Протеините в храни - тяхната роля за правилното функциониране на тялото

Протеин - е най-важната сграда материал за всеки организъм. Те участват не само в създаването на всички тъкани на вътрешните органи и скелета, но и необходимо, за да се поддържа правилното му функциониране. С участието си, е обмяната на веществата, имунната система и система за предупреждение творби.

За разлика от повечето други химикали, аминокиселини, съдържащи се в протеини не се синтезират в тялото и са в състояние да се изключително от външната страна.
За да се осигури на тялото ни с необходимото количество протеини, е необходимо да се следват тези правила в неговата консумация: Жени - 40-60 грама дневно, мъже - 50-70 г.

Основният въпрос - какво трябва да се яде и колко не да се тества протеин глад? За да отговорим на този въпрос, има маса на съдържанието на протеини. Ако го прочетете внимателно, ще разберете, че основният източник на животински продукти за нас. Протеините, съдържащи се в растителните храни, могат да действат само като необходимо допълнение. И ако искате да използвате на растителна основа диета, за да отслабнете, тя ще се лиши напълно балансирана диета. За да предотвратите това prozoshlo, не забравяйте да добавите в храната на хранителни продукти от зърнени култури и зърнени храни. В този случай, ядки и бобови растения също трябва да бъдат включени в дневното си меню.

Най-често използваните протеините в храни от растителен произход (в грамове):

• грах (1 чаша) - 8,1;
• сервиране на кафяв ориз - 4.8;
• боб са тъмно синьо (варени, 1 чаша) - 14.8;
• Фасул с свинско - 15,6;
• авокадо (половин) - 2,4;
• банан (междинно съединение 1) - 1.3;
• печени картофи (един голям картоф) - 4;
• картофено пюре с мляко и масло (0,5 чаши) - 2,2;
• Овесена каша (1 чаша) - 4,8.

И за сравнение - протеините в храни от животински произход:

• риба пръчки (6 броя) - 28.2;
• камбала пържени (170 ж) - 42,6;
• агнешко котлет (147 ж) - 42.

Обичайната три степенно меню съдържа почти всички от дневния процент на протеин.
Са интересни от гледна точка на протеинови продукти, като какаово (17 д в 100 г прах), желатин (87 г на 100 г сух продукт), суши пшеничен зародиш (11 г 6 изкуство продукти лъжици.) И хранителна добавка за бира дрожди - 3,1 грама протеин в 1 супена лъжица. лъжица.

Само една порция от всякакъв вид риба или месо може да Ви даде цялата дневна такса от протеин. Също така, те са богати на сирене, яйца и всички видове млечни продукти. Но не се яде прекалено много на тези храни, ако водят заседнал начин на живот, излишък на протеин допринася за образуването на урея, което, от своя страна, може да доведе до подагра на заболяването. Особено това е изпълнен с прекомерна консумация на пържени и мазни храни.

Интересна информация за хора на диета: погрешно са онези, които мислят, че ако те седят на диета, само за да се отървете от излишните мазнини. По-голямата част от загубите ще има в този случай, на протеина в тялото си. При пълен глад мускулната тъкан ще бъде повече от половината от изгубената си тегло. Но ако се намали съдържанието на калории от храната си само 300-400 калории, загуба на белтък, ще бъдат сведени до минимум. Физическите упражнения ще й даде възможност да се използват мазнини.

Ако по една или друга причина не съществува начин да се получи протеин в продуктите от естествен произход, е възможно да се използват протеинови добавки. Обикновено, тази практика се прилага в размер на пълен глад или условия на невъзможност за нормално захранване. Често парни супени такива добавки осигуряват дневната нужда. Но още по-добре, за да получите протеини от естествени източници, тъй като те са с високо качество, както и използването на заместители на протеини за тялото е доста съмнително, тъй като те не съдържат всички важни витамини и минерали.

Изводът е, че протеините в продукти от растителен и животински произход, са от съществено значение за организма, а те не допринасят за увеличаване на теглото.