Trout Farm в Адлер, Москва, Карелия. Особено пъстърва бизнес

Всички видове рибни специалитети в наше време просто да се ползва огромна популярност. В този случай, може би най-любимите са ястията, приготвени с пъстърва. Разредете тази "царска риба", включително в Русия. Специализира в отглеждането на пъстърва са най-вече в Карелия. може да се похвали, че има пъстърва ферма, Адлер. В допълнение, регистрирано в Русия, много предприятия, занимаващи се с преработка и маркетинг на тези риби.

Методи за разплод

Има два основни техники, които позволяват изкуствено отгледани стока пъстърва в промишлен мащаб:

• метод Кейдж. В този случай, рибата се развъжда директно в естествените водни ресурси. Въпреки това, от своя страна е ограден решетка. В резултат "клетки" и освободени от риба се пържи.

• RAS. Това е по-модерен и ефективен метод, обаче, изисква голямо първоначална инвестиция. В този случай, рибата отглеждани в изкуствени езера с помощта на сложно оборудване.

Пъстърва ферма в Карелия

В тази страна за разплод "царска риба" се използва и за други техники. Организиран пъстърва на Карелия В повечето кожи и риболовни стопанства. Има детски зони, например, в Sortavala, Pitkäranta, КЕМ райони.

Кейдж метод пъстърва разплод се използва главно фирми, намиращи се в езерата Онежко и Ладога. От 1996 г. ние започнахме да организираме пъстърва на Карелия на брега на Северно море. Един от най-важните в момента е на "Пъстървата".

Разбира се, има и тук и предприятия, ангажирани в преработката на рибата. Като пример, АД "Sortavala риба фабрика" и АД "Karelrybflot". Създаден от обработката на самите модули стопанства, занимаващи се с отглеждане на пъстърва.

Сочи икономика

Най-старият пъстърва фермата се намира в град Адлер. След като в реките на брега на Черно море vodilos много риба. Въпреки това, след като тези места са били адаптирани към All-руски курорт пъстърва поради замърсяването на водните басейни и смилане, за да започне да се изтегли. Поради това, съветското правителство реши да се организират в тези ръб компания, специализирана в отглеждането на рибата.

Основната цел на изграждането на комплекса е запазването на популацията на пъстърва и осигуряването летовниците с вкусни ястия от нея. рибно стопанство завод е построен през 1964 г. Днес тя е може би най-големият в стопанството на страната пъстърва. Сочи може да се гордее с тях по право. В този град, които се продават екскурзии до езерата, включително и тези, специално за рибари. Хвани голяма риба в икономиката Сочи има възможност всеки. Това, от своя страна, се превръща в допълнителен източник на доходи на предприятието.

екскурзии

Жителите на Русия и други страни, които идват да почиват в Сочи, имат възможност да посетят фермата пъстърва и да се види как да се развива "царска риба."

Farm се намира само на няколко километра от летището Адлер. Траут не се отглеждат в клетки и изкуствени водоеми. езера дължина 100 т, ширина - 10 м, дълбочина -. 1.5 m общо икономика оборудва 111 такива басейни.

порода риба

И в Карелия, и в Сочи отглеждани основно дъгова пъстърва, е от голямо икономическо значение. Адлер пъстърва ферма, наред с други неща, работи за получаване на нови видове риби. Например, само тук можете да видите на специална златна пъстърва, наречена специалистите на "жълтата". Тази риба се среща само в някои язовири на Америка.

Blue пъстърва и един конкретен вид, размножаване два пъти годишно - това също е нещо, което може да се гордее, каза ферма пъстърва. Адлер предлага на своите туристи да разгледаме тези необичайни видове риби. Последното, за съжаление, се появява спонтанно. Въпреки това, работещи в животновъдите растителните се опитваме да донесе Rock Steady, размножаване два пъти в годината, изкуствено. И има всички предпоставки за това, че рано или късно те ще успеят.

Особености на организацията

Въпреки факта, че в продажба днес разполага с модерно оборудване за организиране на системи за отглеждане на тази риба почти като у дома си, руските предприемачи са пъстървата бизнес с повишено внимание. Всички въпроса в организация с висок риск от такова предприятие.

Пъстърва отглеждане технология е доста сложна. След кацане на риба в езерата на печалба трябва да бъде достатъчно плътен. Неспазването на определени начини на хранене, проветряване и така нататък. риба може просто болен. А това, от своя страна, ще доведе до атаки и тежки загуби.

Вторият ограничаващ фактор е необходимостта от големи инвестиции в ранните етапи на бизнес. Уърт оборудване за отглеждане на пъстърва, доста скъпо. Стокова тегло като рибата достига много дълго време. От третата година от живота, тя тежи около 500 грама Горе-долу по същото време започва и хайвера.

Въпреки пъстърва фермата се счита за доста печеливш бизнес. Годишният доход на предприятието (10 тона риба) може да бъде около 3 милиона рубли. Ето защо, за икономиката на тази специализация е все още активно създадена и разработена в Русия. Като пример, една и съща Карелия, където повечето от тези компании са само лично.

Има подобни фирми в други региони на страната. Например, компания за риболов работи дори и в Москва - Химки. Това е доста популярен пъстърва ферма "подвижните мостове", добре познат жители на столицата, за да растат, а също така изпълнява есетра и шаран.