Бисквити "Класик" - прости домашно приготвени десерти

Бисквити "Класик" може да служи като основа за всеки десерт. В крайна сметка, тази торта може да бъде лесно и напълнете с извара и сметана, и крем от кондензирано мляко. В допълнение, декориране на повърхността на този десерт с плодове или плодове, можете да получите много вкусно и оригинално домашна торта.

Бисквити "Класик": необходимите съставки

За подготовката му се нуждаем от:

• Кокошите яйца - четири от тях;
• захар - половин чаша;
• брашно - една чаша;
• сода - половин малка лъжичка;
• оцетна киселина - сода охлаждащата;
• грис - за поръсване повърхността на съдовете;
• Слънчогледово олио - за размазване на формуляра.

Бисквити "Класик": процес на приготвяне на тестото

За торта обърна буйни и въздух, винаги трябва да отговаря на следните последователности готвене.

Whites и жълтъци трябва да бъдат отделени от отделна купа. Към жълтъците трябва да се излива половин чаша захар и да ги комбинират с вилица, докато докато се разтопи, а вие не се получи кремообразна маса. След това можете да преминете към втората половина на яйцата.

Протеините трябва да бият с помощта на венче (без смесител). Заслужава да се отбележи, че този метод ще даде точно резултата, който се изисква за изготвяне на пищна класически бисквити. В резултат на протеина трябва да получите на въздушната маса, която не се движат по ръба.

Веднага след тези действия трябва да бъдат бързо бита се смесват съставките в голяма купа. В непосредствена близост до микс, трябва да добавите една чаша брашно и сода за хляб, изплащането на малко количество оцет. Тестото трябва да има буйна, въздух или течност.

Бисквити "Класик": правилното печене

Трябва да се отбележи, че в допълнение към пълно смесване на съставките с помощта на венче и скоростта е много важно в процеса на получаване на такъв десерт. В крайна сметка, ако това забавяне на тавичката, а след това на тортата няма да бъде толкова буйни, както някой би искал.

Преди действително пускане десерта във фурната, че е необходимо да се загрява тиган, намазана с олио, червен горещо. След това трябва да има излея всичко тестото. Аз торта за двадесет до тридесет минути.

Заслужава да се отбележи, че бисквитите "Класик", рецептата на която е показана по-горе, понякога пече в тиган, поръсена с грис. Това се прави, за да направите вашия десерт може да бъде лесно, бързо и без да натоварва да се измъкнем от форма.

Пандишпан с крема сирене: готвене извара

За да се направи не само десерт под формата на торта и да се подготвят вкусни готвене, можете да използвате следната рецепта.

необходимо за пълнене:

• извара - една година и половина опаковки;
• Яйце - 1 бр;
• захар - половин чаша.

Тестото за тази извара десерти се получават по същия начин, както е описано по-горе. Въпреки това, преди да ги печеш да бъде разделена на две polviny. След това, от следните слоеве трябва да бъдат разпределени последователно:

• Първият слой - за тесто за бисквити;
• 2-ро ниво - извара и яйца за пълнене;
• Трета слой - за гъба торта тесто.

Пече десерт препоръчва за четиридесет минути. Готовност ястия могат да се определят с вилица, тя остана в тенджера.