Рецептата е проста борш за начинаещи. Най-лесният рецепта за вкусна борш

Кой от нас не обича вкусна храна? Тези хора, най-вероятно изобщо не. Дори представители на нежния пол, които са внимателно гледат тяхната фигура, няма да се откаже вкусна и здравословна обяд или вечеря. Това, което отличава от обичайните обяд ястия? Точно така - първото хранене. То може да бъде по-различно.

Защо е полезно да се включват в диетата на течна храна

Дори ако някой не обича супа, все още от време на време е необходимо да яде течна храна, тъй като чорбата е полезна за стомаха. Тя помага за по-добро храносмилане храна и защита срещу такива неприятни заболявания като стомашна язва, гастрит или възпаление на панкреаса, наречено панкреатит. Всички тези злини могат да бъдат избегнати, ако редовно включват в диетата си, като супа. Но в тази статия ще ви разкажа за подготовката на такива сърдечен и вкусни ястия като първите борш. Всяко семейство има свой собствен начин за това как да направите най-добрия супата. А просто рецепта със снимка, която се дава в текста, ще направи процеса на готвене е ясна и достъпна.

Малко по-вкусни първите варианти на курса

В напразно се счита, че супа - това подхранващ мазнини супа, който кг добавя в геометрична прогресия. Разбира се, един истински украински борш е - богат, масло, а дори и с понички. Но има и постни версия на борш, която съдържа минимум калории съставки, понякога дори се готви без месо. Тези хора, които се придържат стриктно постите, вие знаете колко лесно това може да бъде супа. На следващата колекция от най-интересните рецепти вкусна супа, в гърне, а в multivarka.

А просто рецепта за борш с пиле

За да стане това ястие, което трябва да се подготви:

• около 3 литра вода;
• пилешко бутче или пиле с бедра 3, и може да отнеме цяла пиле;
• картофи - 5-6 грудки;
• polkochana зеле;
• моркови - 1 брой;
• лук - 1 бр;
• билки, сол, растително масло;
• 75 грама доматено пюре или доматен 2.

Рецептата е проста борш започва с подготовката на бульон: за вкусни ястия първо трябва да се размразява пилето и го свеждат във вряща вода. Цяло пиле трябва да бъдат предварително нарязани на средни парчета. След кипене, водата трябва да се излива студена вода и набиране отново. Това ще бъде основата за нашата супа борш. Пиле трябва да се готви, докато омекне. Докато процесът се изисква да се измие и кори клубените на картофи, моркови, зеле и лук. Тогава ще трябва да лежи в тиган за половин пиле варени картофи, нарязани на не много големи парчета. Лук ситно нарязан и моркови решетка. Когато, след прибавяне на картофено вода кипи отново, нисш в бульон на ситно нарязан зеле.

Как да си направите вкусна zazharku за борш: в продължение на първото рецепта

В същото време се подготвят zazharku рецепта прост борш, обаче, извинете тавтологията, простият, но все пак не може без този важен етап - пържени зеленчуци по-вкусни и по-ароматни суровини. За да направите това, вие трябва да се пържат в тиган с моркови и лук, всичко направено в слънчогледово масло. Когато zazharki придобие златист оттенък, добавят доматено пюре в тиган или много фино смляно домати. Когато zazharki ще бъде готов, за да го смени в тенджерата с бульона. Като периодично се разбърква супа, добавете солта и любимите подправки на вкус. За да борш загубил богат цвят бордо, е възможно да се излее една супена лъжица оцет. Този малък трик. Само за няколко минути преди да се изключи огъня, можете да поръсите съдържанието на пан зелените. Преди подаване ястие на масата, баста супа със заквасена сметана или майонеза.

А просто рецепта за борш в multivarka: необходимите съставки

Multivarka напоследък стана верни помощници домакини в кухнята. Все повече и повече жени предпочитат готвене в това чудо на технологиите, което ще ви спести време и усилия. Тя и овесени готвачи и пече сладкиши и се готви пилаф.

Можете да се готви в нея и борш, тя ще абсолютно същия вкусни, не по-лошо от варени на печката в тенджера. По този начин, на продуктите на бъдещата борш:

• свински ребра - 300 грама;
• Вода - 2 литра;
• Прясно зеле - 200 грама;
• цвекло - 2 броя
• моркови и лук лук - едно парче;
• Картофи - няколко грудки;
• Пресни домати - 2 броя;
• разтопено масло - 1 лъжица, вид ситен лук 2;
• подправки, сол, нарязаните зеленчуци.

