Булгур със зеленчуци: готварски рецепти и функции

Булгур е един от най-популярните изцяло от зърнени култури, се използва широко в Близкия изток. Тя произвежда невероятно свеж и вкусни ястия страна, които ще бъдат добра алтернатива на традиционната паста или картофи. Ето защо, днес все повече и повече от нашите сънародници се интересуват от това как да се готви булгур със зеленчуци. Рецепти подобни ястия ще бъдат представени в днешната публикация.

Общи препоръки

С цел да се оказа вкусна и здравословна гарнитура, трябва да следвате няколко прости правила. На първо място, ние трябва да помним, че този търговец не е необходимо да бъде измит. Това се дължи на факта, че в процеса на производство е подложен на пара за почистване и полиране.

Преди да се готви булгур със зеленчуци, рецепта, която можете да видите в днешната статия, че е желателно да се пържат в тиган, намазана със зехтин, топено масло или масло.

Просто този готвене зърнени култури, тя е пълна с гореща вода в съотношение 1: 2 и се нагрява при минимално топлина в продължение на петнадесет минути. Ако тя се приготвя във връзка с сочни съставки, количеството течност може да бъде малко по-малко, за да се коригира в посока надолу.

Булгур със зеленчуци в multivarka

Рецепти с помощта на този продукт можете бързо и да се подготвят отлично обяд или вечеря, без никакви проблеми. Това семейството ви е в състояние да оцени вкуса на това ястие, което трябва да продължи напред до магазина и купуват всички необходими компоненти. На въпросния списък трябва да присъстват вас:

• 150 грама от зърнени култури.
• 300 милилитра вода.
• 150 грама консерви грах и царевица.
• Един морков.
• 150 грама масло.
• Чифт големи лук.

С цел да се оказа, ароматно булгур със зеленчуци (стъпка по стъпка рецепта ще бъде показано по-долу), е желателно да се допълни по-горе списък на готварска сол, черен пипер и подправки за пилаф.

Описание на процеса

Въпреки факта, че търговецът не изисква предварително изплакване, много домакини все още го правят. Получава булгур Multivarki излива в чашата, се налива филтрираната вода, добавена сол и масло. Устройството е покрит с капак, активира режим "каша" и изчакайте малко по-малко от половин час.

Докато ечемик се вари, можете да направите зеленчуци. Измитите и обелени лук и морков земята. Asparagus нарязва на големи парчета, така че да запази естествената си вкус. За царевица и грах, тогава те просто се излива в солев разтвор. Между другото, при липса на опазване той може да бъде заменен от пресни замразени продукти. Всички зеленчуци са комбинирани в един съд и след Multivarki сигнал се добавя към варени опашката.

Съдържанието на устройството се смесва много добре, сол, черен пипер, подправена с подправки за пилаф и варете в продължение на десет минути. Булгур със зеленчуци, рецепта, която е била обсъдена по-горе, е страхотна добавка към всички видове салати.

Овесена каша с тиквички и чушки

Този ароматен постно ястие може да се сервира за вечеря или вечеря. Трябва да се отбележи, че получаването на четири части на пир отнема по-малко от един час. Самият процес е толкова просто, че той без проблеми усвоили дори начинаещ готвач. Не беше необходимо да се прекъсне готвенето и се разсейва от търсенето на липсващите съставки, необходими предварително да се преразгледа собствената си килер и за закупуване на всички необходими продукти. На върха на пръстите ви трябва да присъстват:

• 150 грама от зърнени култури.
• 300 мл кипяща вода.
• Две сладки чушки.
• Девет див лук.
• Чифт пресни тиквички.
• Сок от половин лимон.

Плюс всичко останало, булгур рецепта със зеленчуци предполага наличието на малко количество висококачествен зехтин, кориандър лъч, сол и къри.

последователност от действия

Първоначално, трябва да започне да се подготвя зеленчуци. Предварително обелени скилидки чесън пет земята с нож, е свързан с къри, изпратен в тенджера с гореща зехтин и няколко минути, за да поддържа огъня, без да забравяме при непрекъснато бъркане. След това, в един и същ контейнер добавите булгур. Всичко се смесва добре, за да круп е напълно наситен с масло, и се изсипва гореща вода. панорамно придвижване след това се покрива с капак и оставете жален поглед на слаб огън в продължение на двадесет минути.

В отделен тиган намазана със зехтин затопля леко печено предварително измити, четка и нарязани пипер. След това, той да бъде изпратен на тиган със сварените зърна, разбърква се добре и плочата отстранен от кърпата муфелна.

Нашата булгур със зеленчуци рецепта се преразглежда в днешната статия е почти готова. Остава само да се направи мариновани тиквички. Те се измиват, нарязани на тънки ивици и поставени в дълбока купа чист. Там също се възстановява сол, преминал през преса чесън, сок от половин лимон и ситно нарязан магданоз. Цялата смес се разбърква добре, покрит с капак и се поставя в хладилник. Обикновено, след десет минути е достатъчно за скуош са мариновани. След този период, готовия ястие, може да служи.

Булгур със зеленчуци и пилешко месо

Рецепти за този вид зърнени култури друг сорт. В този случай, освен другите съставки, ще се използва месото. Преди да започнете процеса, проверете дали има в кухнята:

• 550 грама пилешко месо.
• Един сладък пипер.
• 200 грама зърнени култури.
• Чифт средни моркови.
• Една голяма глава лук крушка.

За да се оказаха вкусна и удовлетворяващо блюдо горния списък следва да бъдат допълнени с филтрирана вода, готварска сол, подправки и растително масло.

Технологията на приготвяне

Първо, вие трябва да направите, зеленчуци. Предварително промита и обелени лук и моркови се смилат като се използва смесител. Ако не разполагате с това устройство, можете да използвате други средства под ръка. В този случай, просто обработени моркови на ренде, и лука нарязан на ситно. Pepper премахване на дръжката и семената и след това намали своите средни кубчета.

Получава се по този начин зеленчуците се изпращат на чаша Multivarki. Към нея се поставя преди това зърно и две centimetric измити и нарязани парчета пиле. Всичко това се разбърква добре, осолени, подправена с подправки и се изсипва филтрирана вода, така че тя е изцяло покрита. Устройството се покрива с капак и се активира режим "гасене". За половин час ястие може да се сервира на масата. По искане на крайния булгура със зеленчуци, рецепта, която е описана по-горе, напълнете с масло или олио.