Fishcakes от Рота рецепта със снимки. Ястия от ROTAN

Кюфтета от ROTAN, рецептата за които ние ще разгледаме малко по-ниско, много сочно и ароматно. Обикновено това ястие се приготвя в случай, че има голям брой малки риби, от които е трудно да се направи салата, супа, торти и др.

Ако сте купили или ROTAN хванат голям, а след това е възможно да се готви супа, кнедли, пай и дори закуска салата. Рецепти на някои от ястията представени ние ще подробно по-долу.

Преглед на риба

Преди да ви кажа как да се готви ROTAN у дома, искам да ви кажа, че това е риба.

Rotan, или така наречените travyanka (главня) се отнася до семейството на прясна вода за спане. Трябва да се отбележи, че през втората половина на 19 век сред аквариума тази риба често се нарича Амур бикове.

Rotan отнася до плевелите риба. Тя често измества други речни обитатели и значително намалява техния брой.

Най-големият представител на тази риба е основният обект на любителски риболов. Той е добре pecks върху земните червеи, както и всички парчета сланина, сурово месо, средни примамки и различни жига.

Ако успеете да хванете риба, тогава трябва да знаете, че това е добре, за да издържат на транспортиране в кофа, пълна с вода.

Е, как да се готви ROTAN? Преди да се отговори на този въпрос, искам да кажа, че месото е овъглена - бял и плътен. Много е вкусно под всякаква форма: варени, пържени и печени. От тези риби могат да направят студени предястия, рибена супа, топли ястия, салати и дори пайове.

Кюфтета от Рота стъпка рецепта

Както бе споменато по-горе, такъв представител пържоли речни животни по-добре подготвени в случай, че сте уловени много малки рибки.

Така че, ние трябва:

• ROTAN малък прясно - около 1 кг (по възможност);
• плътта на бял хляб (без твърди корички) - няколко камери;
• Прясно мляко мазнини (за накисване на бял хляб) - половин чаша;
• яйце пресен селски - 1 бр.
• черен пипер и сол - използва по преценка;
• меко масло, сметана - голяма лъжица;
• пресен копър - няколко клончета;
• Рафинирано масло - около 45 мл (за пържене продукти);
• галета или пшенично брашно - пълна чаша.

преработка на риба

Както можете да видите, кюфтетата рецепти от Rotanov не използват странни и скъпи съставки. За да направи такива продукти, имате нужда от прости и достъпни продукти.

Започнете да се готви риба торти от ROTAN, рецепта, която всеки трябва да знае един рибар и опитен домакиня трябва да е основен компонент на лечението. Необходимо е да се лиши везни, опашката, главата и перките, а след това се нарязва на корема и червата. След това всичко, което искате да се пържи още изплакнете обилно. В бъдеще, останалата каша трябва да бъде смачкан в хомогенна суспензия като се използва смесител с ножове или конвенционална мелница.

Получаване на мляно риба

Как да направите риба торти от ROTAN? Рецептата на това ястие се изисква да се готви ароматно лепкава плънка. За да направите това, вие трябва да почистите лука и ги нарежете в блендер. Получената каша трябва да се постави заедно с рибата и пулп разбитото яйце, белия хляб, предварително накисната в прясно мляко. Също така в плънката да добавите нарязан копър клончета, меко масло, черен пипер и сол на маса. В този състав на съставките трябва да се смесва стига да не се получи хомогенна плънка.

Процеса на формиране на членове

Вече знаете как да се справят с ROTAN. Кюфтета, които са рецепти, които считаме форма толкова лесно и просто. Първо, трябва да вземете преди това в размер на един и половина мляно големи лъжици. Освен това, той е длъжен да се търкаля малка топка или овални, а след това малко priplyuschit.

За пържоли ROTAN рецепта, която включва използването на прости и евтини продукти, обърна розова и вкусни, те трябва задължително да се търкаля в пшенично брашно, а по-скоро в галета. След това можете спокойно да продължите към печене на всички полуготови продукти.