Ние започваме да се готви

Може би това - най-лесният рецепта за борш, която е силата на дори начинаещ любовница, той не взема много неприятности. Първо трябва да се белят цвекло, моркови и лук, а след това се настъргва морковите и цвеклото на груби ренде, и лука нарязан на ситно с нож. Прясно зеле тънко котлет, нарязани домати и чесън и котлет фино, или преминават през chesnokodavku. В купа Multivarki малко грес, сложи лука и морковите, "Hot" настроен режим и запържете зеленчуците за около пет минути. Смесете всичко силикон шпатула, за да не се надраскат финала на купата. Капакът не е необходимо да бъде затворен Multivarki. След около пет минути, добавете зеленчуците за ребрата на свинско и домати и се готви за още 5 минути. След това трябва да се сложи в купа половината от настъргани цвекло, зеле, картофи. За вкуса можете да поръсите малко захар всички. Посолява се и се запълнят всички варено топла вода от каната. След това изберете програмата "охлаждане" (ако има специална програма за "супа", тогава ще трябва да го изберете). Време за приготвяне - 60 минути. След това затворете капака, докато щракне Multivarki. През втората половина на цвекло в същото време да запълни чашата вряла вода, добавете малко лимонов сок и оставете да заври. Тази отвара трябва да се прецежда през марля или бинт. След изсипва в бульон Multivarki контейнер, добавете чесън, подправки и ситно нарязан Зелените. Multivarki програми Инстанцията, режим "отопление" и оставят по 10 минути отделят варени месото от костите, парчета от себе си месо, се връщат обратно в супата. Костите се изхвърлят. Сервирайте супата със заквасена сметана е най-добре.

Един класически борш с цвекло: Съставки

И сега, вашето внимание е поканен да проста рецепта за борш с цвекло. Като цяло, всяко семейство различна рецепта, много използва няколко вида месо, или дори да го замени с месни консерви. В готварски книги можете да намерите рецепти за борш с боб, с кнедли с пушени ребра, както и много различни начини за приготвяне на храна. И всичко това е вариант на класическата борш.

Представяме една проста рецепта за борш, което няма да отнеме много време любовница. За подготовката трябва да се вземат:

• 1 кг от говеждо месо;
• половин килограм картофи;
• 300 грама прясно зеле;
• 300 грама цвекло;
• 200 грама моркови;
• 200 грама лук;
• 3 малки буркани доматено пюре (метал);
• 3 скилидки чесън;
• дафинов лист, сол, пипер, смлян или каквито и подправки;
• Зелените.

Метод за получаване

Първо, трябва да се измие месото. В този случай, ако той е бил замразен, първо трябва да се размрази. На следващо място, залейте месото с вода и сложи гърне на огъня в продължение на половин час. След като е готов, го премахнете от котлите, нарязани на филийки или кубчета и се връща в бульон. Ситно котлет на лук, моркови решетка от среден размер. Нарязва зеле на ивици. Цвеклото и нарязани на малки парченца или решетка. Възможно е, както и зеле, котлет. Цвекло тиган с добавянето на слънчогледово масло. За да я излее една супена лъжица оцет (за цвят) и доматено пюре. Ако къщата не разполага с доматено пюре, можете да го замените с ситно нарязани домати. Всичко се разбърква и оставете да къкри за около 5-7 минути. В отделен тиган се запържва в масло моркови заедно с лук. Когато те се превръщат в красив златист цвят, извадете тигана от котлона.

Маркери съставки Последователност

Рецептата е проста борш предполага, както и други подобни, съобразени съставки раздела. Картофи, нарязани на парчета и да го поставят в бульона на кипене. По време на подготовката на ястието трябва да се опитате, добавете сол на вкус. След като чорбата идва да заври отново, поставете го в зелето. На малък пожар да се готви той трябва да бъде около пет минути. След това добавете цвекло в тенджера и оставете да къкри за още десет минути. В последния момент Сложете пържени моркови и лук (наречен zazharku) и дафинов лист. Ако е необходимо, малко сол и черен пипер. След това добавете в почти завършен супа чесън, който по-рано бе притиснат чрез chesnokodavku. Почти приключихме - махнете тенджерата от котлона, оставя се да престои в продължение на около двадесет минути. Ароматен, красива и вкусна супа изсипва се в купички и сервирайте поръсени с подправки и добавете сметаната. Не по-малко вкусно станало, ако вместо да сложи в купа майонезата или тежък сос с подправки. А черен ръжен хляб почти ще кулинарен шедьовър. Plate от първите ястия ще даде енергия за целия ден. Сега, че знаете как да се готви супа. А просто рецепта и неговите варианти са изброени в тази статия, вие трябва да изберете само един повече, за да ви вас и вашето семейство вкус.