Рецепта картофи с месо

Рецепта Картофена предложен тук за месото, е само една от стотици различни рецепти. Вашето внимание ще се предлагат следните опции: картофи и месо в тенджера под налягане и картофи с месо и гъби. Всяко семейство има малки тайни за това как да се постигне перфектна комбинация от "вкус, аромат". Аз споделят своите тайни.

Вие ще трябва: картофи, месо, (600-700 г.) (Свинско месо, 300-350 гр.) Растително масло (за предпочитане зехтин, но можете и слънчоглед без мирис, 1/3 чаша) лук (една голяма глава лук или две малък, приблизително 100 грам.), морков (две високо) сол и бял пипер.

Моята храна и нарязани на кубчета (около 3 от 3 см, това е по усмотрение). Растително масло се излива в предварително загрята вече тиган и разпространение нарязано месо. Фрай над средните топлина до златисто кафяво слаб. Докато месото се пържи, чисти моркови и го търка на ренде груби. След като месото започва да се изпече добре, добавете вече настъргани моркови и се запържва още три или четири минути.

Почистете картофите и нарязани на кубчета, равни по размер парчета месо, измиват се и се разпространяват в тенджера под налягане. Ние поставяме на върха на малко печено месо с моркови.

Сега обърнете на носа. Почистете, измийте и нарежете на кубчета и същ, изпрати в тенджера под налягане, след като картофи, месо и моркови. Като един от техните възможности за тези, които не обичат парчета лук, мога да посъветвам да намали лука на половина, а след това просто да премахнете половината от тях вече са завършени ястие. Лук са необходими за добавяне на аромат. Добавете сол пипер, малко вода (тя трябва да се изравнят с нивото вече облицована картоф), затворете тенджерата и оставете да къкри, докато омекнат. Желание се определя от картофи начинаещите варени мека.
Тази рецепта за картофи с месо е много подходящ за конвенционален готвене без използването на тенджера под налягане, на вкуса на крайния ястие няма да пострада, само леко да се увеличи времето за готвене.

Рецепта картофи с месо и гъби. Вие ще трябва: говеждо месо, масло (не се разпространи, 50-60 гр.), Рафинирано растително масло, брашно (1,5 супени лъжици) (подходящ свинско, агнешко, пилешко, 750-800 гр.) (Седемдесет гр.). , сметана (110-120 гр.), среден размер лук, скилидки чесън 2-3, картофи (1 кг.), фунги (гъби, 100-150 гр.), сол и смлян бял пипер, дафинов лист (половина), и карамфил.

Моята храна, нарязани на филийки и се запържва, като се използват растително масло. Ние разпределяме в тиган. Моят тиган и след това сложи на огъня. Нарежете на клинове или филийки гъби и лук и се запържва в масло всичко. Комбинирайте с месото. Белени картофи, нарязани на кубчета, сложете в тенджера. брашно сметана порода и се изсипва в тава, също. Добавете сол, черен пипер и чесън. Къкри, докато направено, както е посочено в първата рецепта. Тази рецепта за картофи с месо и гъби за тези, които предпочитат да се готви по обичайния начин, но можете да опитате и в тенджера под налягане.

Друг много лесна рецепта картофи с месо и гъби. Изготвен бързо и лесно. Много подходящ за тези, които имат остър недостиг на време, и се хранят вкусно все пак искате.

Това ще изисква картофи (0.5 кг.), Месо (свинско или пилешко, тристаграма.), Масло (100 д.), Лук (100 g.), Мазнини крем или мляко (100-120 гр. ), гъби (гъби, 150 грама.), смлян бял пипер или черна сол. Съставките и теглото им са спрени, можете да си въобразявате. От това, че месото или маслото ще бъде малко по-няма да бъде по-лошо.

Почистете картофите и лука. Нарязани на кубчета лук, картофи, гъби и месо и пържени в масло, докато половината. Ние разпределяме в тенджера, залейте мляко или сметана, сол, черен пипер и добавете къкри за около 15 минути, той се определя от готовността на месо мекота.

Предложени рецепти имат много общи черти, но се различават по вкус и аромат. Не се страхувайте да експериментирате. Dish, която се вгражда в душата, не е възможно да се забъркваш!