Термична обработка в тиган

Представени рецепти кюфтета от Rotanov изисква използването на конвенционален чугун тиган. Той трябва да бъде поставен върху силен огън, се налива растително масло и доста топло. След това горещите ястия следва да полу покрити в галета (или брашно). Запържете ги за Препоръчително е всяка страна за около 10-13 минути, намалете огъня до минимум. По време на този кратък период от време на ROTAN бургери, рецептата на който не се различава от месните продукти трябва да са добре изпечени, стават розови и хрупкави отгоре и нежно, сочно отвътре.

Как се подава правилно на масата за вечеря?

В действителност има различни кулинарни рецепти котлети на ROTAN. рецепти на баба - най-прост и евтин. С тях можете да направите свои собствени вкусни пържени продукти. да ги представят на масата заедно с препоръчаната от гарнитура (например, паста, ечемик или елда, варен ориз, картофи и смачкани др.). Също така, за такава храна, не забравяйте да подадете салата от пресни зеленчуци и зелени, подправени с заквасена сметана и филийка хляб. Да ви е сладко!

Направете вкусна богатство и ухо

Сега знаете начина как да се направи бургери от Rotanov (рецепта). Вкусни и удовлетворяващо на този вид риба се получава и домашно приготвена супа. За него, ние трябва да:

• ROTAN свеж високо - около 2-3 бр.
• черен пипер, и листа lavrushki сол - използва по преценка;
• пресен копър - няколко клончета;
• малки картофи - 2 бр.;
• Кръгъл ориз - камера;
• моркови и лук, средно - 1 бр.;
• филтрирана вода - около 2,5 литра;
• Рафинирано масло - около 35 мл (за пържене);
• крем магазини - за доставка на масата.

компоненти обработка

Преди да се готви ROTAN, тя трябва да се лекува. За тази цел, рибата се нарязват перки, опашка и глава, и след това продуктът се хриле и старателно се промива. След travyanka нарязва на големи порции.

Що се отнася до зеленчуци, супата да се готви тях трябва да се бели и нарежете на кубчета (моркови може решетка). Той също така се нуждае от отделен бюст зърнени култури и се измива в студена вода.

Соте зеленчуците

Ястия от ROTAN, обсъждането на които активно се провежда на риболов и кулинарни форуми, винаги се оказват много вкусно и ароматно. За да ни ухо и отговаря на тези описания, се препоръчва да се добави, че запечени зеленчуци. За тази настъргания лук и нарязани моркови пържени в растително масло с добавка на подправки като черен пипер и сол.

Готвене супа на печката

Сварете супата на ROTAN се препоръчва в голяма тенджера. Тя трябва да бъде 2/3 да се пълни с филтрирана вода, възпаление, и след това се изложи на картофи и ориз зърнени култури. Оставя се да кипи тези съставки за около 10 минути е желателно. Освен това, чорбата е необходимо да се намалят по-рано преработени парчета риба. Супа също трябва да се добавят сол и черен пипер.

Сварете ROTAN трябва да бъде приблизително 10-16 минути. Ако имате рибки по-дълго, то може да бъде много колапс. В края на супата трябва да добавите нарязан копър и запечени зеленчуци. Отново ги сварете съставки тиган се изисква, за да затворите капака, свалете от огъня и се оставя да престои в това състояние в продължение на около ¼ час.

Сервирайте на масата вкусна риба чиния

Вече знаете как да се готви вкусни ROTAN и богатство на супата. След блюдото се конфигурира под капака затворен, то трябва да се излива върху плаки и гореща настоящото масата. В допълнение към сърдечен и ароматно ухото трябва да представи прясно пазаруване заквасена сметана и филийка хляб.

