Ядливи гъби - мед гъба поляна

Meadow мед мухоморка - гъба е ядлива плоча. Тялото му е доста малка, тя тежи около един грам. Диаметърът на капачката, в зависимост от възрастта на гъбата - от два до осем сантиметра. Нейната повърхност е гладка. Като форма на промените капачката от планарни да полусферична и простата, в центъра му лоб е тъп. При сушене на гъби са чашкообразна. Ръбовете на капачката много груб и понякога прозрачен.

Когато има дъжд, поляна мед челядинка става лепкава. Той придобива жълтеникаво-кафяв или червеникав цвят, с доста осезаемо зониране. Ако времето е ясно, цветът на гъбата се променя до белезникав сметана. По-близо до центъра се забелязва потъмняване на капачката. По широчина рядко поляна Armillaria плоча на около пет сантиметра. те първо прилепнал. Но тъй като те зрели, стават по-свободен, има междинни плочи. В мокро време гъби гъби поляна промени цветни табели с охра, а те изсъхват - белезникав сметана. Спорове бели или бежови, под формата на яйце или елипса. Те имат доста гладка повърхност. Височината на краката варира между две и десет сантиметра и около половин сантиметър дебелина. Тя се сгъсти основата може да бъде малко по-заплетен. Стипе плътен, твърд.

Стария мед гъба поляна е доста труден и влакнести стъбло. Нейната маса белезникав или бледо жълтеникав с фина структура. Стари гъба има светлина, леко сладък вкус, особена миризма, като миризмата на карамфил или много горчиви бадеми.

Гъбите са сапрофитни гъби. Растат в обикновена почва в редове, окръжности или дъги. Съберете възможно, като се започне от края на месец май и завършва на октомври. Мед челядинка предпочита открити тревисти места, като например градини, овощни градини, ливади, крайпътни, ръбове, канавки и дерета.

От Урал до Калининград, в Северен Кавказ, както и в Приморие и Алтай територии ливада гъби могат да бъдат събрани. Снимки с тях могат да се видят в големи количества в който и да е човек, любители на "тих лов". Ако сушени гъби, навлажнени с вода, те могат да vosstanovivat възможността за повтаряне на спора.

На поляна мед мухоморка е много подобен на другия представител на гъби - gymnopus dryophilus. Той условно годни за консумация. Collybia разпределени главно в широколистни гори, иглолистна и смесен тип. Основните разлики от своята поляна Armillaria - куха на краката, а по-скоро неприятна миризма и бледа чиния. Въпреки това, там е по-опасна прилика с отровни гъби - Govorushko белезникав. Налице е много силна прилика между тях, не само външно. Те дори могат да растат, както и мед гъба поляна, образувайки кръг.

Разликите са в шапката на крем без хълмчета, вкуса на целулоза и прахообразен вид. Meadow мед челядинка рециклиране. Най-често се използва в хранителни шапките, защото краката достатъчно силно.

Meadow гъби са много полезни. Техният състав присъства marazmovaya киселина, която помага в борбата тялото срещу много патогенни бактерии, например, като Staphylococcus Aureus.