Mango тъй като тя е: да свикна с екзотиката

Екзотични днес малцина хора са изненадани, че хората отиват на почивка в дългосрочен и краткосрочен на страната, да се хранят на непозната храна, така да се каже - по обичайния супермаркета, за да купуват плодове като манго. Тъй като не е чудо в чужбина, как да го намалят правилно и красиво, ще разберем сега. Тези, които не могат да станат приятели с този плод от топло, може само да завижда - вие преди откриването на много вкусно!

Нека да започнем с цел:

1) как да си изберете. "Правилно" манго трябва да са еластични и гъсти, ако тя се опита да изтръгне. Не е като гайка, но не като праскова. Кората трябва да е лъскава, без разрези, вдлъбнатини или вдлъбнатини. Ако тези условия са изпълнени - да! И ако цветът на плодове червено и жълто, а след това ние приемаме никакви съмнения.

Въвеждат начало, усукана, ние подуши, но какво следва? И трябва да се мият правилно мангото, нарязани и мисли за това как искаме да го използвате. Много начини - можете да направите салата с добавянето на манго маса могат да бъдат добавени към кисело мляко, можете да си направите коктейл, разбиване в блендер ...

2) как да се намали манго. Въпрос, изглежда, не е толкова трудно, но само на пръв поглед. Всички въпроса в костта - тя е огромна манго. Плодовото месо е буквално трябва да отрежете около него. Има няколко начина за намаляване на плода:

1. Метод красива. Нарежете на три части, така че костта останаха повече - тя е в средата. Два други често се превръща в таблет да играе тик-так-палеца - леко я задръжте линия от горе до долу и от ляво на дясно. След това има само поддават на пръст, сякаш усукване мангото отвътре навън - и парчета са готови, сега с тях можете да направите нищо. Те са красиви и гладка. Останки от средната част на костите, което може да се яде или нарязани, а след това разбийте в блендера.

2. Метод за един прост, но малко по-варварски. Направете разрез, така да се каже, разделяща една трета от плода. Но плитко - само на кожата се появява. Peel, държейки частта, с която кожата не е отстранена. Яжте като сладолед, но да не забравяме за костта, ние защитаваме зъби. Варварство в мръсна лакът на ръцете, лицето, а може би в един спрей летят навсякъде.

3. Метод с използване на сила. Можете да опитате да изтръгне пулпата през малък разрез, но е малко вероятно събитие успех - плътта, макар че така наречения, не е толкова мека, и по тази причина, в най-добрия, сок, от които по-принцип, добре, също.

Има няколко начина, но те са по-склонни да не като рязане на манго, но от плячката на плътта му. Най-доброто за салати - номер едно по начина, описан по-горе. И очите угодно, а кухнята е чист. Ако не можем да чакаме да вкуси от този плод, можете да се опрости първия начин - да се режат на същите три части на двете половини за извличане на целулоза с лъжица.

Така че, ние нарязани манго: как е този странен плод?

Pro версия на "просто ей така, с лъжица," Аз няма да го кажа, интуитивно се разбира от всички. Mango перфектно се съчетава с други екзотични плодове - папая, киви, както и нашите обичайни банани, портокали, ябълки и круши. При всички пропорции могат да се смесват в блендер и ги правят салати, прибирайки кисело мляко или шейкове.

Много необичайна пица ще стане, ако тестото се поръсва с кафява захар, тя лежеше половин манго, папая, киви един, и се поръсва с настърган кокос и захар.

Звездни варени пиле с манго и авокадо, пекат сладкиши и правят салати. Например, един прост, но много пикантна салата:

- 1 кг варени картофи (за предпочитане младите)

- 1 ситно нарязан лук,

- 1 манго.

Как е тази салата зависи от вашите предпочитания вкус. Може да се добави мента, магданоз, сол, черен пипер. Майонеза.

Все пак трябва да бъдат внимателни при използването на манго по време на бременност. Ако не сте любители на екзотични ястия за възникването му, може би, тялото не ценим вашите кулинарни изкушения и сега. Преяждането и изобщо може да доведе до запек, крампи и други неприятни последици. Ако желанието да се яде манго са по-силни от вас, опитайте се да се яде няколко хапки. Ако няма дискомфорт или алергични реакции - тогава понякога можете да се позволи 1/3 манго. Както диабетици ядат плодове - не повече от 1 брой на ден. Въпреки, че той и подобрява състоянието на панкреаса, страничните ефекти от ядене на голямо разнообразие от стомашни проблеми не са рядкост.

Смята се, че мангото подобрява мозъчната дейност и помага да отслабнете, както и количеството на витамини и минерални елементи в него прилича на списък на препаратите пакет мултивитамини. Това фосфор и натрий, калий и калций, и никотинова киселина с желязо. И витамини В1, В2 и С.

Изпробвайте новия, отидете с непознатото! Желая ти късмет в откриването на полезни плодове!