Салата от яйца: няколко вкусни рецепти

Салати от яйца, вероятно един от най-разнообразните категории в готвенето. След яйцата са комбинирани с много продукти са не само в основата на много ястия, но и вкусна дресинг. В допълнение, в подготовката на тези ястия не изисква много време и усилия. Например, можете да си приготвите един прост, но много вкусна салата с яйца, които ще бъдат само няколко съставки, разходи е на пет минути.

Салата "Булка"

Ето яйце салата може да се приготви много бързо (освен ако, разбира се, вече сварени яйца). 4 порции ще са необходими 4 броя. яйца, 200 грама твърдо сирене (извара може да бъде заменен), 2 големи домата, 1 червена чушка, зелен лъч, смлян черен пипер, сол.

Получаване. Egg котлет, сирене, нарязани на малки кубчета, чушки и домати, нарязани на зеленчукова салата. Всички заедно, добавете черен пипер, сол, подправки и сезон с растително масло. Оказва удовлетворяващо ястие, което може да се сервира като независим или като гарнитура към месо.

Салата "Мимоза"

Много популярна салата от царевица и яйце "мимоза". Познат още от детството си, той е на едно ниво с такива знаменитости като "херинга под шуба" и "грах". И това не е само във вкуса и лекота на подготовка. На масата празнична салата изглежда дори в делничен ден, а ярко жълто царевица нуклеолата създават слънчево настроение.

Подгответе салата от царевица и яйца по различни начини. Тук всеки член на семейството предпочитания. Основните компоненти са сварени яйца, царевица и раци пръчки, за да се добавя основа, или ориз, или зеле.

Експериментирането с рецепти, някои от тях са добавени към картофите салата, но вместо раци пръчки използвани консерви. Също така се оказва интересен, особено когато искат нещо ново.

И все пак мнозина следват традициите и обикновено се прибавя към салатата фиг. В този случай, най-добрият груби пара ориз, който се вари ронлива. Трябва да се внимава, така че да не се смила, в противен случай може да съсипе вкуса и външния вид на марулята.

Вместо ориз, понякога се добавя към зелето. Идеално - млад зеле с тънки и меки листа. Елате и стари, но тогава ще трябва да премахне печата по листата, а когато е нарязан, за да разтегнете. И вие може да замени ориз и зеле да се сложи краставици. Това е, което се случва.

Така че, трябва да се подготви:

• crabsticks - 400 г

• Консервирани царевица - 350 грама

• Две пресни краставици

• 5 парчета от варени яйца

• 400 г майонеза

• сол на вкус

Получаване. Излива царевица в решето стъкло излишната течност. Краставиците се нарязва на малки кубчета. Те, също е желателно да се отцеди. Нарежете на малки кубчета, варени яйца и раци пръчки. След това се смесват подготвените продукти, майонеза и сервирайте.

Салата "Наденица kulechki"

Лесно, вкусна храна и отлично студено ястие - салата от колбаси и яйца. Изготвянето му отнема по-малко от час, опитайте да го!

За 4 порции ще бъдат достатъчни:

• 400 г варени наденици

• Яйца 2 бр.

• един куп репички

• лук 2 бр.

• салата polkochana

• Краставица етаж

За пълненето трябва най 3 супени лъжици. л. слънчогледово масло и оцет, зелената светлина, черен пипер, сол.

Сега можете да си приготвите салата с яйца и наденица. Измийте и обелете зеленчуците. Краставици и репички нарязани на тънки резенчета, маруля - на малки парченца, лук - пръстени.

Всички съставки се смесват в малка купа. Нарежете наденица в тънки резени, колкото е възможно да се минимизира kulechki и ги напълни с нарязани зеленчуци. Останалата част от зеленчуците да се смени в купа, те поставят наденица kulechki, отгоре с нарязани сварени яйца на четвъртинки.

В отделна купа разбийте оцета с масло, се комбинират със ситно нарязан билки, сол и черен пипер на вкус. Напълнете получената смес салата. Сервира се с бял или черен хляб.