Свежа салата на алабаш. вкусни рецепти

От далечното Средиземноморието в нашите хладилници получава оригиналната зеле алабаш. Този продукт е много ценно. Наистина, в този зеле пулп съдържа множество минерали (калий, сяра фруктоза, глюкоза) и теглото на витамини (група В и РР). До преди няколко години беше екзотичен зеленчук алабаш. Но днес тя може да се намери във всеки магазин. А домакиня с удоволствие правят лек и диетичен салата от алабаш.

Салата с бекон

Обилна празнична версия на салатата с добавянето на карфиол готви просто. Задължително 200 грама зеле, 100 грама постно бекон, моркови (200 д), 2 супени лъжици сметана и малко кимион (може да се използва като семена или смлени подправки). Първо бекон нарязани на кубчета. Те са пържени в тиган. В този случай, не няма нужда да се добави масло. Тънки ленти настъргани къдраво зеле и моркови. Получава зеленчуци няколко минути в кипяща вода Blanch. На следващо място, смесени зеленчуци, бекон и кимион. Оригиналната салата облечен с няколко супени лъжици заквасена сметана.

Корейски салата от алабаш

За подготовката на необичайно китайски салата със зеле необичайно нужда от следните съставки:

• къдраво зеле (около 400 гр);
• репички;
• моркови (2-3 части);
• масло лъжица (задължително растение);
• 4 яйца;
• чаша неподсладени (можете дори да замени киселото мляко);
• билки (магданоз, мента и лук);
• сол.

Алабаш се втрива на ренде груби. Това също филийки нарязани репички. Морковите, от своя страна, ситно настъргани и се добавят към салата, също. Cubes се смачкват тук само белтъка.

Отделно от това, направи сос, който се пълни с салата. За да направите това, внимателно триене жълтъците с масло и кисело мляко. Към тази смес се прибавя нарязан билки и сол. Зареждане резултати в салата, всички смесени и сервират на масата!

Walnut салата алабаш

Необичайно вкусна превръща ястие от зеле, сирене и орехи. В този случай, рецептата е много проста. Това ще отнеме само 2 сирена (преработени), къдраво зеле, моркови, ябълки (за предпочитане зелен), шепа орехи, няколко скилидки чесън и майонеза за зареждане с гориво.

Бързо Настържете зеле, ябълки, моркови, и най-вече замразени сирене. Ядки смила в блендер и се изсипва в купа за салата, също. Има също така получава и изцеден чесън. Всичко се смесва и подправена майонеза. Много богата и вкусна салата от къдраво зеле е готов! Той ще бъде велик украса на празничната трапеза или отлични ястия за обяд.

фъстъчено салата

Вие може да готви алабаш оригинален ястие с добавянето на други ядки - фъстъци. За тази салата трябва да се подготви:

• зеле;
• Двойка Morkovin;
• десетката очи;
• лимон;
• 100 грама ядки (фъстъци);
• 3 супени лъжици горчица (като семена);
• 3 супени лъжици масло (за предпочитане маслини).

Алабаш нужда да се бели и решетка. Също така той идва с ябълка и морков. Тогава салата получава фъстъци и лимонов сок. Семена от синап се пържат в олио добре, и така сосът се излива салата. Ароматен ястие може да се сервира на масата.

Алабаш салата с кондензирано мляко

Необичаен вкус, получен от свежи и доста лека салата, която ще обичам дечица. За да го създаде, което трябва да се вземе алабаш (250 грама), малко сладък пипер, няколко домати, 100 г моркови и целина колкото и кондензирано мляко. Много бързо наряза на ивици пипер, целина, алабаш и моркови. Домати нарязани парчета. Всички тези зеленчуци се смесват в купа за салата и се изсипва кондензирано мляко. Не се прибавя подправки и билки в салата.

Каталонски салата от алабаш

Можете да изненада гостите си с необичайна ястие. Разбира се, тази салата се приготвя всеки ден. Въпреки това, понякога може да се поглезите. Това ще отнеме един фунт карфиол 3 средни домати, магданоз, 3 супени лъжици масло (зехтин или слънчогледово, който предпочита А), 2 супени лъжици оцет (не забравяйте да вино), лъжица портокалов сок, малко сол.

Зелето се нарязва на малки парчета, домати са разделени на сегменти. Салатата и добавете магданоза. Отделно се смесват превръзката салата. За да направите това в купа добавете масло, оцет, сол и портокалов сок. Напълнете със салата и се сервира на масата. Това ястие е не само оригинален, но и невероятно диета.