Салата с гъби и сирене, пиле, както и някои рецепти салата от сурови гъби

Представяме ви nesolko рецепти питателна и вкусна салата с гъби. Най-популярните от тях - това е сирене, пиле, както и от сурови гъби. Така рецепти.

Салата с мариновани гъби и пилешко

Тази салата ще бъде nezamenymim ястие всеки празнична трапеза. В допълнение, той dostatoncho само подготвени.

съставки:

• пилешки гърди - 2 бр;.
• кисели гъби - 400 г;
• Сирене - 100 г;
• орехи - половин чаша;
• краставица - 1 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• лук, магданоз;
• майонеза.

Пилешки гърди трябва да се вари в солена вода, след което месото се нарязва на малки парченца. След това се кипва яйцата и фино ги нарежете. С гъби саламура трябва да се оттича и се нарязва на малки парченца. След това, отрязани с краставица кора и ги нарежете също. Орехите се смила и се настъргва сирене. Също настъргвам зелени и лук schepery. Всички продукти се смесват и се изсипва майонеза, а след това се разбърква добре и се поръсва със сол на вкус. Отлично салата с гъби и сирене, както и пиле, готов за употреба!

Салата с гъби и кашкавал

съставки:

• салата (може да използвате карфиол) - няколко снопове;
• гъби - 400 г;
• магданоз;
• Чесън - няколко скилидки;
• маслиново масло;
• сухо бяло вино - половин чаша;
• Сирене - 200 г;
• Майонеза - 3 супена лъжица;
• пипер, сол.

Салата трябва да се измива, а след това се счупи ръцете му. Почистете гъбите, извадете краката и нарязани на филийки шапки. След нагряване на пан и пържени гъби в зехтин за около 8 минути. След това трябва да се налива бяло вино и варете на умерен огън, докато виното се изпарява напълно. След това свалете от огъня.

Сирене трябва да се разтопи на водна баня, за да образуват крем, а след това се охлади леко и се смесва с майонеза в равни количества. Намесва трябва да бъде старателно да се образува хомогенна маса.

След това се нарязва на малки парченца чесън, магданоз и ги разбъркайте. Маруля постави в а-ла-карт ястия и ги поръсете със зехтин. В този център на табелата трябва да остане свободен, и там ще се наслагват салата. Гъби трябва да се смесва с магданоз и чесън и се поставя в центъра на всяка плоча. Всичко това изсипете приготвен сос от сирене. Такава салата с гъби и сирене е много нежен и много оригинален вкус.

Салата с гъби суровини

съставки:

• гъби - 250 г;
• домати - няколко парчета;
• Магданоз - лъч.

За плънката:

• Соев сос - 60 д;
• Оцет (балсамов) - една чаена лъжичка;
• Чесън - няколко скилидки;
• маслиново масло;
• захар;
• смлян черен пипер;
• сусам.

Гъбите трябва да се изплаква с течаща вода, след това нарязани на тънки плочи. Сложете в чиния. Магданоз, нарязан на малки парченца и го поръсете гъби.

Сега подготовката на пълнежа. Всички съставки трябва да се смесва пълнене (чесън премине през чесновница). Излива се получава смес на върха на гъбите и се разбърква добре. Даваме го варят в продължение на около 15 минути.

Докато салата влива, нарязани домати и гъби, които се определят от една чиния, а след това се разбърква и се настоява още 10 минути преди употреба поръсете със сусам.

Салата "Gourmet"

Тази салата също е направен от сурови гъби. В допълнение, той е перфектен ястие за всеки от почивката си.

съставки:

• гъби - 0,5 кг;
• лук - няколко парчета;
• Лимон - 1 бр.
• маслиново масло;
• смлян черен пипер;
• сол.

Първоначално, трябва да изплакнете добре гъбите под течаща вода, канализация и нарязани на тънки филийки. Също така фино котлет пръстени лук половина или пръстени и се смесват с гъби. След това стиснете лимонов сок и я смесете със зехтин и черен пипер. Получената смес се запълни салата и служи непосредствено на масата.

Тази салата не е по-малко популярен от салатата с гъби и кашкавал. Така лесно можете да се готви два вида закуски.