Трънка компот без допълнителна енергия!

На търна - един вид слива. Плодовете са малко по-малки, леко плетат устата му, има уникален вкус. Според съдържанието на витамин не е забравен, много плодове градина. Компот от къпини - най-добрият начин да се запазят всички полезни минерали през зимата. Особено напитката превръща тръпчив, вкусно и ароматно.

Много от собствениците на частни крайградски район растат тръни върху него. Рецепти компоти, ликьори, конфитюр от това внимателно консервирани в семейства, където вече има първото поколение използва този полезен Бери. Най- простия начин - прибиране на разклона за зимата в компот. Това не изисква много власт или знание. Рецептата е проста и достъпна. В допълнение, компот след което можете да направите добри ликьори и безалкохолни коктейли, които са незаменим като аперитив.

На първо място, трябва да изберете плодове. Те трябва да са узрели, без chervotochinok, без пукнатини или презрели. Всички сортирате плодове. Тези, които имат малки недостатъци, по-добре е в ляво от сладко или мармалад, но като цяло и красиви - за едно питие. Компот от трънка изисква доста сладък сироп, защото плодът е много кисел. Така например, в саксия три-литров имате нужда от 500-600 грама захар. След това сиропът ще много сладък, но за сметка на плодове след това придобива богат вкус. Добавяне на лимонена киселина не е необходимо. Като консервант актове е самата сироп.

Всички плодове измият и премахване на дръжката. Костите стават, не е необходимо да ги всички витамини. Компот от къпини не изисква сложно готвене. Във вряща сироп, което трябва за няколко минути, за да се намали плодове, а след това да го получи. Всичко, което може да бъде затворен за банките. На търна се полага в долната част, след това се изсипва в сироп. Освен това, обичайните кутии са навити. Всички трудности. Зърната остават непокътнати, а след това те могат да се консумират отделно от компот. Например, като част от десерт или самостоятелен продукт.

Трънка, снимки от които са представени в статията има различна цветова схема. Всичко зависи от вида и степента на зрялост. Значи, това е началото на пулп от жълто, оранжево и червено. Най-полезните от тях - ярко червено. Той има повече витамини, антиоксиданти. Между другото, от тръна компот може да се пие с добавка на сметана. Вкус се възползват само от това, можете да получите добра Бери коктейл. Камъкът дава специален вкус, поради което не трябва да се отърва от.

Какво е толкова полезна за началото? Това е добра профилактика на чревни заболявания. В допълнение, всички пептична язва, колит, както и за лечение на нарушено храносмилане, се нуждаят от витамини, които са богати на зрели плодове. Компот от тръни може да се вари за ежедневна администрация, а не за опазване. За да направите това, горски плодове, потопени във вряща сироп. Кук в продължение на 15-20 минути на слаб огън. За вкуса, можете да добавите лимон или портокалова кора. Звездни може да е препоръчително да се добави капка ром в компот, за да получите уникален коктейл. Канела и се съчетава добре с tornom.

Компот е много полезен за децата. Особено през зимата или в offseason, когато витамини са крайно липсва. За да се пие не ферментира, в близост до брега тя трябва да бъде изключително вряща и след това се охлажда.