Храни и напитки, Салати
По празник Нова година: салата "Океан"
Нов ястие на празничната трапеза винаги интригуващ. Но реакцията на гостите могат да бъдат различни. Не развали настроението себе си. Подгответе очакваните ястия, но с обрат. Спомнете си как да се подготви салата "Океан". Малко тайна: основната съставка - консервирана риба.
Опциите могат да бъдат различни: скумрия в олио, скумрия, сардини. Опитайте се да използвате цаца - достоен заместник, тъй като съставът на салатата и орнаменти върху крайния продукт. Gentle ястие изисква добре сварени и нарязани съставки.
Салата "Ocean" с цаца
Леко пушени малки риби ще дадат интригуващ вкус на традиционни ястия.
Подгответе продукти:
- цаца - една банка 125грама;
- Варени моркови - 1 бр;.
- твърдо сварени яйца - 3 бр;.
- Варен ориз - 100 г;
- сортове сирене - 80 г;
- всеки майонеза - на вкус.
Добавете лука в салата може тези, които ястие не е без него. Сол не добавя: консервирани храни, сирене и майонеза тя съдържа.
Технологията на приготвяне
- Излишното масло с консерви изцедени, изисква три цяло shprotinki за украса. Риболов земята и лежеше на чиния. Един слой е готова.
- Омекотяване на вкуса на следващия слой, наречен вкус моркови, пюре и се смесва с настърган яйчен протеин. Това е вторият слой.
- Варен ориз, 1 жълтък смес и поставете третия слой.
- Последният слой - един жълтък и настърганото сирене. Всеки междинен слой на пух майонеза.
- Най-горният слой е украсена само три риби. Малък копър на ръба на чинията ще напомня на водорасли.
За тези, които предпочитат картофите, вместо ориз, трябва първо да я сварете картофите, хладно и го смила.
Салата "Океан", рецептата със снимка
Чудесен вкус и външен вид има салата с подсолена сьомга.
компонента:
- Твърдо сварени яйца - 4 броя.
- Солена сьомга - 200 гр
- Червен хайвер - 100гр
- Салата лук - 1 бр.
- Бял ориз - 100 грам
- Сос "Ryaba" - сто и двадесетграма
Твърдо сварени яйца преминават през yaytserezku. Варен ориз охлажда. Салата лук нарежете с нож. Сьомга нарязани на кубчета с размер по-малко от 1 см.
Всички компоненти се смесват в голям съд с майонеза. Сложете една красива чиния и ще даде форма. Най-високо ниво - украсата на хайвер. "Ocean" красив салата готов.
Съставки могат да бъдат подредени слоеве, а се дължи на формата - например, сърце, риба, кръг - нашата храна би било интересно, без излишни украшения.
Подгответе нова антена
Съвсем малка добавка да направи - и на изхода е синя езеро, океан, море. Тази салата, "Син океан". Прост трик. Не забравяйте да си купите червено зеле. В салата от зеле няма. Нейният лилаво сок имаме нужда в размер на 1/3 чаша. Парче от зеле се смила в блендер и изстискайте сока. Ако зеле е много сочно, добавете малко вода.
Твърдо сварени яйца се охладят. Отделете протеинов слой, решетката и попълнете малка лодка, само червено зеле сок. Не по-малко от 30 минути трябва да се боядисват в бяло. протеин, цветът става синкав. Ето една мистерия решен и защо салата "Blue".
За да се подготви салатата:
- Фигура мека варено - 1 чаша;
- твърдо сварени яйца - 3 бр;.
- задушени моркови - 1 бр;.
- месо от раци - 1 пакет;
- варени скариди - 150 г;
- Майонеза - на всеки слой;
- сок от червено зеле - 1/3 чаша.
Технологията на приготвяне
салата слоеве на грес с майонеза.
- Първият слой - смесва с яйчен жълтък Фиг.
- Второ - нарязани варени моркови.
- Третото - настърган раци пръчки.
- Четвърто - сини протеини.
- 5-ти - скариди подредени по краищата.
Допълнителни слоеве могат да служат като зелен лук, варено калмари. Експеримент с малки порции. Ако добавката ще трябва да опитате, не се колебайте да ги използвате в тази салата.
салата компоненти "Ocean" варират в зависимост от продуктите, които домакинята намерени. Tint яйчен белтък може да бъде пресен сок от цвекло. Те ще се превърне розово. Вкусът на това няма да е по-лошо и от вида на храната ще се промени. Излезте с име за него.
Similar articles
Trending Now