Готвене снек салата от овъглена

RRetsept готвене на ROTAN може да съдържа много различни съставки. За да направите вкусна салата, ние се нуждаем от риба:

• Rotan прясно - около 500 г;
• кисели краставици остри - 2 малки парченца;.
• яйца пресни големи - 2 бр;.
• зелен лук и червен лук - няколко пера и 1 малка глава;
• Грах консервиран зелен - ½ буркан;
• съдържание на мазнини майонеза средно - около 120

Получаване на компоненти

Преди да направите салата, всички компоненти, за да се обработи. Прясно червата Rotan бъде старателно се промива и след това се поставят в съд с подсолена вода и се гаси при затворен капак за ¼ часа. През това време, рибата трябва да бъдат добре подготвени. На следващо място, тя трябва да бъде хладно, премахване на ненужните елементи, оставяйки само бялото месо и вкусно. Между другото, той трябва да бъде разделена на относително малки парченца.

Що се отнася до другите съставки, те трябва да са на един и същ процес. Яйца трябва да ври и нарежете на кубчета с кисели краставички и червен лук. Също така е необходимо да се отцеди цялата течност от консерви грах.

Оформете салата

След всички тези продукти са били обработени, те трябва да бъдат свързани в едно и също ястие (месни ROTAN, зелен грах, яйца, краставици, червен лук и див лук). На следващо място, съставките, необходими за средно вкус съдържание на мазнини майонеза и разбъркайте добре.

Сервирайте риба салата на масата

Кук вкусна риба салата, е необходимо да се изложи красива купа, и веднага след това присъства на масата. Трябва да се отбележи, че с такава необикновена вечеря ястие се оказва много сърдечен и ароматен. За да видите това, ние сме сигурни, да го направи свой собствен.

Как да направите риба пай?

Над вас бяха представени най-популярните рибни рецепти. Rotan ги играе основна роля. Въпреки това, аз искам да кажа, че продуктът на тази река може да се направи не само за първия и втория курсовете, както и снек, но също така и различни сладкиши. В този раздел на статията, ние решихме да ви запозная с един бърз и лесен начин за приготвяне на вкусни пай. За това ние трябва:

• сол и натрошен пипер - използва се за получаване на тестото и пълненето на преценка;
• яйца прясно големи - 4 бр. (В тесто);
• пресяват пшенично брашно - 400 г (за тестото);
• Rotan прясно - около 600 г;
• моркови и лук лук - 1 бр;.
• масло - 1 лъжица в големи кайма и 60 грама за смазочни продукти.

Осъществяване на тестото

Тестото за приготвяне на риба пай замеси доста лесно. За да направите това, вие трябва да се пресее брашното, а след това го направи нагоре, за да излее сол и разбиване на яйца. В резултат на интензивно и продължително смесване, което трябва да стане доста схванат тесто. Тя трябва да бъдат опаковани във фолио и се оставя в стаята в продължение на 30-60 минути.

Направете плънка

За да се подготви плънка с прясна ROTAN е необходимо да се отстрани на главата, перките и опашката, а след това нарежете останалата каша с помощта на блендер. Освен това е необходимо лентови главата крушка лук, моркови решетка и ги налагат, да ловят риба с черен пипер, масло и сол. След смесване на съставките, което трябва да се получи лепкава и ароматен пълнеж.

Образуване на продуктите и се пече във фурната

За да създадете красиви продукти, яйце тесто трябва да бъдат отстранени от филма, а след отщипвам парче от него и да го пусне в много тънък кръг. Освен това, в средата на резервоара е необходимо да се сложи една голяма лъжица мляно месо и щипка основата, така че да се свърши с чист триъгълник.

След образуването на всички продукти, трябва да бъдат поставени на месинг лист, смазана. Като такива, тортите, трябва да се поставят в загрята кабинет и да се подготвят да се тества зачервяване. Това може да ви отнеме около половин час.

Както може да се види правилно пай на масата?

Като единна покафеняване на образувания продукт, те трябва да ги извадите от фурната. До сладкиши е все още топла, повърхността е необходимо обилно грес с масло. Това ще даде на съда не е само специален вкус, но и да го направи по-мек и по-вкусен, поради появата на един красив блясък.

След тези стъпки са печени изделия, които искате да публикувате в голяма чиния и след това да представи на членовете на семейството. В допълнение към тези риби торти могат да се хранят всеки сладки напитки или просто черно горещ чай. Да ви е сладко!