Храни и напитки, Чай
Latte - чай с пикантен аромат
чай лате представлява идеалната комбинация от мляко, листа чай и подправки. За да се насладите на чаша ароматизирана напитка, не е необходимо да отидете в престижен кафене. Това може да стане, без да напускат пределите на собствения си дом. В днешната статия ще включва най-интересните рецепти като чай.
Класическият вариант
Този зашеметяващ напитка съчетава аромат на канела, кардамон и джинджифил. Този чай лате е страхотен допълнение към приятелски събирания дългите зимни вечери. Тя се приготвя само за няколко минути, а резултатът ще надхвърли всички очаквания. За да приготвите тази напитка, ще ви трябва:
- 4 супени лъжици черен чай листа;
- 4 чаши мляко;
- Няколко канелата;
- 4 кардамон кутии;
- парни грах бахар;
- 3 или 4 карамфил;
- малък суши джинджифил корен;
- Няколко супени лъжици кафява захар;
- щипка сол.
Описание на процеса
В тенджера изсипете млякото и подправка го удряха подправки, захар и сол. Всичко това се врят в продължение на седем минути. След това в тенджера изпрати чаените листа и да продължи да се готви.
Няколко минути по-късно съд, покрит с капак и се отстранява от топлина. Реал чай лате се филтрира и се изсипва в една красива чаша. При поискване, то добавя малко повече захар.
Вариант с кленов сироп
Според технологията, описана по-долу се получава вкусна освежаваща напитка. Тя се характеризира с фин приятен аромат с леки нотки на джинджифил и канела. Тъй като тази рецепта пикантни чай лате включва използването на специфичен набор от подправки, уверете се предварително, че няма да има в кухнята:
- 500 мл вода;
- чаена лъжичка канела на прах;
- няколко торби с черен чай;
- Уг чаена лъжичка джинджифил земята;
- чифт цели карамфил;
- Уг чаена лъжичка смляно индийско орехче и бахар;
- 120 мл мляко;
- 3 супени лъжици кленов сироп;
- канела и бонбони.
алгоритъм за готвене
В малка тенджера се излива във вода и се прибавя всички подправки. Всичко се смесва добре и се поставят на плоча и се нагрява до кипене. След оформена върху първата повърхност на течни мехурчета, капацитет се отделя от плочата и се оставя да престои за пет минути. След това се излива няколко супени лъжици кленов сироп и потопени пакетчета чай.
Върнете тигана на печката, съдържанието му отново да доведе до възпаление и отстраняват незабавно да отстрани. Пет минути по-късно той бе отстранен от чантите. Почти готови подправки Чай лате филтър в чашите, така че те са били само наполовина пълни. След това в напитката добавите светлина пяна направена по-рано. Тя е направена от мляко, бита с една супена лъжица кленов сироп. Преди да сервирате, поръсете с канела питие и украсяват бяла ружа.
Зелен чай с мляко
Тази освежаваща напитка е много по-полезен от черния му колега. Ето защо е особено популярен сред тези, които гледат тяхното здраве. Подготовка този чай е много проста, така че с тази задача лесно се справи с всеки новодошъл. За да не се забави процеса на варене на напитката в аванс повторна проверка дали във вашите кухненски шкафове разполагате с всичко необходимо. По това време, ще ви трябва:
- 5 грама добър зелен чай;
- 200 мл вода;
- 5 грама канела и мащерка;
- 200 мл мляко;
- 3 грама джинджифил земята, кардамон и индийско орехче;
- 5 карамфили;
- чифт звезди от звездовиден анасон.
последователност от действия
Изготвяне на Чай лате е много проста. За тази цел, в едно гърне комбиниран мляко и вода. Има също така да изпратят всички необходими подправки. Всичко се разбърква добре и се изпраща на плаката.
След като водата заври, отстранете купата от котлона и за кратко премахнати, за да отстрани. С довършителни работи напитка настояват в запечатан тиган в продължение на десет минути, щам и се изсипва в красиви чаши. Липсата на тези или други подправки, които не трябва да се превръща в извинение за изоставяне своите първоначални планове да се насладят на вкуса на ароматизираната зелен чай. Не се обезкуражавайте, ако имате под ръка не е канела, или карамфил, вместо да ги да пият, можете да добавите сушени кори от портокал, черен пипер, ванилия или други подправки. Можете също така да експериментирате с пропорциите на съставките. Само чрез опити и грешки, вие ще бъдете в състояние да намери оптималното съотношение на чай, мляко и подправки.
Similar articles
Trending Now