Предпочитани домашно приготвени ястия: салата "Мимоза" с вид риба

Салата "Мимоза" в съветските времена най-популярната състезава в празничната трапеза с любимите си ястия като Оливие, желирано, херинга под шуба или винегрет. Тя не се е променила традицията да го постави на масата и в наши дни. Тази салата е добър не само от факта, че ниската цена на съставките и бързо да го сготвите наистина е много вкусна и питателна, но също и от факта, че появата е красива. Bright zholtenkaya "шапка" ястие изглежда невероятно на фона на други ястия. Той е елегантен празничен "букет".

вид

Има много възможности. Един от най-често - салата "Мимоза" с вид риба. Това е малък океански риби риболов, което се цени високо в хранителната промишленост се дължи на отличния вкус. Особеността на това ястие е, че рибата е включена в състава му. Можете да "Мимоза", за да се направи с някой, с изключение, разбира се, херинга. За това е съвсем подходящ дори пържени, варени или пушена риба. Но това е "Мимоза" салата вид риба падна чревоугодници предпочитат пред останалите.

салата първи

Вземете един буркан с вид риба в дълбока купа за салата изложи съдържанието, само че маслото не е разбрала много. Fork каша рибата. Най-честите прави решетките на любимата си вид майонеза. Преди това, рибата може да се поръси черен пипер за по-добър вкус. След това вземете белтъци от яйца и 4 незабавно ренде търкайте ги в една и съща купата. Майонеза на върха отново, тя може да бъде малко сол. След това идва ред на моркови. Две или три неща, средна стойност, варени и обелени, и три, и след това се смазва майонеза. След това фино нарязани лук. Не е зле, ако имате един млад, със зелени пера. нашата салата "Мимоза" с него с вид риба и вкусно, и красиво оказа. По този начин, лук се рушат, доста солени (но не прекалявайте!), Лигаво от един и същ майонезата. Това е началото на картофи. Достатъчно на три средни картофи. Те се варят в кожите им, чисти и втрива на ренде. Тук можете да направите това: един kartoshinu предишния слой се поръсва добавя малко черен пипер, а след това една чаена лъжичка рибено масло sbryznuli. Тогава картофа отново, след което отново maslichka. По този начин, "Мимоза" салата вид риба се сочни и по-интензивен аромат.

Крайният докосване - короната на ястия. Втрийте в жълтъците на ренде 4 и внимателно ги поръсете отгоре на салатата. В средата на едно цвете може да се полага майонеза или изрежете от пресни краставици, домати, maslinok. Или се придържаме няколко poryshek лук, стрък магданоз и т.н. Да се конфигурира за половин час, и можете да се насладите, "Мимоза" с вид риба готов!

салата втори

Но този вид се смята за класика. За да се подготви необходимите пет яйца, 100 грама от всякакъв вид сирене, разбира се, трудно. Разбира се, всяка жена използва сорта, чийто вкус е добре запозната. Повече ще трябва масло, твърде гр 100. Трябва да е трудно да се използва, за да лежат във фризера. Естествено, банка на рибни консерви в олио. Една глава лук и един куп зелен лук, майонеза опаковки.

Как да направите тази салата "Мимоза"? Рецепта със снимка представени в статията. Всички компоненти, както в предишния пример, втрива на ренде с големи делеции и да са поставени в купа слоеве смазват майонеза в следния ред: яйчен белтък, сирене, половината консерви замеси вид риба (или друга риба), ситно нарязан лук, масло, втори на консерви zheltochki. И също украсяват върха. слоеве от съставките могат да добавят малко сол или подправки черен пипер.