и се пече сьомга във фолио. Тя ще се нуждаят от четвърт час при температура от сто и осемдесет градуса. Сервирайте може да бъде директно в фолийните пликове, в които всичко е готово. Тъй като рибата е сочно и топло по-дълго.